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2015/11訪問
1回
不摂生の身体が焼き魚を欲して、意外だけど日曜日もやってる時計台ビルのできたて屋を訪問。 観光客と真っ向勝負になりそうなので、11時のオープン目がけて突撃したが、並んでた客はお一人様を中心に5名程度。 ぜいたく3種盛り1,200円をオーダー。ご飯は別注文で、白米（おかわり一杯まで無料）＋しじみの味噌汁320円。 魚は、ホッケ、イワシ、鯛のカマ。骨まで美味しく戴く派なので綺麗に平らげました。 白米のおかわりも大盛でOK、根室花まるが運営してるらしいがなるほど頷ける、全てに満足の「できたて屋」でした。
2023/12訪問
1回
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ほぼ一年ぶりに再訪。 これまでに食べたお寿司で、ここの握りが一番だと個人的には思っている。 値段は少し上がって、それでも生寿司9貫で1,200円。平日だというのに開店10分前には10名以上の行列が出来ていた。 ランチタイムなのに、多くの客を捌くために作り置きなどはせず、最初のお客さんが着座して注文を聞いてから大将は握り始める。 赤酢で少し薄茶色がかった大きめのシャリと新鮮なネタが相変わらず美味しかった。 できれば夜の酒席でも一度使ってみたかったお店。