primrosehillさんが投稿した伯方塩業株式会社 大三島工場(愛媛/今治市その他)の口コミ詳細

〜高知界隈、外食の覚え書き〜

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伯方塩業株式会社 大三島工場今治市その他/その他

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚!塩ソフト

ここまで来たら食べなきゃいけません、
伯方の塩大三島工場で売っている塩ソフトクリーム!

スタンド横の券売機で、まず食券を買ってから窓口に差し出します。
400円。

もちろん中に塩が入っているのですが、
上からも粗塩をふりかけてくれます。
そして、自分でも追加できるように、受け取り口に瓶のお塩も置かれていました。

塩味が加わることで甘さが引き立てられる感動は、香川の醤油ソフトでも体験済み。

こちらの塩ソフトは、塩のおいしさもさる事ながら、生乳感もとても濃厚でした。
天狗高原でジャージー乳のソフトクリームを食べるのをつい忘れて来てしまった後だったので、それを補って余りあるようなこの塩ソフトクリームの美味しさには心打たれました;^_^A

他の方も書いていらっしゃいますが、
このソフトクリームは、なぜか緑がかっています。
それから、他の方の画像にあるようなウェハースは、なぜか私たちが行った時にはついていませんでした;^_^A
仕様が変わったのでしょうね。

ソフトクリームをすくうためには使い捨ての木のスプーンが用意されていましたが、
ただの平たいヘラより断然すくい易く、
また、プラスチックではない素朴な口当たりが、ソフトクリームの食感を妨げていなくて良かったです!

こちら伯方の塩の大三島工場は、入場料無料です。
にもかかわらず、入場者には、工場で作っているお塩3種のサンプルをくださいます。
太っ腹〜ヽ(;▽;)ノ

ソフトクリームは、工場見学入り口のロビーで売っているのですが、
ちゃんと座って食べられる椅子やテーブルが用意されていて、「どうぞごゆっくり」との表示も。

食べながら、ロビーに掲げられている企業理念を読んでいると、
人の生活に欠かせない塩の製造に誇りを持ち、
同時に社員も大切にすることをポリシーとしているこの会社の信念が伝わって来て、
ひとつの塩ソフトクリームが一層美味しく感じられます(^o^)

行ったらぜひ食べましょう‼︎

2017/09/10 更新

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