この口コミは、mosriteさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.8
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.8
-
|サービス 4.8
-
|雰囲気 4.8
-
|CP 5.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.8
-
| サービス4.8
-
| 雰囲気4.8
-
| CP5.0
-
| 酒・ドリンク- ］
究極・至高のプンパニッケル！！
-
プンパニッケル（ライ麦１００％）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-16096629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16096629","content_type":"ReviewImage","content_id":16096629,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-23085512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-23085512","content_type":"ReviewImage","content_id":23085512,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2012/11/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
２０１２年１１月２７日（火）
出張で以前２年弱ほど単身赴任していた函館に参りました。
このお店は以前の住まいから歩いて１０分弱の場所。
そしてここは、七飯町のこなひき小屋さんの支店になります。
お奨めはPumpernickel（プンパニッケル）。
Pumpernickel（プンパニッケル）とは、ドイツ北部のヴェストファーレン地方で作られるライ麦全粒粉90％以上のパン。
（ここは１００％と聞いています。）
長時間蒸し焼きにする独特の製法で、中身はずっしりとした重量感があります。
プンパニッケルは、こなひき小屋さんで焼き上げ、このお店に運ばれてます。
焼き上げるのに一晩掛かるため、毎日買えるパンではありません。
１１月２６日（月）に函館空港に着くと直ぐお店に問い合わせ。
幸運にも月曜日の夜に焼いて火曜日の朝届くとのこと。
ラッキーでした。
２本を頼みました。（１本８８０円）
１本が１ｋｇはあるかと思うほど重く、帰りのカバンが重くて大変でした。
帰宅すると、妻が夕食の支度を中断し、１ｃｍ弱に切り分け始めました。
もちろん、冷凍保存するためです。
その晩は、ハムやチーズ、ハチミツ等を乗せて赤ワインで頂きました。
東京や埼玉、横浜のパン屋さんはよく覗くんですが、このようなプンパニッケルはお目にかかれません。
函館市民が羨ましいと思います。