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東長崎のカネキッチンへ 東長崎駅から南口を歩いて数分くらいの所にお店があります 人気店ですが水曜日の夜営業はあまり知られてない？ 先客一名のみで入店です オーダーは特製醤油にチャーシュー丼 奥深い醤油スープに食感と味わいが違う４種のチャーシュー さすがミシュラン掲載の実力を持っています
2021/06訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
麹町、半蔵門、永田町/ラーメン
ソラノイロ＠半蔵門でヘルシーなラーメンを(^^♪
2015/06訪問
1回
私の初二郎(*^^)v
2024/03訪問
48回
本日のディナーは亀戸のつきひに 横丁を入って、飲み屋が並ぶ場所にあるラーメン屋さんです こんな雰囲気のラーメン屋さんは初めてです ピーク時には行列の出来る人気店 こちらの煮干しラーメンは非常に濃厚です 玉ねぎがいい箸休めになります イカ酢と合わせればちょうど良い塩梅になります
2019/10訪問
1回
本日のランチは蒲田のまほろ芭へ アプリコのすぐ近くにある煮干しラーメンの人気店になります 3年ぶりの訪問 人気店らしく8人程度の行列が出来上がっています オーダーは海老煮干しラーメン味玉付き 煮干しの風味と海老の風味が絶妙にマッチングした一杯です そして、〆の和え玉は必須でしょう 輝きながら帰ってきて十時くらいに東京到着 その足で蒲田のまほろ芭へ 2度目の訪問です 前回はノーマルな煮干しだったので今回は牡蠣煮干しをオーダー チャーシューは小さいとのことで一枚追加されていました 口当たりのいい柔らかな食感です スープは煮干しと牡蠣の旨味がとことん凝縮されています
2023/01訪問
2回
今日は夜もラーメン 銀座の伊藤に行ってきました 王子に本店があるお店です 今や色んなところに支店があります ここのラーメンはシンプルイズベスト 計算され尽くした旨味たっぷりの煮干しスープに上質な自家製麺 これだけでも伊藤！ですが追加のチャーシューも柔らかく飲めるという表現が良く合います 大満足で完飲しました
2019/07訪問
1回
鶏ポタラーメンthank(大門) トリポターナチーズ増し 大門駅徒歩３分 蒲田の支店が美味しかったので本店へ 東京タワーが見下ろす先に 場所柄なのか外国人客が多かったです トリポターナはつまりはカルボナーラ 濃厚な鶏の旨みにチーズ、卵黄が合わさっています 麺はノーマルより太麺になっています
2024/05訪問
1回
蒲田家系ラーメンの雄
2024/04訪問
2回
本日は大山のNo11でガッツリとディナー 4年ぶりの訪問になります 店内はほぼ満席 木村店長は後方支援で麺上げ盛り付けは助手が担当 ノーマルなラーメンに別皿アブラと温玉ラー油を追加 コールはニンニク 全てにおいて文句の付けられない最強の一杯です ただビール無くなったのが残念だったなぁ 二郎始めは臨時営業だったNo11へ 本来は火曜日は定休日なので、今日の営業を知らない人が多かった？ 予想通り並びは少なめで、開店20分前到着でまさかの並び無しでした 開店同時に一番乗りで入店 オーダーはラーメンに有料アブラと生卵を追加 正月たくさん食べたのでビールは頼まずにヤサイコールは無し ヤサイの山を覆い尽くすどでかいチャーシュー クタクタのもやしオンリーのヤサイ 不揃いの自家製麺 少し甘みを感じる濃厚スープ そして忘れてはならないプルプルアブラ どれをとっても富士丸の流れを汲む最高のラーメンでした 本日は夜にラーメン 前より行きたかったno11に行ってきました 最寄りの大山駅からはかなり離れているので池袋駅から高島平方面のバスに乗るのが賢明な判断です 大山駅は各駅しか止まらないし こちらの店主はマルジ、富士丸を経て独立したマサさんです 板橋が閉店したころは、もう一生このラーメンは食べられないとか思っていました 新しいお店に嬉しい限りです 今回のオーダーはラーメンに生姜ダレ、別皿アブラ付き ビールにはおつまみ付き 麺は丼スレスレに入ってます 大盛りは山盛り マサさんの軽快なトークをBGMに、他のインスパイアとは全く違う 神が降りているラーメンをいただきました 火山も復活して欲しいなぁ
2023/11訪問
3回
シビタス(蒲田) 小倉あんホットケーキ 東急プラザ蒲田4F GW最終日は絶対無敵の喫茶店シビタスでおやつ 四年ぶりの訪問となりました 3時になっていたので10人くらい並んでいました でも回転かわ良かったので20分くらいで入店 美味しいホットケーキとコーヒーの組み合わせが最強です 蒲田の人気喫茶店シビタスに☕️ ここのパンケーキは家族揃って大好きです 祝日だったのですごい並んでいましたが、並んででも食べたい それがシビタスなのです 今回はキャラメルソースのフルーツパンケーキ たっぷりのクリームにフルーツたち 飽きずに食べられることが出来る不思議なパンケーキです 本日は蒲田のシビタスへ 東急プラザの4階にお店があります 昔ながらのお店らしいです 普段はあまりこういうお店には入らないのですが… こちらのホットケーキは感動的でした ちょうどいい柔らかさのホットケーキの上にたっぷりのフルーツたち 甘さもしつこくなく、しっかり素材を引き立てています
2024/05訪問
3回
ラーメン富士丸＠神谷本店（二郎系ラーメン）
2018/10訪問
2回
ラーメン二郎環七一之江店（二郎系ラーメン）
2022/06訪問
5回
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うどん丸香＠神保町で本気で本格的なうどんを体験してきた♪