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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
朝から至極の1杯
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2023/09/28 更新
滑川市にできた新しいラーメン店。
朝ラーメンを実施しているとのことで
週末の朝に利用しました。
朝早く6時半からオープンですが、7時半ごろに
到着した時点で待ち客数名で既に残り2杯でした。
そして、すぐに売り切れとなりました。
注文は券売機で注文するスタイル。
朝限定の真鯛中華蕎麦(800円)を注文。
丁寧に作られていることがわかる
鯛出汁がきいているものの魚介の臭さがなく
はっきりとした旨味の輪郭が感じるスープ。
具も豚と鶏のチャーシューもしっとりと
主張しすぎない味付けで魚介系のスープにあう。
本当に美味しい1杯でした。昼メニューも大いに
気になるので次回は昼に訪問したいと思います。