「うどん」で検索しました。
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開店前から何組かの行列があり、人気店というのが伺えます。店内はというとうどん店らしからぬ、カフェのような内観でした。 今回オーダーしたのは肉冷やしぶっかけ(¥780) やはり麺にものすごいコシと、透けたような見事さです。冷たいつゆと薬味のねぎやかつお節との相性も抜群で大変美味でした。
2023/08訪問
1回
小倉駅での買い物の際に、ふと駅のホームにある絶品のかしわうどん屋さんがあるのを思い付き、せっかくなので電車には乗らないのであれば入場料の¥150をお支払いすればホームへ入れるとのことなのでいざ立ち寄りました。 券売機方式で購入でき、店舗に"かしわうどん"とデザインされた看板のお店が本当にホームに実在してました。かしわうどん¥450とおいなりさん¥100を購入。 鶏肉を使ったかしわうどんはおそらく人生で初めてなのでどんな具合か楽しみです。 おばちゃん2名で切り盛りされてて、安いですねぇ、お店は21時までなどと会話しながらなかの機械でうどんを湯掻いてるのを見ながら、ようやく出来上がったのを早速いただくと、 脂っこさのある牛や豚とは違い、あっさりした食感で重くもなく食べやすいものでした。 やはりそばには鴨南蛮があるように麺には鶏肉が合うのでしょう。 結果、かしわうどんも鴨南蛮くらいにテンションが上がる美味さでした。どこのお店も、肉うどんがあるようにあたりまえにかしわうどんも提供されると嬉しいですね。ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
豊前市にあるうどんや官べえさんを夕方に訪れました。秋季メニューのなかの海老ときのこの餡かけうどんとミニかつ丼を注文しました。 思ったより餡はとろみが感じられず、スープの出汁もほぼ無味のパンチが欠けた気がして期待はずれでしたね。
2023/11訪問
2回
魚町商店街のなかの資さんうどんからほど近い通り沿いにある、やのやさんで「とり天釜玉うどん」の冷ぶっかけを食べてきました。店内は狭いながらも席の配置が良いのか、店舗外見の見た目とはうらはらにけっこう座れる感じで、和の落ち着いた店内ですね。 はるなうどんと言う初めて聞くようなうどんがあり、気になったのですが次回におあずけとして、とり天が食べたかったので、こちらにしました。 完成したのが運ばれると、まずは麺の上に薬味としての刻みのり、おろし、しょうが、ねぎとメインのとり天が抜群の揚げ具合の衣に包まれて3個 乗せてあります。外はクリスピーの様な食感でサクサク、味は唐揚げとは違うムネ肉特有の締まったジューシーさで大変おいしいです。 麺の方も手打ち麺のようにコシも感じられツルツルとした麺で美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
今回は福岡県うどんランキング第1位の北九州市小倉北区中井にある錦うどん本店さんに行ってきました。午前10時50分開店で到着時には駐車場には車1台も停まってなかったので、空いてるだろうと思いきや、入店するやいなや、びっくりほぼ満席なのです。徒歩で近所のひとたちがこぞってこのうどんを求め食べに来られる人気店です。 しかも店を仕切ってるのは意外に男の大将じゃなく、女性(4名程で30代〜50代でしょうか)のなんです。揚げ物、茹で、かしわむすび、配膳、皿洗いを狭い店内、手分けしてお客さまの胃袋を支えてるという感じです。 注文したのは、かしわおにぎり、肉えび天うどんです。かぼちゃの天ぷらはサービスとの事でありがたいです。この日はテレQのたくなるの撮影クルーが居て土曜にちょっとだけ流れるとプロデューサーから聞きました。 うどんの方は柔らかい麺に天ぷらも出汁も美味しい限りで、出汁はあまりの美味しさですべて飲んでしまいました。とにかく女性スタッフ陣に加えお店の入りやすさの雰囲気とうどんの組み合わせが人気店の要因でしょうか。ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
小倉南インターそばに構える 早朝から定食が食べれるかかしうどん小倉南店に朝定食とやらを食べに訪れました。まず入ると先にメニューの注文から入ります。朝定食をお願いし、レジ横に並べてあるおかず2品にとうどんで550円です。 大盛はプラス50円。 今回は鰆のフライと手羽元煮付けを選びました。ほかには筑前煮などがあり、備え付けのレンジもあり温めることができ、席はテーブルとカウンターです。 うどんはやわめで、ご飯大盛は十分すぎるほど盛られます。
2023/10訪問
1回
小倉北区中島の花子そば・うどんに行ってきました。店内に入ると、カウンターが3席ほど、テーブル席が2席のやや狭めの感じで、今回はお目当ての明太バターうどんを注文しました。ご飯もので、えび出汁めしいう美味しそうなのもありました。うどん類は少ないようで、定食はハンバーグと、天丼があり、どちらもお安いようです。 出来上がった明太バターうどんとかけつゆと小さめのが運ばれ、ご主人から「今回食べるの初めてですか?」とおっしゃられたので、「はい、そうです」と答えると、「かけつゆを入れてよく混ぜて召し上がって下さいね」とのこと。 明太バターうどんの中に明太子、バター、刻みのりが乗せてあり、それをよく混ぜて頂くことに。明太子のアクセントにバターの風味が合わさり、うどんが美味しくコーティングされ、どんどん進む一品ですかね。とにかくすべてのメニューの、お値段がお安いのか、続々と個人、グループと入店されて、2階にもお席があるようで、これには意外だったので、びっくりしました。ご馳走様です。
2024/05訪問
1回
田川市の手打ちうどん ちえ福に行ってみました。食べログでいか天がうどん上にどっさり添えられたのを見てぜひ食べてみたく、たまたま近くに寄るところがあり、前回は夕方立ち寄ったときは閉まってたので今回昼間の15時前ぎりぎりでしたが無事寄ることができました。席はカウンター席とテーブル席に一つ小上がり席がありました。卓上には醤油と一味、七味唐辛子が置いてあり、15時前はお客さんは少なかったのですが、玄関には名前が書いてある順番待ち表があったのでピーク時にはかなりのお客さんが来る人気店なのでしょう。 さて、注文したのはお目当てのいか天うど¥800とおにぎり¥180です。いかの下足の天ぷらがどっさりと乗ってて、醤油をかけていただくと、初めてのトッピングで大好物のいか天でしたので、何か得した気分と楽しい食事の気分に浸れました。それぐらい美味しいうどんです。ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
香春町の立喰いうどんさんに朝方の時間に行ってみました。朝は6:30〜営業されてるみたいでこの日はAM8:00くらいでしたがすでにお客さんも多く入り、地元や周辺の方には重宝されてるお店でしょうね。厨房周りのカウンター席が立ち食いで、奥にはテーブル席となっており、券売機での注文式でした。壁には昔、筑豊のどこかがロケ地の映画の撮影で来られたであろう、若かりしの仲代達也さんや吉永小百合さん、小林旭さんなど錚々たる俳優さんの集合写真が飾られてます。 今回は座ってのテーブル席で、ごぼう天そばとおにぎりをいただきました。とりわけ特徴的な感じの温そばではありませんが、どこにでもあるような一品で、しかし、ちょっと小腹が空いたときには早朝から開けてらっしゃるし、気軽に立ち寄れるありがたいうどん屋さんだと思います。
2024/04訪問
1回
週末のランチ利用で福岡市東区蒲田にある 萬栄うどんさんを訪れてみました。低価格で多くのうどんメニューを提供されてます。 厨房前のカウンターに座り、カレーうどん¥620をお願いしました。厨房を覗くと、見るからに高齢のお爺ちゃんお婆ちゃんが一生懸命仕事されてます。大変感動的というかこのお歳で働かれて心打たれ思わず皿洗いをされてたお婆ちゃんにお声掛けさせてもらい、お爺ちゃんは社長(創業者)だよ。いい光景を見させてもらいました。というとあら?そうかい?と笑顔で返されました。推測ですが、間違いなく30〜40年はうどん屋一筋でしょう。 そうしてるうちにカレーうどんが運ばれ、カウンターに置いてある天かすをかけ頂きました。 社長のお爺ちゃんが一生懸命茹でられた麺とスタッフが作るカレーうどんはいつもより真心が伝わる食事でいい食事させていただいた気分になれました。いつまでもお元気でいて欲しいものです。ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
八幡西区高須南にある社会福祉法人が運営されてる珍しいうどん店 KOMOANさんをランチ利用しました。店内の座席面積はかなり広く、カウンターからはアクリル板を仕切りに厨房から覗ける設計になっており、スタッフの人数も施設利用者が従業員の為ふつうのうどん店に比べ、かなりの大人数です。今回は鍋焼きうどんと角煮丼(小)。 鍋焼きうどんはやや濃いめのだしに生姜のすりおろし、具は牛すじ、ネギのみです。 角煮丼はカイワレと白髪ネギと温玉で、、メニューの種類やうどんのクオリティーは去ることながら、ほかにも魚系の定食ランチも提供されてますし、おみせの広さなど総合的に重宝したいお店ではないでしょうか。
2023/11訪問
1回
小倉南区徳吉東のウドンスタンド タツミさんを訪れました。本当は小倉南区長尾にある「箸や」という月曜から土曜までされてて、650円で定食が頂けるお店に行くつもりでしたが、いざ寄ると土曜日でしたが、あいにくお休みでしたのでこちらのウドンスタンド タツミに立ち寄ることに。入店すると、写真には収めれませんでしたが、炊飯ジャーの奥に平日限定でプラス¥380の天ぷらのバイキングと書いてあり実際天ぷらも置いてありました。店員さんに尋ねてみると土曜日も利用できますよ〜とおっしゃられました。しかし、今回あまりお腹が空いてなかったので、唐揚げ定食のみを注文。カウンター席には調味料の七味唐辛子と塩がありました。 出来上がった唐揚げ定食にはご飯、キャベツと唐揚げが7個にミニうどんの内容です。実食してみて結論から言うと目を引くほどの美味さではない、普通な唐揚げとうどんですかね。ほかにも定食はチキン南蛮に、トンカツや生姜焼きや、各種丼ものがありました。
2024/04訪問
1回
お昼に北九州市小倉南区の津田屋官兵衛さんを訪れました。値段は比較的安いのですが、メニューが豊富で、今回は具だくさんうどん620円、かしわ飯200円、とり天280円をお願いしました。 具だくさんうどんには、海老天、きつね、ゆで玉子、かまぼこ、ゴボ天が乗って、うどんは細麺という内容です。味は麺は手打ちではなくおそらく製麺所などのであまりコシがなく美味しいとは言えませんでした。出汁も大して優しい味とまでは言えません。かしわ飯もとり天も評価としては同様でした。なぜ混み合うほどお客が多いのか私には理解できないです。