I-sayさんが投稿した盛(秋田/秋田)の口コミ詳細

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泉外旭川/四川料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中毒性高し

写真追加しました・・・

県外から秋田に帰ってくる友人が絶対に盛リクエストするんですよねー

レバニラがやはり癖になるようです・・・


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写真追加しました・・・

どんだけ行ってんだって話しですが・・・

特別定食、略して「特定」は2,000円とランチにしてはかなり高単価ですが、やめられないですね・・・

これだけのバリエーション=親父さんの腕を伺えますね・・・


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人気店ですよね

いつもサラリーマンでごった返しています

親父さん、スタッフともにかなり強烈

店内には謎の文字が書かれたフカヒレ、手を伸ばせば届くところにある自家菜園も強烈

そして味もかなりパンチが効いています


調味料、素材ともにかなり厳選されているようですね

麻婆豆腐だけとっても、挽き肉もお店で歯ごたえが残るようなかたちでゴロゴロと嬉しい

仕上げに熱い油をかけているのか、油分は多いものの香りもたっているし、あっつい

レバニラ等の炒め物の火の通し方も抜群

「特別定食」なるおまかせ的な高単価なランチは親父さんと心中するつもりで強烈な味を楽しみましょう。

  • 陳麻婆飯

  • レバニラ炒め

  • パーコー麺

  • 鶏肉と豚マメの炒め

  • 特別定食 ホヤの炒め

  • 特定・真ツブの豆豉炒め

  • 特定・塩豚の煮込み

  • 特定・手羽元の醤油煮込み

  • 特定・叉焼

  • 特定・海南島海蛇のスープ

  • 特定・鳩の味噌炒め

  • 特定・大正海老のチリソース煮込み

  • 特定・桃豚ハツの煮込み

  • 特定・ナマコの黒酢風味

  • 特定・牛アキレス腱の醤油煮込み

  • 特定・細切り豚肉と葉ニンニクの炒め

  • 特定・北海道産 特大ホタテと旬の根曲がり筍の炒め

  • 特定・北海道産ホッキ貝とオクラの豆豉炒め

2015/01/13 更新

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