3回
2022/05 訪問
本日の刺身ランチ
2022/05/27 更新
2022/05 訪問
刺身定食・ご飯お代わり可能
先日、ランチ営業はやってるのか？と思い行ってみたら・・・
張り紙にランチ営業は金曜のみと記されていました。
で、今日は金曜日です。
しっかり開店時間の11時半前に行ってみました。
店舗着が、11時25分頃。
営業中とは看板が掛かってはいないが店の扉は開放状態。
ご年配の女性2人が中を覗いています。
その直後チャリを駐めた私は，同じように中を覗けば・・・
既に先客らしき方が1組いますね。
ならば入っても大丈夫かなと思い入って行きました。
早々にスタッフの方が，2人掛けのテーブル席に案内してくれ席に着く。
この席の隣のテーブルにはジャーとへらが置いてあります。
もしや！？お代わり可能なの？と勘ぐってしまう自分が・・・
注文は，するまでもなく入った時点で注文が通ってしまうようです。
メニューは，税込み\1000の刺身定食のみですから・・・
6～7分位して出来上がって来ました。
ご飯様な大きめの器が・・・
中は空っぽです。 そう、自分で好きなだけセルフで盛り付けるシステムのようです。
先に入った年配の女性2人と先に居たアベックの女性の器は小さめ。
男性女性でご飯の器を変えてますね。
7分盛りくらいにして盛り付け・・・
改めて見れば，中々豪勢な刺身が・・・
5種盛りなんですね。(本マグロ・かんぱち・真鯛・カツオ・生サーモン）
更に冷や奴の小鉢とアジフライ半身、だし巻き玉子の小鉢と付いてきています。
刺身は何れも魚の味を堪能出来るようにでしょう。厚切りです。
こう言うの好きなんですよね～・・・
でもって鮮度も抜群！
食べ始めて、・・・
ご飯若干固めだが普通に美味い感じ。
刺身、見てくれも良いが本マグロは美味かった！
かんぱちも同じく。
真鯛も大きめの個体を捌いたものでしょう。身の厚みを感じます。
歯応えも最高！
みそ汁は，しじみ汁かと思いきやアラで出汁を取ってる感があリ、此もまた美味い！
7分盛りしたご飯は，半分も食べないうちに完食。
3分盛りでお代わりを。
その後は，それぞれを味わいながらユックリと食べ進み・・・
完食しました。
極めて満足度の高い内容かと。
\1000と言う価格、高いとは思えないところが実に良い！
(現金払いのみの扱いでした。）
因みに11時35分頃には満席になっていました。
結構人気があります。
まあ、必然的なのかも知れないですけどね。
2022/05/20 更新
2022/05 訪問
2022/05/14 更新
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今日は，予報通りに朝から雨模様・・・
10時頃には，風雨が激しく・・・、チャリで昼飯を食べに行ける状態じゃ無いなと思っていたのだが・・・
天は我を見放さなかったようで，・・・、11時を過ぎた頃から小降りになり空も明るくなりつつある。
11時15分を過ぎた頃、ほぼ止んでるな～
そう思え，急いでチャリにて南浦和方向に向かっていたら・・・
雨雲は西から東に流れるのが常、急ぎすぎ・・・
雨雲に追いついてしまったのか，結構雨に当たってしまい・・・
でもなんとかなるだろうと更に急いだ結果、店舗着は11時31分頃でした。
チャリを近くに駐め，店内に。 メガネが曇って見えない・・・
直ぐ視野に入ってきた入り口近くの席に着く。
続いて来た後客は，なんとかは入れたが・・・
その時点で満席。
更に2組ばかり待ち客が現れ、別途店舗にランチ予約のTELが入り、・・・
完売とのこと。
11時45分頃です。
一応、ランチ予約も出来るみたいなんですね。
席に着き、６～７分程で出来上がってきました。
アジフライが若干遅れてはいたが・・・
例によって御飯のセルフ盛りに行き、75％ほどの盛り付けにしてみる。
並の器の大盛相当以上の量か・・・
へらをご飯の中に差し込んだときの感覚が，先週とは違って柔らかさがあり・・・
コレは良く炊けてるな～・・・、直感でそう思い若干増やした感じです。
刺身の方は、本マグロ・生サーモン・カツオ・カンパチ・真鯛です。
先週と同じかな・・・
そう思いながら食べ始めれば、・・・
ご飯、美味い！！
直感が当たりましたね～
先ずは，カンパチから。 脂が乗っており鮮度抜群の尾に近い部位か・・・
コレ一切れでご飯2口食べれてしまう。
75％盛りのご飯もアレヨアレヨと無くなっていき・・・
食べ過ぎだなと思いながらもお代わりを。
45％盛りに。
先週より完璧に多くなってるな～・・・
そう思いながら，2杯目は本マグロから。 コレがまた美味い！！
2切れしか無いのだが、コレだけでご飯の半分以上を食べてしまう。
かなりヤバい傾向と思いつつ，真鯛はユックリとかみしめ食べ進めば・・・
なんとか帳尻合わせが出来、3杯目には進まず・・・
此の内容で税込み\1000。
価値あるランチです。 近くのカウンターに座っていた小父さん、・・・
正しくないような大人をやってましたね。人のことは言え何かも知れないが・・・
他にも数人、・・・
ご飯の美味さを楽しんでる方が他にも・・・