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2024/03訪問
1回
播州清水寺の帰りに18時30分に予約して訪問。 ディナーでの訪問はこれで2回ね。 注文したものは 前菜からかぶと貝ルイのお皿とフルーツトマトとモッツァレラチーズのお皿 モッツァレラチーズは中にクリームが入っているタイプで全体としてはフレッシュだが濃厚な味。何より高知県産のフルーツトマトのクオリティーが高く今日1番印象に残った。 その後に伺った高知県のいろんな話も興味深かった。 パスタからは、季節感のある菜の花とホタルイカ、蟹のリゾットは間違いなくおいしかった。くさふぐのパスタもよかった。 お魚は貝柱のお皿と真鯛のお皿。お肉は牛ほほ肉の煮込みとのお皿と子羊のお皿。連れが子羊は苦手なのでお肉はそれぞれでいただいたがその他は取り分けていただいてシェアできてよかった。 その後にチーズの盛り合わせを挟んでイチゴのムース、ヘーゼルナッツのパンナコッタ、自家製マカロンで終了。 お酒は 岩手県のレッドエールから始まって白ワインをグラスで2杯、芋焼酎の水割りをいっぱい、アルゼンチンの赤ワインとルビーポートをいただいた。ポルト酒とチ栗の蜂蜜とブルーチーズの組み合わせが印象に残った。 2人でアラカルト10品とデザートにチーズの盛り合わせはこのお店の新記録らしい… とは言えこれで2万7000円程度だったので相変わらず非常にコスパが高い。 はじめてのディナーに訪問。 料理とドリンクは好みを伝えて全て店の父にお任せ。 オードブルは2種類、牡蠣のグラタンとカブと魚介類のスープパスタは牛肉と玉ねぎのリングイネ、魚介類はヒラメの蒸し焼き、肉料理は牛のほほ肉の煮込み、チーズ3種類盛り合わせとタルトタタン、自家製のカヌレで最後。 飲み物は、シルクエールからスタートして、フランスとハンガリーのワインを中心にお料理に合わせて4杯程度。 デザートの前の蟹のリゾットには芋焼酎、チーズの盛り合わせには日本酒、ポストにはシェリーと全部で78杯。 これで2人でちょうど20,000円でした。 新神戸から布引の滝を経由して再度山登山の帰り。 ランチフルコースを予約。 いろんな貝の温かいオードブルに小松菜のパスタ、 真鯛のポワレ、鴨とランプ肉のロディ、デセールは3種類。 最後にチーズの3種盛り合わせ。 飲み物は、ホワイトビールから始まって、お皿ごとにペアリングされたワインが4杯とシェリー、チーズに合わせてマール一杯にミルクティーで締め。 これで2人で15,000円。 相変わらずコスパ高い。 ランチフルコース cこーす アクアパッツァとキノコパスタ オードブル盛り合わせとガトーショコラ
2023/03訪問
5回
19時半に予約して入店。 いつもの1番奥のテーブルに着席。 まずはケンサキイカの蒸し物と定番の焼きナスの和え物からスタート。 その後にアスパラガスと星貝柱の炒め物、北京ダック、あこうの蒸し物を注文。 その後に角煮酢豚、トマト焼売、チャーシューまん、蟹あんかけチャーハンを注文。 デザートは杏仁豆腐、カスタードまん、ライムタルトを注文。 アルコールはイタリアの赤ワインをボトルで注文し最後はいつものベンリエだった。 これで2人で32,000円程度。 今年の夏に初めて訪問してからほぼ月一回の訪問。 これまでは北京ダックや鶏の清湯粥等の予約料理を注文した上で当日はアラカルト。 今日はアコウのパオラージャン蒸しを予約した上で、レギュラーメニューや季節のメニューから適当に10品ほど注文。 アルコールは紹興酒の3年物のボトル。と生ビール。 デザートの紹興酒アイスやモンブランに合わせていつものデザートワインのベンリエでしめ これで2人で33,000円。 大晦日に届く中華おせちは38,000円。
2023/02訪問
3回
2013/09訪問
1回
2024/03訪問
1回
穴子の押し寿司と海苔巻き
1回
2024/03訪問
2回
2015/03訪問
1回
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
西宮（阪神）、香櫨園、さくら夙川/うどん、親子丼、うどんすき
2015/02訪問
1回
2014/10訪問
1回
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はなれにて一泊 空気も部屋のつくりや匂い、お料理も接客もよかった 特にソムリエさんのワインサービスや送迎、オマールやヒレ肉、黒豆ご飯、朝のサワラの最強焼きが印象に残った。