肉グルメホリックさんが投稿したひつじや(山形/袖崎)の口コミ詳細

肉に夢中っす

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ひつじや袖崎/ジンギスカン

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-

美味しい羊肉。

山形 ひつじやさん。
サフォーク種の羊肉です。
国内で肥育した羊を食べるの初めてでした。
国産羊の頭数は18,000頭しかいないのでそりゃなかなか食べる機会がないわけです。

輸入と比べてまず柔らかさと羊独特のクセのなさが全くもって別の肉でした。
めちゃくちゃ旨かったです。

外には可愛い羊たち、お店の雰囲気も相まってすごく良かったです。
わざわざ行く価値のあるお店です。

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2022/11/29 更新

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