海外商品の代理店、直輸入品の販売、及び海外販売のコンサルタントをしているBuy Japanというベンチャー企業の社長をしています。出現地域は主に横浜近郊、横須賀、港南区、金沢区となりますのでここらの店の紹介が増えると思います。比較的安いお店から高額なお店まで様々な店に出没します。ラビットですが雑食性ですので料理も様々です。
下記が評価の私の評価基準となります。
1評価方法は金額に対して相対的な点数をつけさせていただきます。安くても5店の店もあれば高くても1点の店もあるということです。
2酒はよく飲みますがタバコはすいませんので喫煙、禁煙はあまり評価対象にいたしません。ただし、煙モクモクですと個人的には結構きついので居心地がよくないということで雰囲気が減点される場合があるかもしれません。
3あまり、食事中はあまり急がない人間ですので食事を出すのが遅いなどは減点対象にしません。
4また、一回の訪問で1回程度の注文のとり違いミスも大きな減点にはいたしません。
5食べ物のえり好みはございませんので、料理のレベル、素材、量を金額ベースに相対的につけさせていただきます。
6何度も行くようなお店、新しくできたばかりのお店で再訪して質があれば点数を上に変更、下がれば下に変更させていただきます。
7 僕が非常に自由な人間ですので店の雰囲気(タバコモクモクを除く)や来るお客さんは点数の対象から除外させていただきます。
基本的に店の雰囲気に関しては5点を通常点とさせていただいて常識的なレベルで逸脱しているようなところがあれば減点させていただく
形をとります。( 例、掃除がちゃんとなされていない。店が常連と初めての来訪者をあからさまに悪い意味で違う対応をする。
( 常連客とは持っている経験と知識が違うので積極的な意味での区別は問題ございません)
8 従業員のレベル ( 御店に置いてあるお酒に関する知識、料理の知識 )
評価の基準はこうです。
★★★★★・・・・・・・常に行きたくなるお店
★★★★☆・・・・・・・週1回ぐらい行きたいお店
★★★★・・・・・・・・・月一回ぐらい行きたくなるお店
★★★☆・・・・・・・・・半年に一回行きたくなるお店
★★★・・・・・・・・・・・1年後に変わったかを確認したくなるお店
★★☆・・・・・・・・・・・行こうとは思わないお店
★★・・・・・・・・・・・・・タダでも行きたくないお店
★☆・・・・・・・・・・・・・お金をもらっても行きたくないお店
★・・・・・・・・・・・・・・・死んでも行きたくないお店
5.0
[1件]
4.5~4.9
[2件]
4.0~4.4
[6件]
3.5~3.9
[5件]
3.0~3.4
[1件]
2.5~2.9
[0件]
2.0~2.4
[0件]
1.5~1.9
[0件]
1.0~1.4
[0件]
~¥999
[3件]
¥1,000~¥1,999
[0件]
¥2,000~¥2,999
[2件]
¥3,000~¥3,999
[0件]
¥4,000~¥4,999
[3件]
¥5,000~¥5,999
[2件]
¥6,000~¥7,999
[4件]
¥8,000~¥9,999
[0件]
¥10,000~¥14,999
[0件]
¥15,000~¥19,999
[0件]
¥20,000~¥29,999
[0件]
¥30,000~¥39,999
[0件]
¥40,000~¥49,999
[0件]
¥50,000~¥59,999
[0件]
¥60,000~¥79,999
[0件]
¥80,000~¥99,999
[0件]
¥100,000~
[0件]
株式会社BuyJapan代表取締役こと渋谷直生が自社と自分自身の経営哲学、及び人生哲学、Great Japanese Guyについて熱く語ります。
Nickieさんはまだカメラを登録していません。