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+ (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.0
2012/01 訪問
濃厚つけめん
かなりの人気店と聞いて、平日、さらにランチタイムをはずしていってみたが、それでも店内に10人、店外に5〜6人くらい並んでた。15〜20分くらい待って席に着き、特製つけ麺大盛りを注文。麺は中太で、つるつるした食感としっかりした腰がありかなり旨い。スープは、濃厚でどろっとしているが舌触りは良く、魚系の香りが食欲をそそる。非常に美味しかった。これより美味しいつけ麺と言われたらちょっと出てこない。ちょっと残念だったこと。最初からスープの上に魚粉がかかっているが、これはもうすこし後半から入れたかった。つけ麺にもレンゲは欲しい。個人的には若干味が濃かったかな。麺が細めでよくスープにからむので、そのせいもあるが。それと、麺が多くてスープの器が小さいこともあり、後半、かなり冷めてしまう。まあ、つけ麺だから仕方ないことだが。
2014/08/27 更新
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かなりの人気店と聞いて、
平日、さらにランチタイムをはずしていってみたが、
それでも店内に10人、店外に5〜6人くらい並んでた。
15〜20分くらい待って席に着き、特製つけ麺大盛りを注文。
麺は中太で、つるつるした食感としっかりした
腰がありかなり旨い。
スープは、濃厚でどろっとしているが舌触りは良く、
魚系の香りが食欲をそそる。
非常に美味しかった。
これより美味しいつけ麺と言われたら
ちょっと出てこない。
ちょっと残念だったこと。
最初からスープの上に魚粉がかかっているが、
これはもうすこし後半から入れたかった。
つけ麺にもレンゲは欲しい。
個人的には若干味が濃かったかな。
麺が細めでよくスープにからむので、そのせいもあるが。
それと、麺が多くてスープの器が小さいこともあり、
後半、かなり冷めてしまう。
まあ、つけ麺だから仕方ないことだが。