知広さんが投稿したソラノイロ ARTISAN NOODLES(東京/麹町)の口コミ詳細

ラーメン好きのラーレポ!

メッセージを送る

この口コミは、知広さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

ソラノイロ ARTISAN NOODLES麹町、半蔵門、永田町/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油ダレへのこだわり!

今日は、先日買ったラーメン本の中で、ラーメン王達が絶賛していたお店「ソラノイロ」へ!

午後の部(17時)の、5分前に到着。 先客0。 なにやら、お店の中で撮影をやっていた模様で、
続々と関係者が出てくる~

17時になり、店員さん達が、店内で開店前の気合入れを行っている!
そして、開店! なんか気合の入った店だな~

券売機は外にあり、特製中華そば(950円)と、ソラノメシ(350円)を注文!

5分程で、着ドン!

独特の和風の香りが鼻にスーっと入ってきます。いいですね!

スープを一口! 美味い! 
しっかりした和風と豚骨のダシがベースにありつつも、濃厚な醤油ダレを感じます!
さらにチャーシューに使われた醤油ダレの旨みも加わり、
幾重にも重なり合った多重層の醤油味と言った感じ! 深いです! 
醤油への、熱いこだわりを感じます!

麵は、平打ちの中細麺で、小麦のブツブツが表面に確認できます。
スープとの相性もばっちり。

具はゴリゴリ極太メンマ、海苔、味玉、ネギ、揚げネギっぽいもの、4種類のチャーシュー(バラと、ロースが絶品!)

ソラノメシは、マヨネーズがちょっと邪魔だったかな~ 
ミニトマトが入っていて、タコライスのチャーシュー版みたいなイメージでしょうか~

全体的な感想~
カウンターの椅子がけっこう高くて食べづらい点と、ラーメンの丼の形状が縦長で
スープをすくいづらい点は改善してほしいけど、女性受けを狙うには、しょうがないか。
味は大満足です。 
特製中華そばは950円だけど、チャーシュー麺の如き、チャーシューが沢山はいっているので、
それほど高いとは思いませんでした。
しっかりと醤油を味わいたい人には満足できる店だと思います。

  • 特製中華そば(950円)

  • ソラノメシ(350円)

2012/05/21 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ