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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
倍率高し！抽選制のカフェ
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2023/01/16 更新
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抽選制のお店。
インスタで申し込み、当選すればお店を利用できます。
ただお店に行くだけでは利用できないのでご注意を。
毎回インスタで営業日とスイーツ内容が告知されます。
申込みルールに従って申し込みます。
当選者のみに、詳細の案内と共に返信が来ます。
3階目の挑戦で当選！
嬉しいー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
新小岩駅から徒歩10分、住宅街の中にひっそりとお店があります。目立つ看板等は無く、よくよく見ていないと通り過ぎちゃうので注意。
注文したものは
•抹茶テリーヌ
•アイスティー
スイーツはあらかじめ申込み時に指定します。
ドリンクは当日メニューから選びます。
【味】
抹茶テリーヌ
抹茶の緑、皿の黒、アイスの白、と3色のみが潔くてかっこいいデザイン！
一見お皿自体のデザインの様に見えるのは、散りばめられた抹茶の粉。
抹茶、卵、生乳、バターなど、オーナーこだわりの厳選素材。
時間の経過とともに変わる食感もぜひ楽しんでください、とのこと。
まずは運ばれてすぐの状態で一口。
ねっとりとした食感でシャープな味わい。
15分程度経ってから食べると、非常に滑らかな濃厚な抹茶クリームを堪能している感じに。
こちらの状態の方が、より抹茶の味を感じます。
抹茶は濃厚で非常に上品。口に入れると香りと苦味がフワッと広がりますが、次にじわじわっとほのかな甘味、最後は口に残らないのでさっぱりと終わります。
添えてあるアイスクリームも美味！
はじけそうなバニラの香りがたまりません！
【サービス】
オーナーから溢れ出るオーラそのままに、
心のこもったあたたかいサービスでした。
売り手と買い手という間柄（商売っ気）を感じさせない、人と人の心の通じ合いを感じさせてくれる接客に心がほっこり。
【雰囲気】
外観からして隠れ家！なお店の中は非日常空間が広がっています。外からの光を遮った店内は昼間でも暗く、所々に置かれたランプの間接照明と、卓上の蝋燭の灯りが映えます。
アンティーク家具や、たくさんのドライフラワー（特に天井から吊るされた大量のドライフラワーは圧巻）が醸し出す雰囲気は、西洋の絵本の中に出てきそうな感じ。
ひっそりとした静けさを楽しみたくなる
おひとり様には最高の空間。
【CP】
妥当
【ドリンク】
アイスティー
紅茶の香りはしっかり。
しかし後味スッキリなのでお菓子の邪魔をしません。
食後、オーナーとお話させてもらいました。
スイーツはオーナー1人で作られているとのこと。
さらにサーブまでオーナー自ら行なっています。
食材を求めてさまざまな地に向かい、何度も試行錯誤を繰り返して創り出す逸品。
季節ごとに変わるスイーツもあるのでそちらも食べたい。
また抽選申し込むぞー！