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”ウクレレおじさん”のレストランガイド
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mosrite (60代後半・男性・埼玉県) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2012/02 訪問
心地よく、ゆっくりとした時間が流れます。
接待では小上がりや２階を使うことが多いんですが、やっぱり寿司屋さんはカウンターが一番です。毎日４０年以上磨かれている檜の一枚板は、角が丸くなっています。そして、冬だからこそのオモテナシとして、カウンターの一枚板の下面にヒーターが付いています。ご主人のお話ですと、普通の電熱ではだめで、自動車の革シートについているシートヒーターの製造元に特注したとのこと。なんだか、コタツに入っているような気持ちにさせてくれます。前置きはこの位にしまして、今日は友人と計３名で参りました。基本的には”お任せ”で、都度食べたい物を挟んで頂きました。出される料理の解説は、他の投稿者の方々のコメントを読んで頂ければ間違いありませんが、とにかく心地よい、ゆっくりとした雰囲気で過ごせました。よって、馬鹿呑みする訳でもなく、馬鹿食いする訳でもなく、ちなみに酒量は中生１杯、熱燗２合で丁度良かったです。ほんと、握りの大きさ、握り具合、が絶妙です。箸では頼りなく、やっぱり寿司は手で頂くものだな～って再確認させられました。そして、口の中でホロッと崩れて行きます。最後に、料理の話はしませんでしたが特筆すべきことがあります。自家製の”三升漬”、最高でした。胡瓜に添えてもGOOD！、巻物に入れてもGOOD！です。とにかく、お金に余裕があれば、毎日行きたいお店です。早く、お店の人たちに「お帰りなさい」って言われてみたいです。
2012/09/24 更新
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食べ放題
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ペット可
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テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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接待では小上がりや２階を使うことが多いんですが、やっぱり寿司屋さんはカウンターが一番です。
毎日４０年以上磨かれている檜の一枚板は、角が丸くなっています。
そして、冬だからこそのオモテナシとして、カウンターの一枚板の下面にヒーターが付いています。
ご主人のお話ですと、普通の電熱ではだめで、自動車の革シートについているシートヒーターの製造元に特注したとのこと。
なんだか、コタツに入っているような気持ちにさせてくれます。
前置きはこの位にしまして、今日は友人と計３名で参りました。
基本的には”お任せ”で、都度食べたい物を挟んで頂きました。
出される料理の解説は、他の投稿者の方々のコメントを読んで頂ければ間違いありませんが、とにかく心地よい、ゆっくりとした雰囲気で過ごせました。
よって、馬鹿呑みする訳でもなく、馬鹿食いする訳でもなく、ちなみに酒量は中生１杯、熱燗２合で丁度良かったです。
ほんと、握りの大きさ、握り具合、が絶妙です。
箸では頼りなく、やっぱり寿司は手で頂くものだな～って再確認させられました。
そして、口の中でホロッと崩れて行きます。
最後に、料理の話はしませんでしたが特筆すべきことがあります。
自家製の”三升漬”、最高でした。
胡瓜に添えてもGOOD！、巻物に入れてもGOOD！です。
とにかく、お金に余裕があれば、毎日行きたいお店です。
早く、お店の人たちに「お帰りなさい」って言われてみたいです。