いさちらさんが投稿したたまひでいちの（東京/押上）の口コミ詳細 [食べログ]

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たまひでいちの押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/親子丼、鳥料理、創作料理

1回

昼の点数：1.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 1.0
  
  |雰囲気 1.5
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/07 訪問

昼の点数：1.5
- ［料理・味3.0
- | サービス1.0
- | 雰囲気1.5
- | CP2.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

失われた老舗の歴史

創業宝暦十年から続く親子丼のお店。
これだけ長く続くには色々な積み重ねがあったと思う。
お店の前を通る度にすごい行列ができております。
そんな老舗の２号店がいつの間にか出来ておりました。
本店は行きづらい場所にあるけど、繁華街ならなにかのついでにと。
店内も凝った作りになっていました。
味もまた素晴らしい味ですが、
それだけでは３００年は続かないでしょう。
培ってきたサービスはものの見事に失われていました。
場所が変われば文化や格式も失われてしまうのか。
ぬるくなったお茶、セルフサービスのお茶、
小声で早口で何行ってるかわからない店員、
マニュアルだけの対応、とても雑な配膳。
特に店員の質の低さが目立っていました。

老舗の看板と値段を持ってくるのであれば、付加価値も持ってきて欲しいところ。
看板に期待した価値は感じなかった。
なか卯のほうがまだマシだぜ。。
残念だった。

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2016/07/21 更新

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