『アシカゴハン２７　アシカの恵方巻！２０１４年の方角って・・・どっち？』アシカの親分。さんの日記

[bなんでも巻いちゃえ！簡単！恵方巻！　★★★★]

節分！豆をまくのもいいですが、
恵方巻って、結構高いんですよね！
ということで、金欠アシカの恵方巻！
スーパーの100ｇ200円プルコギを使った簡単恵方巻！

【材料】

プルコギ200g・ご飯・寿司酢・海苔・ごま油・サンチュ・千切り水煮たけのこ

【作り方】

①プルコギ＆千切りたけのこを焼きま～す！
　水分はしっかり飛ばしてね！　
　（仕上げに火を止めてから少量ごま油を忘れずに）

②炊いたご飯に寿司酢を入れて少々冷ます

③海苔にご飯を敷いてサンチュプルコギの順に
　すだれで巻いたら・・・完成！！！


【アシカのこだわり】
・魚介に限らずなんでも巻いちゃいましょう！
・すだれは手前のご飯を押し込むように巻くのがポイント！！


【アシカのひとこと】
・温かくても冷めてもおしいい恵方巻！！


【アシカのつぶやき】
・ところで、今年の方角って・・・そもそも方角ってどっち？
　まぁ、おいしければいいか！！！（ﾍﾟｺﾘ!）