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昼の点数：3.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
今後が楽しみな新スタイル天ぷら
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2019/09/20 更新
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テレビで取り上げられていた新しいタイプの天ぷら専門店
なんと外見はどこから見ても丸亀製麺
中は厨房を取り囲むようにカウンターと一部テーブル席があります
食券を購入してからの着席になりますが、殆どのお客さんが３つくらいある定食から選ぶようです
余程通い慣れた人しかアラカルト注目は出来ないでしょう
定食は、かぼちゃ、オクラ、半熟たまご、かき揚げ、エビ、鶏肉、イカ などが2品ずつ運ばれてきます
ごはんと味噌汁はお代わり自由になっていました
各席に設置されている
しば漬け、塩辛、松前漬け、ナムル
これが美味い！
後から振り返ると、このごはんのお供目当てに来たのかもしれないと思いました
天ぷらは、システムとしては確かに面白いけれど、さほど驚くものではなかったという結果と言えるでしょう
とにかくこの画期的なシステムがいつまで続くのか、客の慣れや飽きをどう克服していくのか、
そしてめちゃくちゃ忙しそうに走り回っているおばちゃん店員さん達の働き方改革をどう実現するのか
今後が楽しみな新スタイルの天ぷら屋さんに注目です