なぁなーさんが投稿したラーメン鬼蔵(沖縄/名護市)の口コミ詳細

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なぁなー (30代後半・男性・沖縄県) 認証済

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ラーメン鬼蔵名護市/ラーメン、餃子

1

  • 夜の点数:2.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 2.5
      • |サービス 2.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/03 訪問

  • 夜の点数:2.5

    • [ 料理・味2.5
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

久々の背脂たっぷりとんこつラーメン

職場の方へ、勧められて行って来ました。

店内には、紅しょうが(久留米ラーメン風にしたい人用?)があったり、
麺を細麺からちぢれ中太麺に変えれるし悪くないです。

席には、生ニンニクとプレス機があったので、自分でムキムキして
入れれましたし、ラーメン用のタレを入れると深みがでて好きでした。

今回食べたのは、激鬼らーめん(背脂たっぷりとんこつ)ですが、
このお店は、アレンジできる点で良いと思います。

ただ、期待してたよりもあっさりしてて、背脂がミスマッチな感じがしました。
物足りず、、、、
さらに、にんにくが少し芯ができていました。すこし古いんだと思います。

ラーメンに関しては、味音痴で、とんこつ・太麺・ニンニクたっぷりであれば
好きな私には、少し評価が低めにさせて頂きました。

沖縄では珍しく、替え玉ができたり、久々に内地のラーメン屋って雰囲気が
味わえてよかったです。

さんぱちラーメンと鬼蔵を比べると、私はさんぱちラーメンのほうが好みですが
博多ラーメンが好きな方には、ぜひ行っていただきたいお店です。

2013/03/22 更新

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