パート2グルメさんのマイ★ベストレストラン 2013

【豚増しラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(750円)】
新春二郎レビュー１発目は大宮店からスタート☆

20:30頃到着で行列は店外に約10名です
並んでる間にオーダーを聞かれるので食券は先に購入しときましょう

20:50頃
入店すると直ぐにコールタイムです
「ニンニク・アブラ・カラメ!!」

間も無く二郎が着丼です☆

お味は・・・・麺はモチモチ感たっぷりの自家製オーション麺が目測300g弱
なかなか美味しい麺でした

スープは・・・・超が付くぐらい豚出汁が濃厚な乳二郎☆
かなりエネリギッシュな味付けで
個人的には大満足な味わいです☆

豚・・・・豚ダブルと間違えたの?って位に極厚豚が大量10枚以上入ってました☆
食べるの大変ですヨ!!

ヤサイ・・・キャベツ分量が高い、クタクタ～系ですね。。
スープに付けて食べるとアブラの甘みが加味して最高!!

しかし今夜の大宮店は超～満足な味わいです
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
↑この言葉のとうりで間違えない
満足でした☆

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・黒コショウ（ギャバン）、醤油ダレ、唐辛子
レンゲ無、ティッシュ無、名刺無

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問2024/02 味噌ラーメン 「ニンニクアブラ」(980円)】

約半年ぶりのラーメン二郎京成大久保店です
今回は昼時を外して14時頃の到着です
運が良く、外待ち0名の店内待ち6名でした
直ぐに入店して食券を購入します

寒い日はやっぱり味噌らーめんですね
食券を購入して最後尾へ接続します

並んでる間に奥さまから食券確認ありです☆
約2ロット目で着席できました

到着から約23分でコールタイム
「ニンニクアブラ」

二郎が着二郎しました☆
お味は
スープは濃厚な豚汁二郎スープをベースにした味噌チューニング
今回のスープは大当たりでメチャ濃厚で旨味も満点☆
しかもスープの中には崩し豚が大量に入っていて
幸せな味わいです(笑)

麺は二郎純正の極太麺で何時もより柔らかなデロ系でした
後半までにはスープが染み込み麺もメチャ旨でした

具材は
豚はオマケなのか3枚入ってました☆
ヤサイはキャベツ多めのハイコストタイプ

今回も最高の二郎でした
ラーメン二郎でデフォで味噌ラーメンが食べられるのは京成大久保だけ
「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした

■小ラーメン 880円、小ブタ 980円、ミニラーメン 780円、つけ麺 980円
■みそラーメン 980円、みそつけ麺 1,080円
※大ラーメン、大つけ麺は常連のみ
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)
※食券は入店時に購入。水はセルフ。レンゲ、ティッシュ有り。
※麺固め、麺やわらかめ、麺少なめ、麺半分、脂少なめ、味うすめは食券提示時に申請
※つけ麺はトッピングを聞かれません！コールしたい場合は、食券提出時に申告する必要があります

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2023/07 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2022/04 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(700円)
■2021/12 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2020/09 小ブタ 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問2023/07 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)】

約1年3か月ぶりの眉二郎です
開店の約1時間前の到着で2名待ちでした
最後尾に並びます
開店までのんびりと待ちましょう☆

10時25分ぐらいになるとシャッターが開きました
約35分早くオープンです

先頭から入店していきます
今回は小ラーメン(800円)を購入しました

奥の席から順番に着席していきます
カウンター越しに調理を眺めます

約12分で奥様からコールタイム
「ニンニクアブラ」

二郎が着二郎しました

お味は
スープはキレが良い醤二郎
液体脂たっぷり(笑)
旨味も満点です

麺は自家製極太の二郎麺
茹で加減は柔めでデロ麺食感が良い感じです

豚は小ぶり豚が3〜4枚
食べやすくて旨いです
ヤサイはクタ〜系でした

食べてる途中で暑さで汗が☆
でもこの暑さの中で食べる二郎が最高です

「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2022/04 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(700円)
■2021/12 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2020/09 小ブタ 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 800円、小ブタ 900円、ミニラーメン 700円、つけ麺 900円
■みそラーメン 900円、みそつけ麺 1,000円
※大ラーメン、大つけ麺は常連のみ
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)
※食券は入店時に購入。水はセルフ。レンゲ、ティッシュ有り。
※麺固め、麺やわらかめ、麺少なめ、麺半分、脂少なめ、味うすめは食券提示時に申請
※つけ麺の麺量はラーメンに比べて多め。つけ麺の豚マシは食券+現金100円
※つけ麺はトッピングを聞かれません！コールしたい場合は、食券提出時に申告する必要があります

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
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久しぶりの


【再訪問2022/04 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(700円)】

今回のレビューはラーメン二郎直系店の京成大久保店です
開店50分前の10時10分頃の到着で既に8名待ちでした
最後尾に並びます
ファーストロットは逃しましたがセカンドロットは確実です(笑)
開店までのんびりと待ちます

開店の約30分前、待ちの行列が20名越え位になった頃
引き戸が開き今回も10時30分過ぎにオープンしました☆

先頭から入店して食券を購入します
今回はベーシックに小ラーメンを購入してカウンターに着席します
10時40分ごろ、ファーストロットの方々のラーメンが着丼始まりました

10時55分ごろセカンドロッドの盛り付けが開始され
いよいよ私の番です、奥様からお好みを聞かれたので
「ニンニクアブラ」二郎が着二郎しました
お味は

スープは濃厚な豚汁二郎味☆
キレキレ醤油と豚汁旨味のハーモニー
さすが直系店だと思います

麺は自家製の二郎麺を使用
茹で加減は柔メで、このデロさが最高です

豚は小振りの豚が数枚入ってます
味が染みみてて旨い

ヤサイはクタ～系でキャベツ多目のハイコストタイプ
今回はヤサイ少なめにしましたが
この美味しさなら標準でも食べられましたね

旨い旨いと箸が進みあっという間に完食です
「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2021/12 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2020/09 小ブタ 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円、ミニラーメン 600円、つけ麺 750円
■みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
※大ラーメン、大つけ麺は常連のみ
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)
※食券は入店時に購入。水はセルフ。レンゲ、ティッシュ有り。
※麺固め、麺やわらかめ、麺少なめ、麺半分、脂少なめ、味うすめは食券提示時に申請
※つけ麺の麺量はラーメンに比べて多め。つけ麺の豚マシは食券+現金100円
※つけ麺はトッピングを聞かれません！コールしたい場合は、食券提出時に申告する必要があります

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
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【再訪問2021/12 みそラーメン 「ニンニクアブラ(800円)」】

寒くなると食べたくなる
ラーメン二郎の中で定番メニューで味噌ラーメンを提供しているのは
京成大久保店だけなので寄ってきました

今回もファーストロットを目指して
開店40分前に到着すると
なんと10名近く開店待ちしていました
思わず最後尾に接続します
正確な待ち人数は8名だったので
セカンドロットかな～
なんて考えていると
なんとオープン30分前にオープンしました☆

この時点での待ち人数は20名以上の行列になっていました
先頭からゾロゾロと入店します

今回はみそラーメンを購入して着席します
厨房を覗きファーストロットのドンプリ数を数えると
セカンドロット確定って感じです
厨房内のドンブリの柄からすると8割の方がみそラーメンをオーダーしている感じでした

入店から22分後、久保美(奥様)さんからコールタイム
「ニンニクアブラ」
二郎が着二郎しました

お味は
スープは「これはメチャ旨い」
濃厚な二郎スープと味噌の融合
1年前に食べた時と若干違う感じがするのは
単なるブレなのか?
それとも正常進化なのかは不明です(笑)

麺は柔らかメの特製二郎麺
スープとの相性は抜群で
スープを吸いだすとメチャ旨い☆

ブタは柔らかで食べやすく
ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプで
このシナ～っとした食感がたまりませんネ

やっぱ何度食べても本物の二郎は旨い☆
「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2020/09 小ブタ 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円、ミニラーメン 600円、つけ麺 750円
■みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問2020/09 小ブタ 「ニンニクアブラ」(800円)】

今回はラーメン二郎京成大久保店に寄ってきました

行列を避ける目的で昼前の11時30分頃の到着で
ヤバイ位の外待ち20名以上でした
店内待ちもいるので1時間以上は待つな・・・
他の店に行くかな～と思いつつ・・
せっかく来たので食べようと思い最後尾に接続します

並ぶこと約1時間で入店出来ました
食券機を確認します
前回は味噌ラーメンを食べたので
今回は小ブタ800円を購入して店内待ちの最後尾へ

小ブタ800円という価格は調べてみると
途中で消費税が上がったりいろいろありましたが
なんと5年間値上げ無し
CPは満点です

さて、店内待ち人数とロットの様子を確認すると
次の次のロットで麺入れかな～なんて思いながら並んでると
食券見せてくださいコールが☆
ラッキーなことに次のロットで麺が入るぞ
なんて様子を窺いながら

席が空いたので着席します
約5分後に奥様からコールタイム
「ニンニクアブラ」
並ぶ事1時間10分で着二郎しました(笑)
お味は
スープは今回は若干微乳化よりの醤二郎
濃厚なブタ出汁とキレキレなカエシが奏でるハーモニー
メチャ旨いです

麺は二郎特製の極太麺を使用
茹で具合は少しヤワメで
後半になるとスープが染みてメチャ旨い

豚は小振りのブタが大量に入ってます☆
濃い目の味付けでショッパ旨い
ヤサイはクタ～系でgood☆

やっぱ何度食べても本物は旨い☆
「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円、ミニラーメン 600円、つけ麺 750円
■みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問2019/11 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)】

約半年ぶりの眉二郎です☆
13時少し前の到着で店内は満席で8名待ちでした

珍しく直ぐに入店できたので食券を購入します
増税しても価格は据え置きです。やっぱ二郎は最高です☆

今回はラーメンと味噌ラーメンのどちらを食べようか悩みに悩んで
二郎純正の味噌ラーメンは京成大久保だけなので
みそラーメン(800円)を購入します

店内待ちの最後尾に並びます
並んでる人数と着席してる方の食べ具合から推察すると
3ロット目で食べられそうです

18分後に着席です

入店から25分後にコールタイム
「ニンニクアブラ」
店主さまから手渡しで着二郎です

お味は
スープは二郎スープをベースとした辛味が少し効いた濃厚な味噌味
味わい深く、これは満点です☆

麺は二郎の中では細身な極太麺(笑)
スープが染み込んでくるとメチャ旨です

具材は極厚チャーシューが2枚
プラス心意気の1枚とコマチャー崩し豚が大量です(感謝)

ヤサイはシナ～系でキャベツ多目のハイコストタイプ
スープに浸して食べると最高でした

「やっぱ二郎は二郎じゃないとダメ」
二郎純正の味噌は最高でした

ごちそうさまでした

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円、ミニラーメン 600円、つけ麺 750円
■みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問2019/01 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)】

行列を避けたいと思い昼時を外して
13時30分過ぎの到着で
なんと外待ち12名の店内待ち9名で合計21名待ちでした

これは1時間近く待つのかな(汗)

20分経過して入店です

食券を購入します
今回は小ラーメンを購入します
背後霊の最後尾に付きます

到着から45分で着席できました

55分経過
奥様からコールタイム
「ニンニクアブラカラメ」
間も無く二郎が着丼しました
お味は
スープは何時もより乳化した感じで
醤油のキレより豚が勝ってる感じの微乳化系☆
個人的には醤二郎派ですが
これはこれで旨いです☆

麺は何時もより気持ち細めの自家製極太二郎麺
茹で加減は気持ち柔らかめのデロ麺
スープが染みて旨い

豚は小振りの腕肉とバラが3枚
ヤサイはシナ～とした茹で具合が絶妙な感じで最高です

眉店主もご終始機嫌オペで美味しい一杯でした
やっぱり「二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2018/11 みそつけ麺 (800円)
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円、ミニラーメン 600円、つけ麺 750円
■みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【再訪問2018/11 みそつけ麺 (800円)】

今回は半年振りのマユユ二郎です。。

10時40分頃オープン20分前
ファーストロットを目指して最後の路地を曲がると
おっとと・・既に行列が
この時点で約12名待ち
これはギリギリでセカンドロットです・・

10時55分ごろ、少し早くオープンしました

先頭からゾロゾロと入店して食券を購入します。。

今回は未食のみそつけ麺を購入しました。。
着席時にはファーストロット組みの麺入れが終わったタイミングなので
予想より早く食べられそうです。。

入店から14分でまゆゆ店主から手渡しでつけダレが着丼です。。

続いて4分後に奥様から麺が着丼しました。。

初の味噌つけ麺、お味は?
つけ汁は甘辛ショッパイ感じの味噌味のつけ汁です
研究に研究を重ねた出来た特製味噌と二郎のスープが
高次元で融合されています
ちょっぴりニンニク風味と生姜も感じられメチャ旨です(笑)
つけダレの中には豚とヤサイと半味玉も入ってます

麺は自家製二郎麺を冷水で締めているので
ツルシコ感がいい感じです☆

豚はつけ汁の中で大判が2枚と崩し豚が多数
柔らか食感は神豚級です

ヤサイもつけ汁の中で
キャベツ多目のハイコストタイプ
シナ～系で汁が染みて旨い☆

味玉は味噌のみのトッピングで
丁寧に作られてる出来です。。

今回も最高の一杯です
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円
■ミニ・ラーメン 600円、つけ麺 750円、みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問2018/05 小ラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)】

今回のレビューはラーメン二郎京成大久保店です

12時過ぎの到着で外待ち5名の店内待ち8名で合計13名待ちでした

約10分待ちで入店

前回は味噌ラーメンを食べたので
今回はトラディショナルな二郎が楽しめる小ラーメンを購入

マユユ店主様が醸し出す独特のオ～ラ(プレッシャー)を感じながら(笑)

入店して約18分待ちで着席です

運良く次のロットに滑り込んだみたいで
10分後にコールタイム
「ニンニクアブラカラメ」

間も無くマユユ店主様から手渡しで二郎が着ら～しました

お味は

スープは醤油がキリっと利いたトラディショナルな醤二郎
二郎直系店特有の旨味が最高です☆

メンはモチモチ感タップリの極太麺を使用
茹で加減が絶妙でワシワシ食べられます

豚は端っこ細切れを合わせたら3枚ぐらいの量で
味が染みててメチャ旨です

ヤサイはシナ～系でスープを浸して食べると最高です

この伝統的な味わいは最高です
やっぱり「二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイマシは不可)
卓上・・白コショウ（ギャバン）、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円
■ミニ・ラーメン 600円、つけ麺 750円、みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
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【再訪問2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)】

暑～い7月の最終レビューは
味噌二郎を食べにラーメン二郎京成大久保店へ行ってきました。。
12時半ごろ到着で店内は当然満席で
外待ち5名の店内待ち8名で合計13名待ちでした☆

15分待って入店しましたが・・・
でもここからが長い
とりあえず食券を購入します
おっ!食券機が新型に替わってます(笑)

今回は味噌が食べたくて来たので
味噌付け麺にしようか味噌ラーメンにしようか
悩む事約30秒・・・
味噌ラーメンに決定☆

食券を購入して背後霊(店内待ち)に並びます(笑)
入店後20分でカウンターへ着席

そらに12分後コールタイム☆
「ニンニクアブラ」
マユユ店主さまから直々に着二郎～です
お味は

麺は二郎の中では細目に感じる極太?二郎麺☆
茹で加減はちょい柔目でスープが染み込む絡み具合が最高です

スープは熟成度が満点の二郎スープに味噌がコラボした
濃厚な味噌豚骨二郎味☆
まさに神の味わいです(褒め杉)

豚は極厚の豚が2.5枚プラス刻み豚
味が染みてて旨い

ヤサイはキャベツ比率多目のハイコストタイプ
絶妙な茹で具合シナ～加減が最高です

今回は食べて良かった
味噌二郎でした～☆
やっぱり「二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイマシは不可)
卓上・・白コショウ（ギャバン）、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円
■ミニ・ラーメン 600円、つけ麺 750円、みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
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【再訪問 2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)】

今回は直球勝負の醤二郎が食べたくて久々のマユ二郎へ寄ってきました。。

11時オープンを目指して出動しましたが
到着は少し遅れて11:08分です

行列は店内外を合わせて既に20名以上と超人気振りです
外で並ぶこと20分で入店

入店して左を向くと食券機とご対面です☆
今回は迷わず「小ブタ」を購入

店内で待つこと10分で着席です

食券をカウンターの上に置き到着から合計37分で

待ってましたのコールタイムです
「ニンニク!!」
マユユ店主様から直々に二郎が手渡されました

今回のお味は!!!

麺は?
茹で加減が柔柔な二郎麺
クニュクニュデロ～として麺にタレの味が染み込んでメチャ旨い!!

スープは?
脂がほど良く溶込んで濃厚度満点の微乳化スープ
今回はカエシのパンチが少し控えめな感じですが
やっぱり本物の味を感じます。。

豚は?
柔らかくてタレの味が染み込んでいる豚が大量に投入
大きさ的には二郎平均としては小ぶりでしたが
トロケル食感が最高!!

ヤサイは?
キャベツ多目のハイコストタイプ
シナシナ～系で麺やスープとの相性抜群でした。。

【一言総評】
直球勝負のマユ二郎は最高です。。
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!」
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)
卓上・・白コショウ（ギャバン）、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2023/09 ミニらーめん(豚一切れ) 「ニンニクアブラネギ」(950円)】

約1年半ぶりのちばからです
オープンの30分前の到着で店舗前の行列は5名でした
最後尾に接続します

オープン時間が近かづくと行列が伸びていきます
11時30分・・・オープンしません

この日は15分遅れの11時45分オープンでした
開店が遅れる事は、大将の時代から悪い意味で継続されており
この部分については現スタッフは改善してもらいたいですね

入店して食券を購入します
ミニらーめん(豚一切れ)を購入して
並びの順番に着席します

厨房の様子を眺めながら
約11分でコールタイム「ニンニクアブラネギ」
ちばからが着ら〜しました

お味は
スープは二郎系濃厚なド乳化スープ
たまらない味わいです☆

麺はちばから自家製の太麺を使用
ミニなので麺量は200g位かな
加水率低めでスープの乗りが最高
茹で加減も良い感じで旨い

極厚の豚は柔らかで旨い
ヤサイも良い感じでした

満足な一杯です
ごちそうさまでした

※ちばから大将はラーメン二郎京成大久保店出身です

【ちばからのレビュー一覧】
■2022/01 ミニらーめん(豚一切れ) 「ニンニクアブラネギ」(880円)
■2021/06 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(1,070円)
■2020/10 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブラネギ」(1,020円)
■2020/02 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(900円)
■2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【再訪問 2022/01 ミニらーめん(豚一切れ) 「ニンニクアブラネギ」(880円)】

ちばから市原本店に寄ってきました
昨年9月に大将が逝去してから何度か訪れましたが
改装や臨休等がありましたが
開店40分前に到着しても広い駐車場は満車で入庫待ち多数
店舗前は大行列等で諦める事数回
今回は昼時を避けて13時過ぎに伺いました

この時点で駐車場は満車でしたが
5分待ちで空きが出来たので駐車しました

店舗前に行くと約25名待ちです
行列の最後尾に接続します

約30分待ちで入店
食券を購入します
今回はミニらーめん(笑)
店内待ちの最後尾に並びます

約10分待ちでカウンターに着席します
テーブルの上には大将が待っていました

お好みは「ニンニクアブラネギ」
ちばからが着丼しました

お味は
スープは濃厚な豚汁醤油スープ
粘度高しのド乳化系
今までの中で一番旨いかも☆

メンは自家製の特製ちばから麺
茹で具合もジャストって感じで
麺もメチャ旨です

豚は巨大なバラ肉で
柔らかくて食感最高です

ヤサイはミニなんで少なめでしたので
ヤサイマシにすれば良かったかな

今回はミニらーめんを初めて食べました
ミニだと麺が少ないので
食べ終わった後に、もう少し食べたいな感が来ます
この感覚が大事なのかな～と感じます

大将が居ない厨房は寂しく感じましたが
奥さんと残ったスタッフたちが、
ちばからの味を継承しているので安心しました

ごちそうさまでした

※ちばから大将はラーメン二郎京成大久保店出身です

【ちばからのレビュー一覧】
■2020/10 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(1,070円)
■2020/10 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブラネギ」(1,020円)
■2020/02 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(900円)
■2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2021/06 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(1,070円)】

今回は久々のちばからです
開店40分前の到着で
既に3名待ちギリギリファーストロットって感じです
定刻3分遅れの開店です
この時点で約25名待ちでした
先頭の方からゾロゾロと入店します

今回はジャンクを求めて来たので
油そば醤油を購入しました
ビックリしたとこで価格が1070円になってました
たしか初めて来た頃は油そば800円だったと思います
食券を買い先頭の方から順に奥から着席します

厨房は店主と奥さんと助手2名
約12分でコールタイム
「ニンニクアブラネギ」
油そばが着ら～しました

お味は
ド乳化ドロドロちばからダレにキレキレ醤油が融合
メチャジャンクで旨い☆
麺は自家製の平打ち極太麺を使用
タレの絡みが最高です

豚は国産豚を短冊状したキザミ豚が大量です
柔らかくてメチャ旨い☆
ヤサイは何時もよりシャキ系、ネギも最高です

途中で温玉を投入して味変して楽しみます☆

さらに卓上のスープ割りを投入して2回目の味変を楽しみます☆
満足です
ごちそうさまでした

【ちばからのレビュー一覧】
■2020/10 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブラネギ」(1,020円)
■2020/02 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(900円)
■2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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【再訪問 2020/10 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)チーズ 「ニンニクアブラネギ」(1,020円)】

約半年振りのちばからです
20時すこし前の到着で店内は満席で
外待ち店内待ちを合わせて20名待ちぐらいでした

並んでいる間に食券を購入します
今回は油そばで何時もは醤油味を食べていますが
久々にごまだれ味を購入しました☆

なんだかんだで40分待ちで入店して着席出来ました
食券を提出時に先のお好みから100円を添えて「チーズ」をオーダー
調理の様子を眺めながら
約15分でコールタイムです
「ニンニクアブラネギ」
油そばが着丼しました
お味は
濃厚なちばからダレにごまだれが追加され
さらに溶けたチーズが交あうとメチャ旨です☆

麺はちばから自家製の極太平家麺を使用
風味、味わい、ボリューム共に最高です

豚は油そばの場合は刻み豚となり
柔らかな食感と味わいが最高です

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
ネギもプラスして汁と食べるとgood☆

途中で温玉を投入すると
ごまだれとチーズと温玉の味わいでイタリアンチックな感じです

パンチが欲しいときは醤油味が最高ですが
風味と味わいを楽しみたいときはごまだれ味ですね～
ごちそうさまでした

■ミニラーメン 780円、ラーメン豚なし 770円、ラーメン豚入り（1枚） 900円、
　 油そば920円（醤油orごまだれ）、つけ麺920円（醤油orごまだれ）※熱盛可

【有料トッピング】 豚券（1枚）200円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2020/02 ちばから/らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(900円)
■2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2020/02 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(900円)】

今回のランチはちばから市原本店さんです。。
twitterが炎上してからは公式アカウントが無くなり
臨休情報が獲られず
年明けから2回訪問しましたが臨休退散してました
公式か非公式か判りませんが
それらしきtwitterを発見したので営業を確かめつつ訪問しました(笑)

開店前の11時10分頃の到着でシャッター待ちが約18名前後でした
定刻より14分遅れで開店です☆

ファーストロットとセカンドロットの方達からゾロゾロと入店していきます
私は35分待ちで入店したので
たぶん4ロット目位かな～と思います
食券を購入します

今回は定番のらーめん(豚一切れ)
カウンターの奥が空いたので着席です

調理の様子を窺っていると
奥様からコールタイム☆

ニンニクネギ☆
到着から約50分待ちで着ら～です☆

お味は
スープはちばから自家製の豚骨の隋までドロドロに煮込まれたド乳化スープ☆
この旨味は最高です☆

麺はちばから自家製の平打ち太麺
スープの絡みが最高です

豚は極厚だけど柔らかな食感の店主拘り豚☆
通常は1枚ですが0.5枚分のおまけ付でした!!

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
ネギの大量です☆

やっぱちばから最高です
至福の一杯でした
ごちそうさまでした

※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 780円、ラーメン豚なし 770円、ラーメン豚入り（1枚） 900円、
　 油そば920円（醤油orごまだれ）、つけ麺920円（醤油orごまだれ）※熱盛可

【有料トッピング】 豚券（1枚）200円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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【再訪問 2019/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ニンニクアブラネギ」(920円)】

今回は最近炎上気味のちばから市原本店さんです(笑)
21時前の到着で店内満席で待ちは10名程度でした
約20分待ちで入店して食券を購入します
今回は久々の油そばを購入します
直ぐに席が空いたので着席です

到着から約45分でコールタイム
「ニンニクアブラネギ」
間も無くちばからが着ら～です
お味は
タレは濃い目の豚骨醤油味
かなり濃い目のタレなので
よ～くまぜまぜしないとショッパ過ぎになります(笑)

麺はちばから特製の自家製極太麺
茹で加減は柔メでタレを吸うとメチャ好みな味わいです☆

豚は極厚豚と端っこ豚のミックスタイプ
なんでも国産の美味しい豚を使ってるとの事で
柔らかさは抜群です
味が染みてて旨い(笑)

ヤサイネギ温玉で箸休め
今回は最高の油そばでした

ごちそうさまでした

※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 780円、ラーメン豚なし 770円、ラーメン豚入り（1枚） 900円、
　 油そば920円（醤油orごまだれ）、つけ麺920円（醤油orごまだれ）※熱盛可

【有料トッピング】 豚券（1枚）200円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2019/03 【家系風アレンジ】らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無し!! ニンニクネギ」(1,100円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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【再訪問 2019/03 らーめん(豚一切れ)+味玉のりレン草 「ヤサイ無しニンニクネギ」(1,100円)】

久しぶりのちばからです。
遅い時間なら空いてるかな～の淡い期待を懐いて伺いました

期待に反して
20時40分頃の到着で店内は満席で行列は外待ち20名以上です・・
店内待ちを合わせると
これは1時間以上待つかな～(汗･･)

約45分待ちで食券を購入します
今回のミッションはちばからのラーメンを家系風にアレンジして食べる
ということなので「らーめん豚1切れ(900円)」を購入します

約5分後に入店して店内待ちへ
食券を確認されたので
食券を見せながら前コールをします
「野菜無し」でお願いします☆

カウンターが空いたので着席します
食券に有料トッピング代200円を添えて
「味玉のりレン草」☆☆

厨房内を覗くと
なんと今日の調理はたくや君でした☆

到着から1時間18分でコールタイム
「ニンニクネギ」
たくや君から手渡しで着丼です

お味は
スープはちばから特製のスーパードロドロド乳化スープ
一口啜ると「旨ショッパイ☆」
今回は家系風のアレンジで「ヤサイ無し」なので
スープがメチャ濃く感じます(笑)

麺は自家製の極太麺
モチモチ食感で最高です

豚は、今回はイマイチ硬めのハズレ豚
いつもは神豚級なのに～

そして「ヤサイ無し」に「のりレン草と味玉」で家系風アレンジ☆

ヤサイが無いと物足らない感じがしますが
今回は念願の家系風ラーメンがチャレンジ出来たので満足でした

有料トッピングで200円追加した贅沢な一杯でした
ごちそうさまでした

※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 780円、ラーメン豚なし 770円、ラーメン豚入り（1枚） 900円、
　 油そば920円（醤油orごまだれ）、つけ麺920円（醤油orごまだれ）※熱盛可

【有料トッピング】 豚券（1枚）200円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2018/04 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(840円)
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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【再訪問 2018/04 らーめん(豚一切れ) 「ニンニクネギ」(840円)】

半年振りの二郎系亜流店のちばからです。。
13時頃の到着で
店内は当然満席です、
待ちの人数は店内と外待ちを合わせて8名でした

約13分で入店して食券を購入します
最近はちばからに来ると油そばが多かったので
久しぶりにらーめん(豚一切れ)(840円)に決定です

カウンターに着席して調理の様子を眺めていると
約12分後に奥様からコールタイム
「ニンニクネギ」
間も無くちばからが着丼しました。。

お味は
スープはド乳化系の特製ちばからスープ
濃厚なクリーミースープですがショパ旨さも兼ね備えてます
これは二郎系スープを越えてますね☆

麺は極太平打ちの自家製ちばから麺
スープの絡みも最高です
麺の断面が前と少し違った感じです
製麺機が替わったのかな?

豚はちばから自慢のホロホロな準神豚級でした
豚に凄くは拘りが感じられます☆

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
茹で加減はシナ～系でした

ちばからのラーメン最高です
ごちそうさまでした

※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 710円、ラーメン豚なし 710円、ラーメン豚入り（1枚） 840円、
　 油そば860円（醤油orごまだれ）、つけ麺860円（醤油orごまだれ）※熱盛可
【有料トッピング】 豚券（1枚）130円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円
【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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【再訪問 2017/09 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニクアブララー油」(960円)】

約半年ぶりのちばからです。。
途中で何回か来てるけど恒例?の臨休でUターンしてました・・・・
やっぱtwitterで調べてから来ないとダメですね～(笑)

さてさて、
21時頃の到着で店内は満席で約13名待ちの行列に並びます
ちなみに後客は3名で本日分が締め切りとなりました

約30分待って入店です。。

食券機でメニューを確認

「油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)」860円で購入します。。

カウンターに着席して
食券に100円玉を足して「チーズをお願いします!!」

待つ事13分でコールタイム
「ニンニクアブララー油」
奥様から手渡しで着ら～しました。。

お味は
麺はちばから自家製の太麺で麺量は目測300gオーバー☆
茹で加減はベストに近いかな～って感じで
油そばとしてはベストな加減です。。

タレはド乳化系のネチョネチョちばからダレ☆
丼の底にカエシの濃い部分が溜まってるので天地返しは必須です(笑)
チーズをトッピングしたので粘度はさらに上がり掻き混ぜるのが大変です。。
今回はラー油もトッピングしたので
チーズと温玉でマイルドな方向に振りながら
ラー油で辛味が効いて良い感じですね

豚は極厚の柔らか豚の塊が大量です。。
味付けは中くらいでした

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ☆
ネギもいい仕事してますね。。

途中でカウンター上の割りスープを投入して
ラストスパートを掛けます(笑)

今回も大満足
ごちそうさまでした☆

※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 710円、ラーメン豚なし 710円、ラーメン豚入り（1枚） 840円、
　 油そば860円（醤油orごまだれ）、つけ麺860円（醤油orごまだれ）※熱盛可
【有料トッピング】 豚券（1枚）130円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円
【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(860円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表者待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(840円)】

約半年振りのちばからです。
11:30頃の到着で店内は満席で店内待ち2名、外待ち12名でした。。
並んでる間に食券を購入
今回は油そば醤油にしました

約30分待ちで入店

約35分待ちで着席出来ました☆

今回は並んでる間に奥様からオーダー確認があったので
着席すると3分でコールタイムです。。

今回は「ヤサイニンニクアブラ」

間も無く着ら～しました☆
お味は

麺はちばから特製の極太平打ちの自家製麺です
以前と比較すると麺の幅が少し太くなり平打度が増した感じがします。。
また、加水率も低くなったような食感で小麦の風味がUPしてました☆

油そばのタレは濃厚ドロドロのド乳化系で麺との絡みは最高で美味しく食べられます。。
途中で温玉を投入するとマイルド～食べやすい

豚は端っこ豚でトロットロの絶妙な食感で味付け満点
今回は大当たりでした(笑)

ヤサイは高騰の影響なのかマシで以前の標準盛りぐらい
それでもキャベツ率は高く頑張ってる感じがします。。

最後に麺とスープを少し残した状態で
魚介系の風味がする割りスープを入れて完食です

今回も大満足
ごちそうさまでした☆

ちばから駐車場問題
店前には1～2台しか駐車出来ず、各方面から苦情がいろいろあったみたいですが
店舗裏の月極め駐車場を借りたみたいです
赤いカラーコーンが目印で上手く止めれば7～8台駐車出来ます
これで安心して食べられますね☆

■臨休が多いのでTwitteでチェックしてから来店したほうがいいですよ～
※ちばから店主はラーメン二郎京成大久保店出身

■ミニラーメン 710円、ラーメン豚なし 710円、ラーメン豚入り（1枚） 840円、
　 油そば860円（醤油orごまだれ）、つけ麺860円（醤油orごまだれ）※熱盛可
【有料トッピング】 豚券（1枚）130円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円
【無料トッピング】 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【ちばからのレビュー一覧】
■2016/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(840円)
■2016/02 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(940円)
■2015/10 【裏メニ】油そばごまだれ醤油mix(きざみ豚・温玉付き)+節券+チーズ 「ニンニクネギ」(990円)
■2015/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「全マシ」(940円)
■2014/11 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクネギ」(790円)
■2014/07 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+海苔+レン草 「ヤサイニンニクネギ」(940円)
■2014/03 らーめん(豚一切れ)+温玉+レン草 「ニンニクネギ」(890円)
■2014/02 【限定】坦々麺+豚増し 「ニンニク」(970円)
■2013/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ニンニク」(900円)
■2013/08 【節らーめん】らーめん(豚一切れ)+節券 「ニンニクネギマシマシ」(780円)
■2013/06 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクカラメネギ」(750円)
■2013/04 らーめん(豚一切れ)+のり+レン草 「ニンニクネギ」(850円)
■2012/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+節券 「ヤサイニンニク」(830円)
■2012/08 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「全マシ」(800円)
■2012/07 つけ麺醤油(温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚増し 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

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【再訪問 2022/06 つけ麺ごま味豚増し(小ラーメン+つけ麺+豚増し) 「ニンニクアブラ」(1,100円)】

今回はラーメン二郎の守谷店でつけ麺です
約3年ぶりの訪問です

20時30分頃の到着で
外待ち無し、店内待ち5名でした

入店して食券を購入します
今回はつけ麺と決めてきました
守谷のつけ麺は2種類ありまして「ごま味」と「ニンニク味」ですが
個人的にはごま味の方が好みです
小ラーメンとつけ麺(ごま味)と豚増しを購入しました

店内待ちの最後尾に接続します
久々の守谷二郎なのでワクワクします(笑)
待っている間に店主から「食券見せてください～」コールがありました

席が空くとカウンターへ案内されます
最初はラーメンの方から順に盛られます
つけ麺の順番になりました
「ニンニクアブラ」
二郎のつけ麺が着二郎しました

お味は
つけ汁はごま油風味の豚汁醤油味☆
つけ汁の中にはヤサイと豚が大量です☆
この味がメチャ旨く嵌ります

麺は小でつけ麺の場合は400gオーバー
着二郎のとき店主から
「麺量が多いので残しても」と声を掛けていただきましたが
意地でも完食します(笑)

豚は豚増しなので大量です
柔らかくてつけ汁を吸って濃口メチャ旨い

久々の訪問でしたが守谷のつけ麺は最高です
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2019//08 つけ麺+タマネギ 「ニンニクアブラ麺少なめ」(900円)
■2018/12 つけ麺+タマネギ 「ニンニクアブラ」(900円)
■2018/09 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニク」(800円)
■2017/12 ニンニクつけ麺 (800円)
■2017/06 つけ麺 「ニンニク」(800円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2019/08 つけ麺+タマネギ 「ニンニクアブラ麺少なめ」(900円)】

半年ぶりの守谷二郎です
20時過ぎの到着で店内は満席ですが
待ちは・・・
ラッキーなことに2名でした
ちなみに退出時は15名以上の並びでした
今回はラーメン麺少なめとつけ麺とタマネギを購入
5分程度でカウンターに着席出来ました

食券を出すと店主から
「ゴマ油とニンニク味のどちらにしますか?」
と聞かれたので
「ゴマ油」でお願いします～☆

調理の様子を眺めながら
約16分でコールタイム
「ニンニクアブラ」
つけ麺が着二郎しました
お味は
つけ汁は二郎豚汁スープをベースに
お酢とゴマ油風味が利いた特製つけ汁です
この味は一度食べると癖になります(笑)
麺は冷水で締められた自家製二郎麺
モチプリ食感がたまりません
麺量はラーメンより多いので少なめで正解でした☆

具材はつけ汁の中で
豚は極厚で大柄の豚が2枚
ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
つけ汁に漬かってシナ～て最高です

やはり守二のつけ麺は最高です
でも次回はラーメン食べようかな

「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2018/12 つけ麺+タマネギ 「ニンニクアブラ」(900円)
■2018/09 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニク」(800円)
■2017/12 ニンニクつけ麺 (800円)
■2017/06 つけ麺 「ニンニク」(800円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2018/12 つけ麺 タマネギ 「ニンニクアブラ麺少なめ」(900円)】

2018年のラスト二郎の予定です(笑)

20時30分頃の到着で
店内は満席
待ちは店内待ちが約10名で外待ちが5名でした

寒空の下で待つ事18分で入店できました
店内は暖かいですね。。
食券を購入します
食券機が新しくなっていました
今回はつけ麺(100円)と麺少なめ(750円)と玉ねぎ(50円)を購入
店内待ちの最後尾に並びます
さらに待つこと20分でカウンターに着席です

到着から合計45分でコールタイム
「ニンニクアブラ」
つけ麺が着二郎しました

お味は
まずはつけ汁の中に別皿のタマネギ投入☆
つけ汁の中には豚とヤサイがたっぷり入ってます(笑)
二郎ダレがタプッリ効いた汁に少し酸味とゴマ油味チューニング
前に食べたニンニク味と比較すると
今回のゴマ味の方が好みですね

麺は冷水で締められた自家製二郎麺
ツルモチ感たっぷりで旨いです
通常の小だと麺量がラーメンより多く完食するのに苦戦したので
今回は少なめにしたので適量です(笑)

豚、巨大な肉片が2枚と崩しが少々です
バラは柔らかく旨いですが
端っこ部分は少し硬く次第点

ヤサイはシナ～系
つけ汁とのマッチングはいいですね

いや～満腹です
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■■2018/09 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニク」(800円)
■2017/12 ニンニクつけ麺 (800円)
■2017/06 つけ麺 「ニンニク」(800円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2018/9 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニク」(800円)】

約9ヶ月ぶりの守谷二郎です

18時過ぎの到着でラッキーな事に外待ちなし
店内待ち6名でした

入店して食券を購入します
前回はつけ麺をを食べたので
今回はラーメンとトッピングたまねぎ　合計800円です

待ち席に座ると店主さまから
「食券見せてください」のコールがありました

って事は次のロットで食べられます☆

店内の様子からして
以前と比較すると効率よく廻してる感じなので
ルール無視のKYのひとがいるとヤバそうです・・・・

さてさて、5分後にカウンターに着席
直ぐにトッピングのタマネギが到着です

8分後に店主さまからコールタイム
「ニンニク」

二郎が着ら～しました

お味は

スープはカエシがキリっと効いた二郎直系スープ
他の二郎と比較すると温度が高めで
醤油、豚、鶏、脂、化調その他いろいろ
まるでオーケストラです
各パートがよい仕事してる
そんなスープです

麺は自家製二郎麺
茹で上がりは守谷はデフォでデロ～気味
スープとの絡みは最高です

豚・・・・厚さ5センチの巨大な豚が2枚
今回はちょっと柔らかさと味付けが・・・・・

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
茹で加減はシナ～系でスープに浸すと美味しいです

今回は豚がイマイチでしたが
その他はほぼ満点です

「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2017/12 ニンニクつけ麺 (800円)
■2017/06 つけ麺 「ニンニク」(800円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2017/12 ニンニクつけ麺(小ラーメン+100円) (800円)】

今年最後のラーメン二郎を食べに茨城守谷店へ寄ってきました
20時過ぎの到着で
店内は満席、店内待ち7～8名の外待ち5～6名でした

寒空の下で待つ事20分で入店出来ました

店内は暖かい(笑)
何を食べようかと悩むこと30秒・・・
食券機脇に張り紙が
「ニンニクつけ麺」これに決定です☆

カウンターに着席して
調理の様子を眺める事15分

ニンニクつけ麺が着二郎で～す

お味は?
つけ汁・・通常のつけ麺(ゴマ油味)と違い
ニンニク醤油味です
トッピングのニンニクと違い
ニンニクを溶かし込んだスープがベースになってます。。
これはこれで美味しい☆

麺は小麦の風味満点の極太自家製二郎麺☆
つけ麺だと量が多く目測で400gの超～山盛です
冷水でシメてるので
守谷特有のデロ麺がツルシコ食感に変身って感じで美味しいです

豚は豚バラロールと端っこ豚のコラボで
味付けは最高!!
柔らかくて旨い☆

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプで
シナ～感がたまりません☆

今回のニンニクつけ麺、旨かったです

しいて要望を出すと、
寒い日は温盛りがあるとベストかな～

「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2017/06 つけ麺 = 小ラーメン+100円 「ニンニク」(850円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【再訪問 2017/06 つけ麺 = 小ラーメン+100円 「ニンニク」(800円)】

今回は守谷二郎でつけ麺を食べてきました

20時過ぎの到着で店内は満席で7名待ちでした

食券機を眺めると・・・・

つけ麺の張り紙を発見☆
お好きなメニューに100円を追加するとつけ麺が注文出来るみたいです

並んでる途中で店主様から
「食券を見せてください」のコールが☆
このタイミングでつけ麺でお願いしますと告げます
着席したら食券に100円玉を沿えてカウンターの上に置きます。。
あとは出来上がるのを待つだけです。。

先につけ汁が到着です。。

続いて麺が到着～

ではでは、お味は??

麺は自家製の極太二郎麺
麺量はラーメンより多く目測400g位は・・・
麺自体はラーメンと同じ麺を使用していますが
冷水で締めたりしているので
守谷特有のデロデロ麺がプリっとした食感に変身しています。。

つけ汁は二郎スープをベースにごま油と穀物酢でチューニング
最初の一口目の感想は
カエシが効いたスープにごま油と酢のハーモニー
昔何処かで食べた味とにてる感じですが・・・
思い出せませんでした(笑)

豚は柔らかホロホロの極厚バラロールと端っこ豚の2枚
メチャ旨いです
ヤサイはシナ～系でつけ汁とよく合います

二郎のつけ麺、美味しかったです
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2017/06 つけ麺 = 小ラーメン+100円 「ニンニク」(850円)
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)】

午後の部のファーストを目指してオープン30分前の17:30着です
何人か並んでるかな～と思いながら入り口付近を覗くと
ラッキーな事に誰も居ませんでした。。

オープン15分前
あっちこっちからワサワサと人が集まりだした雰囲気なので
あわてて並びます(笑)
ファーストロット確保です。。

オープン10分前
ズラ～と長い行列が出来ました(笑)

オープン5分前
助手の方が気を利かせて扉が開きました
オープンです。。

入店して食券を購入
今回は小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ=合計(850円)

先頭の方からカウンター左手より着席します

18時ごろ
店主さんが厨房へ到着
カウンター上に置かれた食券を確認しながら
麺入れ開始です

約8分後
先頭の方からコールタイム
自分の番となりました「ニンニク」
二郎が着二郎しました☆

お味は
麺は小麦の風味満点の極太二郎麺☆
茹で具合は何時ものデロデロより少しカタメのデロ麺仕上げ
この食感がたまりません☆

スープは若干微乳化気味の醤二郎☆
カエシと脂の旨みにタマネギトッピングの甘みがプラスして最高!

豚は、今回は何時もよりチョイ小振りの極厚豚が2枚
味付けは最高!!

ヤサイは守谷特有のクタ～系
スープに浸して食べると美味しい☆

今回は全体の盛りが多いような感じがしましたが
味が最高だったので
あっという間に完食です

「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2017/04 小ラーメン+うずらの卵+たまねぎ 「ニンニク」(850円)
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)】

2016年のラスト二郎は茨城守谷店です☆

閉店前に行けば直ぐに食べられるかな～と
甘い気持ちで21時過ぎの到着です

なんと期待に反して外待ち7～8名店内待ち7～8名、
合計15名待ちでした

気温3度の寒空の中で約20分待ちで入店

入店して直ぐに食券を購入
小豚を食べようと思いましたが残念なことに「売切れ」
小ラーメン(豚2枚)とトッピングのたまねぎを購入

店内待ちしてる間にスタッフの方からオーダー内容の確認がありました

約35分待ちでカウンターに着席することが出来ました

到着から約45分でコールタイム
「ニンニクアブラ」

間も無く二郎が着丼しました

お味は
麺は弾力感のある極太デロデロ柔麺
最終ロットなので気のせいか何時もより麺量が多い気がします(笑)
スープの味が染みて美味しい☆

スープは液体脂層が約4mmの微乳化系
初動でカエシと化調のダブルパンチ
よくかき混ぜると豚汁の旨みが出て最高

途中で別皿のたまねぎを投入すると
たまねぎの甘みとエキスが出てさらに最高

豚はトロトロ柔らかな豚バラロールが2枚
味付け最高でショッパ旨い～

ヤサイは柔らかなクタ～クタ系
キャベツ比率高めのハイコストタイプ
スープに浸して食べると最高です

前回食べた時と比較してさらにパワーアップ
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、大の麺マシ可 ※麺カタメ不可
卓上・・コショウ、トウガラシ
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎茨城守谷店のレビュー一覧】
■2016/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(750円)
■2015/12 小ラーメン+たまねぎ 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2015/05 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ラーメン+うずらの卵 「ニンニク」(800円)
■2014/04 小ラーメン麺少なめ 「ニンニクアブラ」(700円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニクヤサイチョイマシ」(650円)
■2013/01 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/10 小ラーメン+うずらの卵 「全マシ」(750円)
■2012/05 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ヤサイニンニクカラメ」(850円)
■2011/11 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/09 小ラーメン豚入り+うずらの卵 「ニンニクアブラカラメ」(850円)
■2009/07 小ラーメン豚入り 「ニンニクアブラ」(750円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2020/09 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(790円)】

今回は二郎の中で屈指の名店と言われている野猿二郎に寄ってきました
19時頃の到着で店内は満席で店内待ち外待ちを合わせて15人待ちぐらいでした

食券を購入します
野猿二郎さんはいろいろな創作メニューがあり楽しく食べられるみたいですが
今回は久しぶりの訪問なので基本形を確認したいと思いベーシックに小ラーメンを購入しました

到着から約40分で着席します

しばらくするとコールタイムです
「ニンニクアブラ」

店主さまから直々に手渡しで二郎が着二郎しました

お味は
スープはめちゃくちゃ濃厚な乳二郎
豚の味わいが溶け込んだスープにカエシがガツンと利いてます
これはメチャ旨です☆

麺は二郎特製の自家製二郎麺☆
茹で具合はチョイ柔めで
後半になるとスープを吸い込みメチャ旨です☆

豚は見た目も最高☆
味も最高☆
ジューシーでトロケル食感です☆

ヤサイはシャキ系でキャベツ多目のハイコストタイプ
スープに浸して食べると最高です

CP度、この一杯が800円以下で食べられます、最高です

久しぶりの訪問でしたが
全国の二郎インスパ系の店主はこの味を目指さないとダメなんじゃない?
そんな一杯です

『やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ！』
ごちそうさまでした

【無料トッピング】・・二郎標準、裏メニュー多数あり
卓上・・コショウ、唐辛子、醤油ダレ
レンゲ有、エコ箸、ティッシュ有

【ラーメン二郎 八王子野猿街道店 ２レビュー一覧】
■2013/02 小ラーメン+うずら卵+きざみ玉葱+生卵 「ニンニク」(900円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【小ラーメン+うずらの卵+きざみ玉葱&生卵 「ニンニク」(900円)】
今回のレビューは,新小金井街道店やひばりケ丘店・栃木街道店等の数々の名店を輩出した二郎多摩系の総本山と言われてる野猿二郎2です
実は移転前の野猿街道店には何度か通いましたが移転後の野猿街道店2は初訪問なんです。

11:40分頃到着で先客12名ですが回転が早いので直ぐに着席することが出来した。
今回のオーダーは
『小ラーメン+うずらの卵(800円)』と
食券に100円玉を添えて『きざみ玉葱&生卵(100円)』を注文しました
コールはベーシックにニンニクのみでお願いしました☆
野猿は盛り付けが凄いと聞いていましたが
案の定ノーコールでもヤサイ山盛り麺山盛り豚山盛りで着丼です。。
お味は・・・・・
麺は小麦の味わいがする二郎麺でとても美味しく感じますが
小ラーメンで350～400g・・・他の二郎の大サイズと同じ量が盛付けています☆

スープはド乳化系でカネシ醤油と豚汁の高次元のバランスというか何と言うか
自分好みですが、かなりの濃い口です。。
それでいて美味しく食べられるのは、やっぱり二郎直系店なんだな～と感じます☆

豚も巨大な極厚な腕肉が大量・・・柔らかくて美味しいです
すき焼き二郎用に小皿へ少し避けておきます☆
ヤサイもキャベツ満載でCP度満点です。。

半分ぐらい食べた所で

後半は別皿の「きざみ玉葱&生卵」にドンブリから豚やヤサイを入れて
必殺の「すきやき二郎」です。。
生卵とタマネギに醤油ダレを絡めて食べると最高です☆

前半はラーメン食べて後半はすきやき二郎にして食べると・・・
二度美味しい！
う～ん・・メチャ満足です☆

一言「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ」
やっぱ、この味を食べるとインスパ系じゃ満足できないっすよネ
ごちそうさまでした

【無料トッピング】・・二郎標準、裏メニュー多数あり
卓上・・コショウ、唐辛子、醤油ダレ
レンゲ有、エコ箸、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【アリランチャーシュー (1,250円)】

最近は年1ペースのアリランラーメン八平です。。
ポールポジションを狙ってオープン30分前の10時30分ごろ到着です

先客は約5～6名ぐらい・・・残念な事にポールを逃しました・・・・
でもギリギリファーストロットに入ってるかな～と思いながら

オープン5分前
なんと先頭の人は代表待ちをしていて後から仲間がゾロゾロと10名位到着・・・・

そのままの横はいりして先頭へ

あっという間に16～17番目に後退です

明らかなマナー違反なので気分が悪くなり

食べるの止めようかな～

でもせっかく来たので食べてくことにしました

ということで
ラーメンにあり付けたのが12時過ぎになってしまった
レビューは

味はアリランチャーシュー旨いです

ばあちゃんが居なくなってから味などのクオリティーが心配でしたが

超えたかな?

パンチ満点ですごく良い感じです

約15年前にはじめて来た時は隠れ家的なお店が
今や千葉を代表する有名店となりました
いろんなお客様が来るようになってるので
店として待ちのルールなど掲示してマナーを推進してほしいな思います

ごちそうさまでした

【アリランらぁめんのレビュー一覧】
■2017/06 アリランチャーシュー中 (1,250円) @らーめん八平
■2016/06 アリランチャーシュー中 (1,050円) @らーめん八平
■2015/06 アリランチャーシュー中 (1,050円) @らーめん八平
■2014/02 アリランらぁめん中 (700円) @らーめん八平
■2013/12 アリランチャーシュー中 辛口 (950円) @らーめん八平
■2013/03 アリランチャーシュー中 (950円) @らーめん八平
■2013/01 アリランチャーシュー (1,000円) @八平の食堂
■2012/12 アリランチャーシュー (850円) @らーめん味覚
■2012/08 アリランチャーシュー中 (950円) @らーめん八平

【らーめん八平のルール】
代表待ち厳禁です
基本的に冷水やテーブル拭き等の店内サービスはセルフサービスです。
フライングオーダーは厳禁!!です
オーダーは娘さんから「次の方何作りますか?」の声が掛かってからオーダーしましょう。
オーダーの順番は並び順となりますので並んでる時に前の人を覚えておき誰の次か覚えておきましょう。
前の人と同じ味以外のラーメンをオーダーすると次のロットへ後回しになりますので注意しましょう。
配膳の順番も申告制で「アリランラーメン中の方」等の声が掛かりますので自分の前の人を覚えておき順番に返答しましょう。。
お会計も申告制で何を食べたか伝えて支払いしましょう。

八平の独自ルール等は他の方のレビューや情報等を参照してよく勉強してから来店しましょう
みんなで楽しく食べましょうネ☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【プロローグ】
1990年代のある日のこと・・会社の同僚から
「千葉の山奥に凄いラーメン屋があってさ～」
「すごい山奥で辿り着くのも大変でさ～」
「店の看板なんか無くて、なんて店か解らないけど」
「いつも行列が凄くてさ」
「有名なんだけど取材関係は一切お断りらしいよ」
「ばあちゃんと孫娘が作ってるんだってよ」
「秘境ラーメンだよ」
当時はネットもあまり普及してなく検索しても殆どヒットすることなく
同僚からだいたいの場所を聞いて出かけてみたけど
山の中を散々彷徨ったあげく店を発見出来なくて帰ってきた記憶があります

2005年ごろ
たまたまネットを見てたら・・・「えっ秘境ラーメン?」
これ、あの時のラーメン屋だ地図が出ている、行ってみよう
あった発見☆したぞ
まさに『秘境ラーメン』だ
それからは年1～2回位のペースで通ってます

---------------------------------------------------------------
【再訪問 2016/06 アリランチャーシュー中 (1,050円)】

約一年ぶりのアリランラーメン八平です。。

平日なのに凄い混みようです・・・
11:30頃到着
11:50頃　入店出来ました
店内を見渡すと、
あれ・・・ばあちゃんの姿が無いな～
完全に引退したのかな?

12:15頃　到着から45分でオーダーの順番です。。
今回はアリランチャーシュー中(1,050円)

12:35　到着から約1時間で着ら～です(笑)

お味は
麺は八平自家製の中太麺
茹で上がりはチョイ柔目です。。

スープは醤油ベースのアリラン辛味味です(笑)
ばあちゃんの時代と比較すると
一口目のパンチは弱いけど具材の旨み等が増して
いい感じに仕上がってます。。

チャーシューは全部で5枚
柔らかくて美味しい☆

具材はニンニクタマネギニラ鶏肉
炒め具合も良くレベルUPしてます。。

前回来た時は、孫娘さん大丈夫かな～って感じでしたが
今回来てみて食べてみて無事継承完了でした。。

ごちそうさまでした

【アリランらぁめんのレビュー一覧】
■2016/06 アリランチャーシュー中 (1,050円) @らーめん八平
■2015/06 アリランチャーシュー中 (1,050円) @らーめん八平
■2014/02 アリランらぁめん中 (700円) @らーめん八平
■2013/12 アリランチャーシュー中 辛口 (950円) @らーめん八平
■2013/03 アリランチャーシュー中 (950円) @らーめん八平
■2013/01 アリランチャーシュー (1,000円) @八平の食堂
■2012/12 アリランチャーシュー (850円) @らーめん味覚
■2012/08 アリランチャーシュー中 (950円) @らーめん八平

【らーめん八平のルール】
基本的に冷水やテーブル拭き等の店内サービスはセルフサービスです。
フライングオーダーは厳禁!!です
オーダーは娘さんから「次の方何作りますか?」の声が掛かってからオーダーしましょう。
オーダーの順番は並び順となりますので並んでる時に前の人を覚えておき誰の次か覚えておきましょう。
前の人と同じ味以外のラーメンをオーダーすると次のロットへ後回しになりますので注意しましょう。
配膳の順番も申告制で「アリランラーメン中の方」等の声が掛かりますので自分の前の人を覚えておき順番に返答しましょう。。
お会計も申告制で何を食べたか伝えて支払いしましょう。

※一言、この店の仕来たりや仕組み等を理解しないで、批判的な意見をする方は来店しないほうがいいと思います
八平の詳しいルール・仕組み等は他の方のレビューや情報等を参照してよく勉強してから来店しましょう
みんなで楽しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【再訪問 2023/12 ラーメン少なめ(豚2枚) 「ニンニク」(850円)】

今年最後のラーメン二郎です☆
10時40分頃の到着で店内は満席で待ちが13名でした

1ロットが5〜6名だと思うので3〜4ロット目かな〜と思いながら
最後尾へ接続します

約40分待ちで入店できました
食券を購入します

私の二郎ポリシーはデカ盛りチャレンジではありません
二郎は美味しいラーメンなので
「美味しく食べられる量をオーダーして美味しく食べる」です
なので、ラーメン少なめ850円を購入しました(笑)

カウンターに着席します
調理の様子と眺めながら
約13分でコールタイム「ニンニク」
二郎が着二郎しました

お味は
スープは透明感を感じる醤二郎☆
透明感はスープに浮かぶ液体脂で脂層7mm(笑)
これがまた旨味がタップリで俄か仕込みでは出ない味ですね
パンチが欲しいときは卓上にカラメボトルが有るのでど〜ぞ☆

麺は小麦感がたっぷりの二郎太麺
微ウェーブ系で茹で具合ベスト
麺量は少な目ですが麺量は200gは入ってると思います

豚は極厚豚が2個
ひとつが端っこ豚で大当たりでした
ヤサイはシナ〜系でスープに浸して食べると旨いですね

今回の二郎も最高でした
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2022/10 ラーメン少なめ(豚2枚) 「ニンニクアブラ」(800円)
■2021/10 ラーメン少なめ(豚2枚) + 豚マシ(豚2枚)「ニンニクアブラ」(940円)
■2018/10 小ラーメン(豚2枚) 「ニンニク」(750円)
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

■小ラーメン(豚2枚) 900円、■大ラーメン(豚2枚) 1,000円、■少なめ(豚2枚) 850円、■半分(豚2枚) 800円、
■豚増し券(豚2枚) 200円、■生たまご 100円、■缶ウーロン 100円

【無料トッピング】・・二郎標準　※マシやマシマシは無し
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2022/10 ラーメン少なめ(豚2枚) 「ニンニクアブラ」(800円)】

今回はラーメン二郎小岩店で早めのランチです

ファーストロットを目指して9時50分頃のの到着です
この時点で行列は4名なのでファーストロット確実だと思います

開店時間が近付くにつれて行列が伸びていきます

10時30分、ほぼ定刻でオープンしました
この時点での行列は20名以上並んでました

先頭の方から順番に入店して食券を購入します
今回はラーメン少なめ800円を購入しました

先頭の方から奥の席へ順番に着席していきます

カウンター越しに調理の様子を眺めます
大寸胴でスープ炊き出し、
麺茹でも大寸胴で平ザルで麺上げ
ここら辺が似而非二郎系やインスパイアと違うところだと思います
※食材や調味料等も違うと思います

入店から約14分でコールタイム
「ニンニクアブラ」
二郎が着二郎しました☆

お味は
スープはキレキレの醤二郎☆
今回はかなり濃い目の味わいで
豚汁と液体脂の旨味が良い感じです☆

麺は二郎純正の微ウェ～ブが掛った極太麺を使用
少なめで200g位だと思います
これもメチャ旨い☆

豚は柔らかい腕肉だと思います
味が染みてて旨い
ヤサイはシナ～系でスープに浸して食べると旨いです

今回も最高の二郎でした
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

※マスク無し入店可能になりました、入店時には手指の消毒お願いします

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2021/10 ラーメン少なめ(豚2枚) + 豚マシ(豚2枚)「ニンニクアブラ」(940円)
■2018/10 小ラーメン(豚2枚) 「ニンニク」(750円)
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

■小ラーメン(豚2枚) 850円、■大ラーメン(豚2枚) 950円、■少なめ(豚2枚) 800円、■半分(豚2枚) 750円、
■豚増し券(豚2枚) 150円、■缶ウーロン 100円

【無料トッピング】・・二郎標準　※マシやマシマシは無し
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2021/11 ラーメン少なめ(豚2枚) + 豚マシ(豚2枚) 「ニンニクアブラ」(940円)】

1年半ぶりの小岩二郎です
11時45分頃の到着で店内は満席で
店内待ちと外待ち合わせて12名でした

外待ちの最後尾に接続します

約20分待ちで入店します
食券を購入します
今回はラーメンの少なめ(740円)と豚まし(200円)を購入します

カウンター席が空いたので着席します

カウンター越しに調理を眺めます(笑)

間もなくコールタイム
「ニンニクアブラ」
到着から約30分で着二郎しました

お味は
スープは液体脂がたっぷりの醤二郎☆
脂の旨味とカエシ豚汁のハーモニー
このスープは最高です☆

麺は自家製の特製二郎麺
茹で加減はチョイ柔メ
天地返しして頂きます(笑)

豚は増しにしたので全部で4枚
味が染みててショパ旨い
ヤサイはシナ～系でスープを浸して頂きます

今回もクオリティーが高い二郎が食べられて幸せです
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2020/03 ラーメン少なめ(豚2枚) 「全部マシ」(790円)
■2018/10 小ラーメン(豚2枚) 「ニンニク」(750円)
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

■小ラーメン(豚2枚) 790円、■大ラーメン(豚2枚) 890円、■少なめ(豚2枚) 740円、■半分(豚2枚) 690円、
■豚増し券(豚2枚) 200円、■缶ウーロン 100円

【無料トッピング】・・二郎標準　※マシやマシマシは無し
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2020/03 少なめ(豚2枚) 「全部マシ」(790円)】

久々の小岩二郎です
何時前を通っても大行列なので訪問を躊躇していました
コロナの影響で空いてるとの情報を得て伺いました

オープン20分前の到着で1234・5・6・・・約20名待ちです
全然空いてませんでした
定刻どうり10時30分オープンです
ぞろぞろと入店していきます
ワンロットが6食だと思うので5順目だと思います
店に近づくにつれて二郎の匂いが漂って来ます(笑)

並ぶこと約45分で入店します
今回は朝食を食べてからあまり時間が経ってないので
雰囲気を味わう目的で少なめ豚2枚(790円)を購入します

カウンターが空いたので着席します
調理の様子を眺めながら
助手の方からコールタイム
「全部マシ」でお願いします

到着から65分で二郎が着二郎です(笑)

お味は
スープは二郎直系ストレート勝負の醤二郎☆
味わい深い液体脂層が約5ミリ
キリッとキレのあるストレートなスープには惚れ惚れします

麺は二郎直系の微ウェ～ブが掛った二郎麺
歯応え満点、食べ応え満点
メチャ旨です

豚は柔らかくて味の染みた極厚豚が2枚
ヤサイはシャキ系でスープに浸して食べると旨いです

夢中で食べるとロット内で1位でした(笑)
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2018/10 小ラーメン(豚2枚) 「ニンニク」(750円)
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

■小ラーメン(豚2枚) 790円、■大ラーメン(豚2枚) 890円、■少なめ(豚2枚) 740円、■半分(豚2枚) 690円、
■豚増し券(豚2枚) 150円、■脂っKOIWA 80円、■缶ウーロン 100円

【無料トッピング】・・二郎標準　※マシやマシマシは無し
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2018/10 小ラーメン(豚2枚) 「ニンニク」(750円)】

約二年ぶりの小岩二郎です☆

10時30分のオープン目指して15分前の10時15分頃の到着です
この時点で13～4名待ちです。。

ギリギリでセカンドロットかな～と思いながら
10時30分オープンです

先頭からゾロゾロと入店します
セカンドロットの最後と思われる人も入店したので

サードロットでした

店舗外で待つ事
ファーストロットの人が食べ終えて出てきだしたので
10時50分頃に入店できました

今回は小ラーメン(豚2枚)を購入

カウンターに着席します
調理の様子を眺めながら

約10分でコールタイム☆
「ニンニク」

二郎が着二郎しました☆

お味は

スープは液体脂層5mmのキレキレの醤二郎☆
カエシ先行で液体脂と豚汁のハーモニー
思わず「ショッパ旨い☆、幸せ」

麺はムチプリ食感の自家製二郎麺
小麦感タップリの旨麺です

豚、今回は端っこ豚が多数
見た目は硬いかな～と思たら
ヤワヤワで味が染みてて旨い☆

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
クタ～系スープに浸すと最高です。。

今回の一言
いゃ～良い二郎でした(笑)
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

■二郎コラム■
二郎の直系店にはにレンゲが置いて無い店が多い理由?
スープを飲むのに「レンゲが無いから飲みづらい」とかの書き込みを見ますが
レンゲが無い理由として
スープをレンゲで飲むのと丼に口を付けて啜るのでは風味や味が変わるからです
丼から直接飲むと、鼻が丼に近づくので二郎の旨味や風味が味わえます
試してみると、ほらネ、レンゲで飲むのと全然違うでしょ
ぜひお試しください☆
※最近は店舗によってはレンゲが置いてある店も有ります

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

■小ラーメン(豚2枚) 750円、■大ラーメン(豚2枚) 850円、■少なめ(豚2枚) 700円、■半分(豚2枚) 650円、
■豚増し券(豚2枚) 150円、■脂っKOIWA 50円、■缶ウーロン 100円

【無料トッピング】・・二郎標準　※マシやマシマシは無し
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2016/11 ラーメン小(豚2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)】

約2年ぶりの小岩二郎です☆

今回もシャッターを狙って移動しましたが出発が遅れて
残念10:45着です
店内は満席で待ちが7名でした

2ロット待ちで入店すると直ぐに着席できました☆☆

今回は「脂っKOIWA」を試したくて来たので
オーダーはラーメン小(豚2枚)と脂っKOIWA (750円)です。。

食券を出すと直ぐに「脂っKOIWA」が着丼
富士丸のアブラ別皿っぽい感じです。。

二郎の調理を見守りながら
約10分待後にコールタイム『ニンニク』
店主さまから直接二郎が手渡されました☆

お味は?

麺・・・茹で加減が少し柔らかめの激ウマ二郎麺☆
麺量は目測270gでスープとの絡み抜群
加水率は低めで小麦感たっぷりです
モグモグワシワシ感満点でチョウ～いいっすネ

スープ・・・キレキレの醤二郎☆
このスープを啜ると幸せになっちゃいますネ

豚・・・今回は小岩としたら次第点・・・
でも他のインスパ系とかと比較すると極上クラスの味わいです
期待のハードル高すぎたかな(笑)

ヤサイはクタ～系でキャベツ多目のハイコストタイプ。。

脂っKOIWAは?
最初は麺を入れて脂ソバぽく食べようかと思いましたが
意外と味が濃い～のでスープで少し薄めました。。
ヤサイをまぶして食べたりして
最後は残りをドンブリに投入して味わいました。。

総評として一言☆
タイトルどうり「並んでも食べたい」二郎の中では最高ランクの店です
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・白コショウ、一味唐辛子
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎小岩店のレビュー一覧】
■2016/11 小ラーメン(ブタ2枚)+脂っKOIWA 「ニンニク」(750円)
■2014/11 小ラーメン(ブタ2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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【再訪問 2023/12 小ラーメン 「ニンニク」(900円)】

二郎初心者でも安心の京急川崎店に寄ってきました☆
約2年ぶりの訪問です
昼時を外して13時20分頃の到着で
外待ち無し・・・
まさか昼の部終了?と思い店内を覗くと
助手の方から「ど〜ぞ」と手招きされたので
そのまま入店します

直ぐに食券を買って
右から2番目の席へ的なことを言われて着席します

5分後にコールタイムです
「ニンニク」
店主様から手渡しで二郎が着二郎されました(笑)

お味は
スープは少し乳化気味の微乳化系豚汁スープ☆
何時もはカエシ先行のキリットした醤二郎なイメージですが
今回のはこれはこれで二郎してます(笑)

麺は自家製のストレート系二郎麺
二郎の中では細身の麺ですが充分二郎純正です
麺量は小で250g位かな〜食べやすい量ですね

豚は腕肉だと思いますが極厚が1枚
柔らかくて旨い
ヤサイはシナ〜系

京急川崎店は朗かな雰囲気と食べやすい麺量も相まって
他の二郎直系店と比較して
二郎初心者でも安心に訪問できると思います

『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2021/12 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)
■2020/12 小ラーメン 「ニンニクブラ」(780円)
■2019/12 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)
■2019/03 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

■小ラーメン 900円、小ブタ 1,000円、小ダブル 1,100円
■大ラーメン 1,000円、大ブタ 1,100円、大ダブル 1,200円

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2021/12 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)】

二郎初心者でも安心の京急川崎店に寄ってきました☆
今回もファーストロットを狙って
オープン30分前の10時30分ごろの到着です
残念ながらポールポジションは取れませんでしたが
ファーストロットには入ったと思います

何時もの事ですが
開店時間の11時になりましたがオープンしません(笑)

11時過ぎに店内から助手の方が出てきて麺量の確認がありました
今回は約15分オーバーでオープンです

先頭からゾロゾロと入店して食券を購入します

今回は小ブタを購入しました

奥の席から順番に着席します
開店前に麺量の確認があったので麺茹では始まっています
約5分後にコールタイム

「ニンニクアブラ」
店主様から手渡しで二郎が着二郎しました

お味は

スープはカエシが先行する感じの醤二郎
今回はキレキレな味わいで
満足なスープでした

麺は二郎の中では細めに感じる
自家製の二郎麺を使用
スープとの絡みが最高だと思います

豚は極厚の二郎豚が全部で5～6枚
柔らかくて味が染みてて旨い☆
ヤサイはシナ～系でスープに浸すと最高です

京急川崎店はギシギシした雰囲気が無い事と
麺量も他の二郎直系店と比較して食べやすい量だと思います
二郎初心者でも安心に訪問できると思います

『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2020/12 小ラーメン 「ニンニクブラ」(780円)
■2019/12 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)
■2019/03 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

■小ラーメン 780円、小ブタ 880円、小ダブル 980円
■大ラーメン 880円、大ブタ 980円、大ダブル 1080円

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
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■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2020/12 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(780円)】

今回は微笑み二郎ことラーメン二郎京急川崎店です

ポールポジションを狙い夜の部オープン30分前の到着で
残念な事に、既に2名待ちでした(笑)

オープン15分前位になると
ゾロゾロと集まりだし列が出来始め
定刻の18時には20名待ちの行列です

では入店して食券を購入します
今回は小ラーメン (780円)を購入です
二郎は美味しく食べられる量がベストと思い
今回は麺少なめでお願いしました

カウンター越しに調理の様子を伺いながら

店主さまからコールタイムの声が掛りましたので
「ニンニクブラ」
約11分で着二郎です

お味は

スープは若干微乳化気味の醤二郎
カエシのキレと出汁の豚感が最高です☆

麺は茹で加減が少しデロった感じの自家製の二郎麺を使用
二郎の中では細目に感じますが十分に太麺です(笑)
食感も最高でメチャ二郎を感じました。。

豚は極厚の大判が2枚プラスおまけ付き
味が染みてて旨い☆

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
茹で加減はシナ～系でスープに浸して食べると最高です

やはり川崎店に来ると店主の微笑が最高です☆
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2019/12 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)
■2019/03 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

■小ラーメン 780円、小ブタ 880円、小ダブル 980円
■大ラーメン 880円、大ブタ 980円、大ダブル 1080円

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
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【再訪問 2019/012 小ブタ 「ニンニクアブラ」(880円)】

約8ヶ月ぶりのラーメン二郎京急川崎店です

夜の部の開店15分前の到着で
行列は約12名前後の待ちなので3ロット目かな～と思います
18時ジャスト!!
オープンです☆
先頭から食券を購入しながらゾロゾロと入店します
自分の前に並んでいた方から「1名ですか?お先へどーぞ」と
声を掛けられたので先に入れて2ロット目となりました
順番を譲って頂いた方は知人と隣同士になるように順番を調整したみたいです
「ありがとうございました」

さて今回は小ブタを購入して着席します
調理の様子を眺めていると
店主さまからコールタイムです
「ニンニクアブラ」

店主さまから手渡しで二郎が着二郎しました

お味は?
ヤサイを退けてスープを一口啜ります
「メチャ旨い～」
醤油がキリッと効いた大好きな醤二郎☆

麺は二郎の中では細目の極太麺を使用
茹で加減はヤワメで
スープが染み込むとメチャ旨い☆

豚は大判が4枚
これもタレとスープが染みて旨い☆

ヤサイはシナ～系でこれまた旨い☆

最後に店主さまの笑顔と仕草は最高です☆

『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2019/03 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

■小ラーメン 780円、小ブタ 880円、小ダブル 980円
■大ラーメン 880円、大ブタ 980円、大ダブル 1080円

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2019/03 小ラーメン 「ニンニク」(730円)】

約1年ぶりのラーメン二郎京急川崎店です

ファーストロットを目標に向かいましたが
20分遅れの到着で
店内は満席で待ちは0名でした
タイミング的にはファーストロットのコールタイム中なので
サードロットの先頭になりました

店内で背後霊(待ち)しながら待ちます
店主の仕草は最高だな～とニタニタ観察しながら(笑)

6分待ちで着席します
合計19分待ちで店主さまからコールタイム
「ニンニク」
店主さまから手渡しで二郎が着二郎しました。。

お味は
スープは液体脂が多目で若干甘みを感じる醤二郎☆
豚の旨味は最高ですがカエシが少し弱く
好みよりマイルドな感じがしたので
卓上の醤油ダレを少し追加すると好みの二郎になりました

麺は茹で加減が柔めの自家製極太二郎麺
スープの乗りと染み込み具合が良い感じで
メチャ旨メンです

豚は極厚の腕肉が3枚です
見た目はパサ系かな～と思いましたが
食べると味が染みてて、これも旨い☆

ヤサイはシナ～系で
キャベツが超～多目のハイコストタイプ
スープを浸して食べると最高です

一言、川崎は店主が最高です☆
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

■小ラーメン 730円、小ブタ 830円、小ダブル 930円
■大ラーメン 830円、大ブタ 930円、大ダブル 1030円

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2018/02 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(730円)】

今日のランチは京急川崎です☆

10:50頃
開店時間の10分前に到着しました
入り口からお店を回りこむように約10名待ちでした。。

定刻の11時になっても開きません
いつもの事なので待つ事にします(笑)

11:15過ぎ頃、オープンしました
この時点で約20名以上の行列でした。。

自分はセカンドロットに入れるかな～と思ってましたが
サードロットでした。。

外待ちかなと思ってましたが
直ぐに入店できたので食券を購入します。。

今回は小ラーメン(730円)を購入します
3年前と価格は変わってませんでした。。

しばらくするとファーストロット組みが食べ終わり
席が空いたので着席です。。

調理を眺めながら
店主様からコールタイムです。。
「ニンニクアブラ」
店主様が直々に手渡しで二郎が着ら～です。。

お味は
スープは醤油のパンチが効いた醤二郎
豚の旨みが若干弱い気がしましたが
脂マシの液体脂と卓上のカエシを追加して補完しました(笑)

麺は茹で上がりが柔らかめのデロ麺でした
食感的には二郎の中ではツルツルタイプで
スープを吸い込みだすと旨みは倍増しました。。

豚は少しパサ系でしたが
スープに浸しおけばOKレベル
端っこ豚のおまけが入ってました(笑)

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
食感はシナ～系でスープを吸わせると旨い☆

約3年ぶりの京急川崎でしたが
やっぱ店主が最高でした(笑)

一言『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・白コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

■小ラーメン 730円、小ブタ 830円、小ダブル 930円
■大ラーメン 830円、大ブタ 930円、大ダブル 1030円

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※代表者待ちは厳禁です、全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)】

久々に京急川崎へ寄ってきました。。
11:40頃の到着で店内は満席で背後霊(店内待)は3名です。。
ちなみに、後客は多数で退店時は10名位の行列でした(笑)
入店した瞬間に店主と目が合ったので
「大小どちらですか?」と聞かれました。。
「小でおねがいします」
これはラッキーで次のロットで食べられる感じです。。
着席すると直ぐにコールタイムです。
「ヤサイニンニク!!」
店主盛で二郎が着丼しました。。

麺は二郎の中では細身な極太麺を使用☆
茹で加減は少しヤワめでスープタレが染み込んで美味しい☆
スープはカエシ主体の醤二郎系☆
カエシと豚出汁と脂のハーモニーは絶品です

豚は極厚豚が5～6枚で
今回はとても柔らかくトロケル感じがして神豚まであと一歩!!
ヤサイはキャベ率大目ハイコストのクタ～系
スープへ浸して食べると最高です。。

総評すると
今回はかなり完成度が高い二郎でした(笑)
一言『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・白コショウ、醤油ダレ、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有

【ラーメン二郎京急川崎店のレビュー一覧】
■2015/02 小ブタ 「ヤサイニンニク」(830円)
■2013/09 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2013/04 小ブタ 「ヤサイニンニク」(800円)
■2011/03 小ブタ 「全マシ」(800円)

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【小ラーメン豚入 「ニンニクアブラカラメ」(750円)】
11:30頃到着で店内外合わせて18人待ちです
さすが最近評判が良い中山駅前店です。。
11:55頃入店です。。
小ラーメン豚入(750円)をポチ!
店内で背後霊してると店主から「食券見せてください」いよいよ麺入れですね。。
着席と同時にコールタイム!!
「ニンニク・アブラ・カラメ!!」
まもなく二郎が着丼です。。
お味は・・・
麺・・二郎特有の極太オーション麺が目測300g
茹で具合も抜群で食べ応え満点☆思わず美味し～☆

スープ・・出汁がたっぷり効いた「乳二郎」
今回はカラメにしたのでカネシ醤油と出汁の混ざり具合が
こりゃまた最高でゴクゴクいけちゃいます☆(←どうゆう食感してるんだ)

豚・・・厚さ2cm～一番厚い豚で5cmの極厚豚が6枚☆
とても柔らかく、箸で摘むとホロホロと崩れちゃいます。。
サービス満点で食べきれませんよ!!

ヤサイはキャベ2:モヤシ8の割合でシャキシャキもりもり☆
美味し～い☆

しみじみと「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!!」
満足でした。。

【無料トッピング】・・基本的に二郎標準、常連向けの裏トッピング多数あり
卓上・・コショウ（ギャバン）、一味唐辛子
レンゲ無、ティッシュ有

【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達で作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆

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【再訪問 2021/04 ラーメン+やくみ (900円) チャーシュー丼 (300円)】

約3年ぶりの梅乃家さんです
今回はチャーシュー丼を始めたとの情報を得て訪問しました
ファーストロットを狙って
開店30分前の9時30分ごろ到着で既に4名待ちでした
最後尾に接続して開店を待ちます

10分前ぐらいで15名待ちぐらいになりました
定刻の10時オープンです
この時点で待ちの行列は20名以上でした(笑)

先頭から奥のテーブルに着席していきます
今回はラーメンのやくみ増しとチャーシュー丼をオーダー
約12分待ちで着ら～です
お味は
スープは毎度お馴染みの竹岡式スープ
チャーシューの煮汁と麺の茹で汁がベースのスープです
かなり醤油が強いスープですがやくみ増しにしたので
タマネギの甘みがミックスして食べやすい感じです

麺はお馴染みの都一の乾麺
この麺はついては賛否両論ですが
「このスープだからこの麺が合う」
そんな組み合わせです

チャーシューは七輪でじっくり煮込んだもので
食べたら誰もがファンになる、そんな味わいです

そして今回の限定のチャーシュー丼も食べました
ライスの量的には半ライス程度ですが
大量のチャーシューがまぶしてあり
これだけでもイケそうです(笑)

今回も満足です
ごちそうさまでした

【梅乃家の美味しい食べ方】
初めての方は最初に麺を天地返しして食べると美味しく食べられると思います
そのまま食べていると麺がスープを吸いすぎて直ぐに伸びてしまいます
麺を天地返し(具材の上に穿り出す)事によって
麺が伸びる(スープを吸う)のを緩和します
また、天地返しすることによりスープにチャーシューとタマネギを浸す事よって
スープの旨みが増します
是非お試しください。。

【梅乃家のレビュー一覧】
■2018/07 チャーシューメン+やくみ (950円)
■2014/02 チャーシューメン+やくみ (850円)
■2012/12 大チャーシューメン (750円)


■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2018/07 チャーシューメン+やくみ (950円)】

超～久しぶりの梅乃家さんです

オープン15分前の9:45分頃に到着しました
この時点で約15名の並びです(笑)
平日だから空いてるかなと甘い気持ちでした。。

10:02分オープンです。。

ゾロゾロと行列が吸い込まれて行きます

自分の前にでほぼ満席になりましたが
椅子を追加して入店できました

店内は全て合席です

直ぐにオーダーを聞かれたので
チャーシューメンとやくみをお願いしました

オープン時ギリギリ入店出来ましたが
順番からすると2ロット目みたいです
よって
約23分で着ら～です

お味は

スープは梅乃家特製?のチャーシュー煮汁を麺の茹汁で割ったスープ
何時もより濃い目に感じました(笑)

麺は『乾麺』で千葉の都一中華そばを使用
美味しい食べ方は後ほど(笑)

具材は極厚で柔らかくて味濃い目のチャーシューが大量☆
メンマが少々
ヤクミ増しなのでタマネギが大量☆

ビジュアル的には満点です(笑)

他の方のレビュー評価を見ると賛否両論なので
お勧めの食べ方としては
二郎とかと同じで
ズバリ『天地返し』です
乾麺を使用しているので
麺がスープを吸って直ぐに伸びてしまいます
麺を具材の上に穿り出す事によって
麺が伸びるのを緩和します
スープにチャーシューとタマネギを浸す事よって
スープの旨みが増します
是非お試しください。。

ごちそうさまでした☆

【梅乃家のレビュー一覧】
■2014/02 チャーシューメン+やくみ (850円)
■2012/12 大チャーシューメン (750円)

【HowTo 竹岡式とは?】
■長ネギではなく玉ネギを使用している。
■炭火で煮込んだチャーシューがたっぷり。
■麺が生麺ではなく乾麺を使用している。
■スープ（ダシ）は麺を茹でた「お湯」を使っている。
■麺茹では、小鍋で炭を使った七輪で茹でる。
■地元のオバチャンが作ってる
などなど・・・

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
【再訪問 2014/02 チャーシューメン+やくみ (850円)】
約1年ぶりの梅乃家さんです。。

12:30頃、到着です。
相変わらず繁盛してるみたいで外待ち3名店内待ち2名です。。

外待ちしてると気が付きますが
都内や神奈川など遠方からのナンバーが多いこと(私もですが・・・)

12:45頃、入店です☆
直ぐにおばちゃんからオーダーを聞かれたので
「チャーシューメンとやくみ(玉葱)!!」

12:55頃、相席ですがテーブル席へ着席
約5分後にチャーシューメンが着丼しました。。

今回はやくみ(玉葱)増しにしたので、やくみをスープに浸すため天地返し☆

さっそく頂きます。。
スープは醤油と玉葱がマッチしていい感じですが
今回は・・・・・麺が茹で過ぎ?
・・・・ちょいと残念です

チャーシューは全部で8枚☆
タレが染込んでいてメチャ美味しいです。。☆

『ごちそうさまでした』☆☆

【梅乃家のレビュー一覧】
■2014/02 チャーシューメン+やくみ (850円)
■2012/12 大チャーシューメン (750円)

【HowTo 竹岡式とは?】
■長ネギではなく玉ネギを使用している。
■炭火で煮込んだチャーシューがたっぷり。
■麺が生麺ではなく乾麺を使用している。
■スープ（ダシ）は麺を茹でた「お湯」を使っている。
■麺茹では、小鍋で炭を使った七輪で茹でる。
■地元のオバチャンが作ってる
などなど・・・


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