パート2グルメさんが投稿したラーメン二郎生田駅前店（神奈川/生田）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン二郎生田駅前店生田/ラーメン

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.3
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.3
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

祝オープン☆ラーメン二郎生田駅前店

【小ラーメン豚2枚「ニンニクアブラ」(800円)】

今年の5月にオープンしたラーメン二郎生田駅前店に寄ってきました
11時開店の40分前の到着で並びは4名でした
ファーストロット確実かな〜と思い並びます

開店時間が近づくにつれて並びが伸びていきます
11時01分頃シャッターが開き開店です
この時点での並びは正確に数えてませんが約25名位だと思います

先頭の方から入店して食券を購入します
今回は初訪問なので「小ラーメン」800円
カウンターの奥の席から順番に着席します

カウンター越しに調理を眺めながら出来上がりを待ちます
着席から11分でコールタイム
「ニンニクアブラ」

二郎が着二郎しました
お味は

スープは醤二郎タイプで
固形脂はアブラ増しにしたので多め、液体脂は少な目
豚汁感は弱め、醤油感は普通
チョットライトな感じですが充分二郎でした

麺は自家製の二郎麺を使用
茹で具合は普通
ツルシコ食感

豚は本店系の豚で味と食感は良い感じです
ヤサイはシャキ系

オープンして約三ヶ月とのことですが
素晴らしい出来だと感じる二郎でした

もう少し熟成すると旨味が増えそうですね
『やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ』
ごちそうさまでした

ちなみに退出時の行列は30名以上は並んでました☆

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】

小ラーメン豚2枚「ニンニクアブラ」(800円)

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食券機

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ラーメン二郎生田駅前店

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2023/09/07 更新

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