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1回
夜の点数:4.0
昼の点数:-
2012/01 訪問
夜の点数:4.0
昼の点数:-
堺のドン。麺座ぎん
2012/06/21 更新
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2012.1.10訪問。
大阪、堺のラーメン、つけ麺を語るならここは外せません!
この日は特製つけ麺を注文。
麺が太いので出てくるまでに時間がかかります。
麺は極太でモチモチしていて小麦の香りもいいのですが
太さゆえに麺をすするってゆうよりもワシワシ喰らう感じです。
つけダレはいまでは王道の豚骨醤油。
僕的には粘度、濃厚さ大好きです。
むちゃくちゃ美味しいのですが
残念なことに日により当たり外れがあり
以前、チャーシューが臭かったり、つけダレがぬるかったりなどあります。
まあ従業員が多いですし入れ替わりも関係あるとは思いますが…
また当たりをいただきにいきたいと思います。
ごちそうさま!