『祝・築地魚河岸 ღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ OPEN』ジュニアーズさんの日記

何かと世間を騒がせている築地。そもそも予定されていた、11月の移転に合わせて、11月19日（土）に新施設がOPENしました。
大きなビルが二棟、晴海通りに面した赤い小田原橋棟、その奥・現在の市場に近い青い海幸橋棟があります。マグロ、鮭などの海産物はもちろん、野菜青果（定松も入店）店を複数あり、イクラや干物などの加工品の販売店も目立ちます。
生魚と云うより、一手間加えた感じがお奨めかも知れません。
ジュニアーズは、栗辰で、筋子（1,000円）と山海漬け（350円・これ美味かったなぁ）、パクチーなど、普段使いの食材を既に何度も購入。
レストランもあります。
小田原橋棟三階の奥側に、レストランエリアがあります。半分はカフェ、カレー、中華を提供。逆半分で、魚を活かした定食が提供されています。
また、料理教室などを行うスペースもあり、今後の活用が期待されます。
残念なのは、二階部分など、まだ、開場できない部分もあり、混乱余波が見られますが、ジュニアーズが発見した穴場は屋上！お天気なら気持ち良い場所です。

公式HP　http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/