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Patisserie Chocolaterie Recit (東松原、新代田、梅ケ丘 / チョコレート、ケーキ、洋菓子)
2025/03 訪問
小説家をめざしていたというシェフがコンセプトにしているのはお菓子を通じた物語
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月8日
パティスリー ショコラトリー レシィに行ってきました!
シェフの寺崎貴視さんはアテスウェイ、プレジールなどのパティスリーで経験を積んだ後...
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パティスリー イーズ (茅場町、日本橋、三越前 / ケーキ)
2025/03 訪問
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月8日
パティスリー イーズに行ってきました!
東京日本橋に2020年7月にオープンしたお店☆
インテリアショップみたいなオシャレな外観♪
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LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura (恵比寿、目黒、代官山 / ケーキ、チョコレート)
2025/03 訪問
LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura☆
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月8日
LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakuraに行ってきました!
こちらは4年ぶり2回目の訪問☆
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翠江堂 本店 (八丁堀、茅場町、水天宮前 / 和菓子、大福)
2025/03 訪問
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月8日
翠江堂に行ってきました!
口の中でとろける苺大福が人気のお店☆
店名は近くを流れる隅田川に由来し翠の江のほとりにあるお店を意味していま...
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アルゴリズム (白金台、白金高輪、広尾 / フレンチ)
2025/03 訪問
2025年3月7日
アルゴリズムに行ってきました!
住宅街にあるカウンターフレンチ☆
コンセプトは『フレンチ方程式』料理もドリンクもおまかせのみのカウンター8席の小さなレストラン。
カンテ...
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equilibre (不動前、大崎広小路、五反田 / ケーキ、チョコレート、洋菓子)
2025/03 訪問
特別な素材に頼ることなくバランスを意識して技術力で美味しい物を作り出す☆
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月7日
エキリーブルに行ってきました!
3年ぶり2回目の訪問☆
シェフの徳永さんはザ・リッツカールトン東京のペストリーシェフ、ホテルインターコ...
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アム ストラム グラム (代官山、恵比寿、中目黒 / ケーキ)
2025/03 訪問
東京スイーツ旅行の続きです☆
2025年3月7日
アム ストラム グラムに行ってきました!
週末も行列が絶えないタルト専門店☆
オーナーの五條さんはキルフェボンを運営していたラッシュ...
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パーラー ローレル (九品仏、尾山台、自由が丘 / ケーキ、カフェ)
2025/03 訪問
東京スイーツ旅行の続きです!
2025年3月7日
パーラー ローレルに行ってきました☆
東京奥沢の閑静な住宅街で創業45目を迎えるお店♪
家族で営む温かな雰囲気の洋菓子店。
ショ...
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デグラセ (北新地、大江橋、西梅田 / ビストロ、ワインバー)
2025/02 訪問
2025年2月13日
デグラセに行ってきました!
大阪北新地にあるワインバー☆
お料理やチーズなども豊富です♪
今回で2回目の訪問。
入ってすぐ左のカウンターの席が少し奥まっていて気に入...
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PHILO&CO. (中之島、新福島、玉川 / ケーキ、洋菓子、カフェ)
2025/02 訪問
2025年2月8日
フィロ&カンパニーに行ってきました!
大阪中之島に2021年9月にできた地域密着型のパティスリー☆
シェフの赤崎さんはホテル日航大阪など複数のホテルを経て、大阪マリオネッ...
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グラン・ヴァニーユ (烏丸御池、丸太町(京都市営)、京都市役所前 / ケーキ、カフェ)
2025/02 訪問
2025年2月1日
グラン・ヴァニーユに行ってきました!
私の大好きなお店☆
生ケーキとバレンタインチョコを求めて1年ぶりに訪問♪
前回オープン前に列ができていたので早めに行って席を確...
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月と六ペンス (丸太町(京都市営)、烏丸御池、京都市役所前 / カフェ)
2025/01 訪問
2025年1月25日
月と六ペンスに行ってきました!
京都にある会員制の喫茶店☆
こここそ読書するためにあるといっても良い空間♪
美味しいコーヒー店は京都にたくさんあるけど自分のなかで...
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アングレディアン 京都 (神宮丸太町 / ケーキ)
2025/01 訪問
2025年1月19
アングレディアン 京都に行ってきました!
京都大学医学部付属病院のすぐ近くにあるパティスリー☆
コンセプトは「シンプルに美しく」「また食べたくなるお菓子」♪
店名のIn...
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掲載保留 ブラン・ピエール (京都市役所前、神宮丸太町、丸太町(京都市営) / フレンチ)
2025/01 訪問
2025年1月13日
ブラン・ピエールに行ってきました!
京都市役所前から徒歩5分ぐらいにあるカジュアルフレンチのお店☆
京阪神宮丸太町駅からも10分ぐらいです。
11年5ヶ月ぶり2回目の...
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パティスリー タンドレス (一乗寺、修学院、茶山 / ケーキ、カフェ)
2025/01 訪問
2025年1月5日
パティスリー タンドレスに行ってきました!
年始は長期で休まれるお店が多い中こちらは毎年安定の通常営業☆
前回も新年の時期に行きました。
前回と同じくお店のテイクア...
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パティシエ・エイジ・ニッタ (西宮北口 / ケーキ、ジェラート・アイスクリーム)
2025/01 訪問
2025年1月4日
Patissier Eiji Nittaに行ってきました!
前回より12年ぶり2回目の訪問☆
新田英資シェフはホテルニューオータニ大阪で18年間勤務♪
テレビチャンピオ...
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ル パン ムジョー (高山 / パン)
2024/09 訪問
シンプルで毎日食べたくなるような香ばしいバゲットやクロワッサン☆
新潟・富山・岐阜旅行の続きです☆
2024年9月22日
Le Pain Mujoに行ってきました!
岐阜の高山エリアはパン屋さんが多いことでも有名☆
前回来たときは全国的に有名なトラン...
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カフェ青 (高山 / カフェ)
2024/09 訪問
新潟・富山・岐阜旅行の続きです☆
2024年9月22日
カフェ 青に行ってきました!
雑貨屋さんが手掛けたオシャレな古民家カフェ☆
このロゴシンプルでいてインパクトがあっていいですね♪...
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オーボン スーヴニール (不二越、栄町、稲荷町 / ケーキ、マカロン)
2024/09 訪問
新潟・富山・岐阜旅行の続きです☆
2024年9月21日
オーボン スーヴニールに行ってきました!
富山市にある本格フランス菓子のお店☆
シェフの荻原一弘さんはオーボン ヴュータンで6年...
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新代田・東松原
(東京都)