+さんが投稿した中華料理熊（東京/富士見ヶ丘）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華料理熊久我山、富士見ケ丘/中華料理、餃子

1回

昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.3
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

不便なところにあるが

井の頭線久我山駅から徒歩12〜3分くらいだろうか、
久我山病院の角を少し東に進むとあるこの店。
以前、ここから自転車で3分くらいのところに10年以上住んでいて、
店の存在も知っていたが訪れたことはなかった。
ネットでいろいろ美味しいという話を聞くので、今更ながら初訪問。
昔からある店だが内外装とも近年改装したのか
小綺麗でさっぱりした印象。手前がテーブル席で奥にはカウンター。
ラーメンとチャーハンのセット￥950-を注文。

ラーメンはすっきりした透明スープ。
東京ラーメンのように醤油がダイレクトに前に出てくるのではなく
いろいろな出汁の旨みのなかに溶け込んでいるような繊細な感じで美味しい。
麺は極細だが博多ラーメンのようなパリパリしたものではなく
つるつる感と腰があり、あまりラーメン専門店では見ないがこれまた美味しい。
チャーシューは肉っぽいのにとろけるように柔らかく、
これをおかずに白いご飯が食べたいくらい。
ラーメン単品メニューだと￥500-なのだがちょっと信じがたい。
老舗の東京ラーメン店で素ラーメン￥7〜800-くらい
とる店って結構あるけど、正直こっちのほうが美味いと思う。
セットのチャーハンもひと味違っていて、さすが中華料理店といった感じ。

ラーメンとチャーハンでこの店のポテンシャルの片鱗は伺えた。
他の料理もかなり気になる。これはぜひ再訪せねば。

2015/03/03 更新

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