9回
2024/02 訪問
今年お初な「かみ山」さん(浅草開化楼麺)
2024/02/24 更新
2023/09 訪問
6周年おめでとう♪訪問(浅草開化楼麺)
2023.9.16 シャッター訪問
さて、今週水曜(2023.9.13)に6周年をむかえたの「YOKOYAMA中華そばかみ山」さん。
経堂駅から商店街を抜け
5分ほど歩いたところにあるお店。
街中華とは違うんだけど街中華のような…
アットホームなお店。
インスタで告知あったのでお祝いをしに
訪問してきました。
「かみ山」さん久しぶりになってしまいましたね。
お祝いなのでいっぱい食べちゃおってことで(笑)
横浜名物というか「かみ山名物」というか
サンマーメンとチャーハン(大)を(食べ過ぎ)
サンマーメンは言わずとしれた
「かみ山」さんの超自信作。
浅草開化楼麺に熱々の野菜餡がたっぷりとかかった
激アツ中華そば。
これがマジでうまいのよ。
サンマーメンは学生時代に高校近くの町中華で
よく食べていて青春の味。
とはいえ当時食べてたサンマーメンとは違うんだけど、
一口食べるとなんか昔を思い出すのよね(笑)
着丼でまずは野菜とスープから。
ウハーやっぱりうめーわ。スープのパンチに負けない
浅草開化楼麺も激ウマ。
一体感のある一杯ですね。
そしてチャーハン。これもまたいい味してるんだ♪
パラしっとりな誰もが好む
ちょうど良い炒め具合と味付け。
３食チャーハンでもイケちゃうくらいうまい。
チャーハン→サンマーメン→チャーハン
エンドレスループが止まらないですね。
今回も大変おいしゅうございました♪
また伺います～
ごちそう様でした。
2023/09/16 更新
2022/10 訪問
これも何かの縁でしょ(浅草開化楼麺)
2022.10.22 シャッター訪問
さて、今日は所用で早朝お出かけ♪
するとどーでしょうwww
街中でかみ山さんのご主人とバッターリ(笑)
ご挨拶をしてお別れして
また伺いますなんて言ってたんですが(笑)
所用があえなく撃沈してしまい
ならばと経堂に向かいます(笑)
きっとご主人も驚くだろうなｗ
てな感じでオープン前には並べそうｗ
問題はこの際シャッターがいいｗ
シャッターできるかな?
調べたら駅到着が10時32分だから
先頭は微妙かなｗ
まぁ早めに食べられれば問題なしですｗ
頼むのは炒飯(大)とサンマー麺(小)に
しようかなと(食べ過ぎやなｗいつもの事)
お店到着は20分前ｗ
無事にシャッターになりましたね(笑)
入店して券売機とニラメッコして着席ｗ
ゆっくりと堪能しましょうかね(笑)
女将さんにご挨拶したら
アド街からのステキなエピソードも
伺えました(ホッコリ♪
気がつけば満席で外並び発生。
相変わらず大人気ですね。
着丼は炒飯から。(麺あるのでスープお断り)
一口食べたらモーパラダイス。
激ウマですから。
半分ほど食べたところでサンマー麺到着。
スープ激アツ♪最高ですね。
浅草開化楼麺がこれまたトロミのあるスープに
めちゃくちゃあう!あうなんてもんじゃないｗ
あっという間に完食しまして退散です。
大変美味しゅうございました♪
2022/10/22 更新
2022/06 訪問
私の知りうる炒飯No.1♪(麺は浅草開化楼)
2022.6.25 ランチハシゴ訪問
先日のアド街効果があったのかな?
お昼時の並びはスゴイですね。
もっと並んでいたら諦めちゃうんだけど
ギリギリなラインだったので連結しま。
といったワケで勝本さんでご飯食べなかったから
ご飯食べたくてこちらかみ山さんでチャーハン。
というのもですね
先日来たときに気がついたんですが…。
以前は肉あんかけチャーハンと
ガーリックカレーチャーハンしか
メニューになかったはずなんですが、
ただのチャーハンの文字が券売機に。
何食べてもおいしいかみ山さんで
シンプルなチャーハンを是非味わってみたい
そんな思いで訪問です。
外並びは９人ほど。
許容範囲ということで最後尾に連結。
意外に進むの早いですね。
女将さんに話聞いたらアド街後４日連続でスープ切れ。
その後も３回転以上並ぶ日もあって早じまいなど
めちゃくちゃ大変だったそう。
きょうは落ち着いた方なんですかね～
テレビ効果なのかアド街効果なのか凄いす。
さて程なくしてチャーハン着丼です。
ビジュアルからして最強。
一口食べてため息のハートｗ
めちゃんこうめー。
このチャーハンやべーす。
私の知りうる現存してるお店で
ナンバー１のチャーハンと言っても決して
オーバーじゃございやせんです。
町中華と呼べないこれ以上ないチャーハン。
最後の最後まで熱々。大満足です。
いやーんまかった♪
また必ずきまーす。
あっおいしいの印はカウンターの位置的に今日は撮れずｗ
2022/06/25 更新
2022/06 訪問
世界のかみ山モデル⁉(浅草開化楼麺)
2022.6.11 ランチ訪問
さて、本日は夜のアド街ック天国に
経堂駅にあります「かみ山」さんがご出演なさるとか?
まぁ界隈では知れ渡ってる名店。
応援訪問&テレビ放映で混み合う前にと
２段階理由で駆けつけました～
本当は某氏と来ることを画策してたんだけど
スケジュール調整とかしてたら行けなくなってしまい(汗)
本日単騎特攻となりまんた。
頼むのは季節限定なのかな?
ピリ辛スタミナまぜそば一択ですな。
レギュラーメニューは頂いているものの
イレギュラーは未食だし、色んな人のオススメぽいんでね♪
荷物待ちしてたらメッチャ遅いから
到着も１３時すぎ(汗)
夜は焼き肉だから大盛りしたいとこだけど我慢(笑)
普通盛にしやした。
こちらカウンターだけの小さな店舗さんですけど
いつもメッチャ混んでるんす。
夕方には売り切れも多いしね～
券売機で食券買って７番目に連結ｗ
外待ちします～
ダクトからいい香りがして刺戟的〜
後ろにドンドン連結して一時期後ろに１０人超♪
いい時間に並べたのは確かだな
さて入店でマスターにご挨拶。
テレビのことだいぶ心配されてましたね～
二人でやっていかれるかしらって。
大きな箱じゃないから
週末はしばらく大変かもですね。
無理せずに今まで通りやっていただければと思います。
着丼で麺をまぜまぜいただきまーす。
激ウマ♪ピリ辛でピーナッツの食感とか
最高でやんす。
浅草開化楼麺もタレをいい感じに絡めるもんだから
手が止まらないすね!
そして付け合わせのスープがまた熱々で
魚介香ってめちゃんこうまい。
付け合わせじゃなくて立派な逸品すすす。
食べ終わったら一口サイズの追い飯までついてきて
イタレリツクセリ♪
最高のランチでしたねー!
隣の席のチャーハンがうまそうだったな
(前はあんかけチャーハンしか無かった気が)
今度食べてみよーっと。
大変美味しゅうございました!
2022/06/11 更新
2021/10 訪問
横浜名物を経堂で♪
2021.10.3 お昼の訪問
今日は経堂でぶらぶら(シャレじゃないよw)
家系食べたいね？なんて話もあったけど
日曜日にかみ山さんやってるの珍しいので
かみ山さん行こうってなり……
さすがの昼時、店内満席外待ち５人目
その後も続々並び増えて入店時には後ろに８人
さて、頼むのは久々とあって
横浜生まれのサンマーメン♪
相方さんはつけタンメン。
店内には中華のいい香りが充満。
数分で着丼。
まずはスープから♪
うほー、熱々スープはうめーーーーーす。
続いて浅草開化楼麺。
固めに茹でられた麺はのど越し最高。
途中、相方さんのつけタンメンも盗み食い。
これもウマイのよねー。
大満足でお腹パンパン♪
一年ぶりくらいだったけど
大将覚えていてくれてまた足を運んでくださーいと
ありがたいお言葉。
来ちゃいます来ちゃいます♪
たいへんおいしゅうございました！
2021/10/03 更新
2020/06 訪問
３ヵ月ぶりだよ
2020.6.14訪問
３月１９日以来、実に３ヵ月ぶりの訪問。
昨日がラーメン食べ過ぎだったので
今日はラーメンを我慢して←
餡掛けチャーハンに。
相方さんは、つけタンメン。
着丼で付け合わせのスープから一口。
うわっうまい！えっと中華スープなのに
オニオンスープぽい感じもするぞ♪
うめー♪
から、本命のチャーハン。
これがまた、餡掛けが熱々でうめーんです。
いやー参ったw
麺は相方さんから盗み食いw
さすがの浅草開化楼♪うまいっす。
スープがうますぎて先飲み終わってたら
女将さんがお代わりいりますか？って
親切に言ってくれましたが血圧的にご遠慮w
本当は飲みたかったなぁー
この土日はちょっと食べ過ぎたw
少しせっせいしないとねw
大変おいしゅうございました！
2020/06/14 更新
2020/03 訪問
誘惑がいっぱい♪
先日の初訪問から数日w
違うメニューも絶対に食べたいと意気込み
仕事終わりに滑り込み。
閉店間際なのに満員、人気ありますねー
今回のセレクトは焼きそばとあんかけチャーハン
相方はつけタンメン。
まずは焼きそば♪
なにこれーめっちゃ麺の食感がいいいいいいい
今まで食べたことなーいうまうま食感♪
続いてあんかけチャーハン♪
やべー胃袋ヤケドするほど熱々。
これはクセになる。
ちょーうめーーーーー。
これで個人的に３品制覇。
全部制覇したいなー
大変美味しゅうございました！
2020/03/24 更新
2020/03 訪問
バカうまとはこのこと♪
実は最近になって…日曜日もやってる事がわかり♪
先週日曜日に訪問……………………
も
先週はダメだったみたい(笑)
ってことで１５日(日)本日相方を連れて
１１時３０分頃再訪問。
提灯でてたぁぁぁ
ってことで決めていた横浜生まれのサンマーメン♪
ｗｉｔｈスタミナ丼♪
相方は麻婆麺。
実はこちらも大好きな
浅草開化楼さんの麺を使ってるんですよ♪
ってことで着丼からのスープ。
ふぁー熱々で胃袋までヤケドする熱さ♪
そして麺がやっぱりうみゃーです。
餡掛けの餡がねっとりと麺に絡む！
ふふぁふふぁしながらもう一気です！
バカうまなんです♪
そしてスタミナ丼も濃い目の味付けでパンチある♪
これもうみゃーです♪
相方さんの麻婆麺も激辛でンマーーー♪
(辛さは選べますw)
ここはリピート確定しました。
大変美味しゅうございました♪
最後にマスターにお礼を伝えキタックです。
ごちそうさまでした！
2020/03/15 更新
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2024.2.24 ランチ訪問
今日は午前中に相方にトラブル発生で
突然呼び出され急な予定変更になり(汗)
それでも元々かみ山さん訪問決めてたんだけど
11時オープンには間に合わず(笑)
到着時には6人の並び。
女将さん出てきてご挨拶。
朝から働いたので今日は(も)モリモリで
いっちゃいますｗ
オーダーは控えめな?
サンマーメンとチャーハンです。
並びから大体20分くらいで店内へ
熱々の餡がかかったサンマーメンは
至高の一品いや逸品です。
浅草開化楼麺に餡が絡むこと絡むこと♪
日本だけどジャマイカｗ
最高じゃまいか ハッハッハ
続いて炒め具合が最高な完璧チャーハン。
もうねこのチャーハンは界隈ナンバーワンですよ♪
レンゲがとまりませんとまりません。
今日も高速で全てが胃の中におさまりましたｗ
たいへんおいしゅうございました♪
またきまーす。