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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
塩でいただくハンバーグと満足感のあるサラダバー:素材を生かすレストラン
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山形牛ハンバーグ
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サラダバー
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スープ
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豆腐ハンバーグ
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2012/03/26 更新
個室風の席などもあるお洒落な店内で、野菜やお肉などの素材にこだわった料理がいただける洋風レストランです。
山形牛のハンバーグ(1565円)を注文しました。スープ、サラダバー、白米か玄米かパンがつきます。
○この日のスープはミネストローネ。鶏肉が入ってポトフのように旨味たっぷり。
○サラダバーにはこだわりの自家製ドレッシングが何種類も用意されています。梅やサルサ風など多様で、相性のいいサラダとドレッシングがいくつか紹介されています。サラダは、野菜が美味しい!生野菜の他にも、茄子と胡瓜の中華風惣菜やおからといった、食べ応えがあるものもあり、予想以上に楽しめました。甘いものとしてはグレープフルーツが用意されていましたが、贅沢を言うなら、他にも甘いものがあったら良かったな。でも、サラダバーとしてはかなり満足のいくものです。
○メインのハンバーグは、ソースと塩との2種類の食べ方が提案されます。塩を勧めるだけあって、お肉は臭みもなく、スパイスを多く効かせるでもなく、肉自体の味がして美味しかった。ほとんどソースを使わず、塩で食べきってしまいました。付け合わせの野菜まで美味しく、素材にこだわったレストランだなぁと実感しました。
CPは普通ですが、塩で食べるハンバーグとサラダバーに満足です。