新規フォロワーさんが増えるのはいいんですが、「たった今、食べログアカウントを作ったばかり・・・」という方が多いのはなんでなんでしょうね？」
たった今、食べログアカウントを作った方は、私しかフォローしてないのも不思議なんですが・・・。
babukong (男性・東京都) 認証済
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王道家味の継承店 カズ家 (大森、大森海岸 / ラーメン)
2025/05 訪問
2025年22杯目 5月の2杯目 家系ラーメン店741店目 累計杯数1053杯目 東京城南地区における店舗ガラ炊き家系ラーメン店において、早々に天下を取ったと言っても過言ではありません！！
２０２５年４月１８日に新規オープンされた、元の系譜が「家系ラーメン総本山・吉村家」となり、日本人経営者が展開する「王道家」系列のお店となる「王道家味の継承店 カズ家」！
東京城南地区において「王道家...
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本ごう家 (本郷三丁目、湯島、水道橋 / ラーメン)
2025/05 訪問
2025年21杯目 5月の1杯目 累計杯数1052杯目 日本人が経営・運営されている家系ラーメン店です！
この日は私の地元であるJR大森駅近くに、新しくOPENした元は直系だった「王道家」がプロデュースする「王道家味の継承店 カズ家」へ初訪問する予定でしたが、店舗前まで行くと、かなりの待ち客でして、店内に... もっと見る
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大総家 (三田、田町、芝公園 / ラーメン)
2025/04 訪問
2025年20杯目 4月の6杯目 累計杯数1051杯目 「大総家」も私の家系ラーメン食べ歩きシリーズに於いて、殿堂入り店となりました！
中国人が経営する「大輝商事」が展開・運営されている家系ラーメン店「大輝家」の支店となる「大総家」！
２０２５年１月に某有名大学が所在する東京都港区三田にオープンして以来、たちまち人気ラーメン店となり...
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無添くら寿司 埼玉大井店 (上福岡、ふじみ野 / 回転寿司、うどん)
2025/04 訪問
いつものふじみ野買い出しで、夕食は久しぶりに「くら寿司 埼玉大井店」でした！
いつもの買い出し終了後、通常でしたら「からやま ふじみ野店」へ行くのですが、最近は魚の栄養を取ってないため、イレギュラーとして今年始めてとなる、私みたいな貧乏人でも普通に行ける「くら寿司 埼玉大井店」... もっと見る
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えび豚骨拉麺 希家 池上店 (池上、蓮沼、武蔵新田 / ラーメン、つけ麺)
2025/04 訪問
2025年19杯目 4月の5杯目 累計杯数1050杯目 こちらのお店も約10年ぶりの訪問となります
本文行く前に運営さんへ御願いですが、お店の屋号が「えび豚骨拉麺」になっております。
現在はアップした画像の通り「横浜家系ラーメン」に戻っておりますので、スレタイを正しい屋号に直してください！
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横浜家系ラーメン 大輝家 (京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / ラーメン)
2025/04 訪問
2025年18杯目 4月の4杯目 累計杯数1049杯目 今回の再訪問は、と、ある調査目的ですが・・・
中国人が経営し東京都大田区に本社を構える「大輝商事」が展開する家系ラーメンチェーン店「大輝家」は、２０２２年、大田区蒲田にグランドオープンし、蒲田地区における家系ラーメン店の勢力図をあっという間に塗り... もっと見る
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壱角家 蒲田店 (京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / ラーメン)
2025/04 訪問
2025年17杯目 4月の3杯目 累計杯数1048杯目 麺硬めが着丼しました！
私の家系ラーメン巡りは２０２５年４月から、ローテーション店を変更しまして今回は、東京都大田区蒲田地区において、トータルで満足度がNo1となる「壱角家蒲田店」へ、今日は”壱角家の日”ということで、再訪問... もっと見る
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家系ラーメン大輝家 日吉店 (日吉 / ラーメン)
2025/04 訪問
2025年16杯目 4月の2杯目 累計杯数1047杯目 諸事情により「大輝家 日吉店」へ変更しました！
新しい月になりましたので、私の家系ラーメンローテーション店として今日の当初予定では、「大輝家本店」へ行く予定をしておりましたが、諸事情により「大輝家 日吉店」へ変更！
「大輝家 日吉店」だけは、...
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横浜家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店 (青物横丁、鮫洲、品川シーサイド / ラーメン)
2025/04 訪問
2025年15杯目 4月の1杯目 累計杯数1046杯目 殿堂入りとなりました
大陸系企業である「大輝家商事」が展開する家系ラーメン店グループとなる「裏大輝家 青物横丁店」ですが、私の家系ラーメン巡りにおいて今回、総合ポイントが食べログ最高点５．０ポイントを超えましたので殿堂入り... もっと見る
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横浜家系らーめん 希家 矢口渡店 (矢口渡、蓮沼、武蔵新田 / ラーメン)
2025/03 訪問
2025年14杯目 3月の6杯目 累計杯数1045杯目 約10年ぶりの最訪問ですが、終日ライス無料食べ放題はこのご時世でも継続されておりました！！
いゃ～、約10年ぶりの再訪問ですよ！
ここ最近の私の家系ラーメン巡りは、「大輝家」ベクトルの家系ラーメンばかり食べておりまして、そろそろ味覚の方が麻痺してきそうなので、久しぶりに味覚のリセット作...
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麺屋 旭 (蒲田、京急蒲田、蓮沼 / ラーメン)
2025/03 訪問
2025年13杯目 3月の5杯目 累計杯数1044杯目 JR蒲田駅周辺の東西家系ラーメン店において、事実上の「横綱」と個人的に判断しています！
JR蒲田駅周辺は家系ラーメン激戦区でして、かなりの家系ラーメン店が乱立しております！
西口エリアでは、西口の横綱として家系総本山吉村家公認の「環2家蒲田店」があり、連日行列の絶えないお店であります。...
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横濱家系ラーメン 裏川島家 (神泉、渋谷 / ラーメン、つけ麺)
2025/03 訪問
2025年12杯目 3月の4杯目 家系ラーメン店740店目 累計杯数1043杯目 お店の所在地である渋谷区松濤という場所は、お金持ちの住む街です！
先週は渋谷区代々木でオープンした「六代目野中家」へ初訪問してきましたが、今週はまたも東京都渋谷区までは同じなんですが、こちらは東京都の一等地でお金持ちの方しか住むことが出来ないという、「松濤」にオープ... もっと見る
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横濱家系ラーメン 六代目野中家 (代々木、南新宿、北参道 / ラーメン)
2025/03 訪問
2025年11杯目 3月の3杯目 家系ラーメン店739店目 累計杯数1042杯目 6月まで家系ラーメン巡りが出来そうです！
昨日、かかりつけ医で3ヶ月に一度の定期検診で、糖尿病の指針となるHba1cの値が、前回12月の採血時と同じということで、上がりも下がりもしなかったことから、医師の判断で次回の定期検診まで「経過観察とし... もっと見る
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家系ラーメン大輝家 日吉店 (日吉 / ラーメン)
2025/03 訪問
２０２５年(令和７年)３月１０日(月) １８時３０分ごろ ５回目の訪問
先日訪問した「大輝家本店」同様、今回は前回訪問の4.0点から一気に5.0点以上という評価となったため、今回から点数非表...
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横浜家系ラーメン 大輝家 (京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / ラーメン)
2025/03 訪問
2025年9杯目 3月の1杯目 累計杯数1040杯目 5.0ポイント以上は食べログではつけられませんので、ポイントはすべて無表示とし、5.0ポイントと明確な差別化をしました！
２０２５年(令和７年)３月７日(金) １７時頃、29回目の訪問
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大輝家直系家系ラーメン 大金家 (亀有 / ラーメン)
2025/02 訪問
2025年8杯目 2月の5杯目 累計杯数1039杯目 忖度は一切ありません！ 約9ヶ月ぶりの訪問となりました！
この日は、「大金家」の近くにある大型ショッピング内にあるスーパーにて、買い出しをしまして駐車券４時間分をGETします！
夕食まで若干時間がありましたので、初訪問となる大型ショッピング内を散策しな...
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麺屋 旭 (蒲田、京急蒲田、蓮沼 / ラーメン)
2025/02 訪問
2025年7杯目 2月の4杯目 累計杯数1038杯目 約5ヶ月ぶりの訪問となりました！
現在、私の家系ラーメン巡りはローテーション店が中心の、週１回となっております。
週一の理由は健康上 やむを得ないことからでして、要はヘモグロビンA１c関係といえば、分かりやすいかと思います。
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二代目 鈴木家 (京急川崎、川崎、港町 / ラーメン)
2025/02 訪問
2025年6杯目 2月の3杯目 家系ラーメン店738店目 累計杯数1037杯目 川崎区にある家系ラーメン店の勢力図を変えるお店になるかもしれませんね。
現在、家系ラーメンの新勢力として時代を塗り替える程の勢いで躍進している、大輝家グループと野中家グループですが、今回は野中家グループの新展開として、こちらはFC店になるのでしょうか？
「鈴木家」という...
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大元家 (大岡山、緑が丘、北千束 / ラーメン)
2025/02 訪問
2025年5杯目 2月の2杯目 累計杯数1036杯目 2月のローテーション訪問ですが、このお店に行くのは、今回で最後になります！
結論から書きますと、今後「大元家 」には行きません！
大輝家グループの中ではスープに問題有だね！
「蒲田本店」、「麺家 旭」、「裏大輝家青物横丁店」、「大輝家日吉店」、「大金家」、今年グランド...
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横浜家系ラーメン 大輝家 (京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / ラーメン)
2025/02 訪問
2025年4杯目 2月の1杯目 累計杯数1035杯目 2月のローテーション訪問です！
先月はイロイロな事情から、私の家系ラーメン巡りは新規1件のローテーション訪問は2件という寂しい結果となりました。
何れも「大輝家」グループ内訪問ですが、それでも「麺家旭」「大元家」「大金家」「大輝家...
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大森・平和島
（東京都）
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