+さんが投稿したつけ麺 えん寺 吉祥寺総本店(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店吉祥寺、井の頭公園/つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚ベジポタつけ麺

吉祥寺駅のすぐヨコだが、ちょっと入り組んだ
所にあるこの店。表のつけ麺ののぼりが無ければ
見付けられなかったかも。

麺が3種類から選べる。
どれも太麺だが、
よくありがちなボソボソした麺ではなく、
しっかりとした腰がある力強い麺で美味しい。
個人的には、極太胚芽麺も薫り高くて良いが、
食感がいい国産小麦麺が好み。

つけ汁が、これまた濃厚。
まさにポタージュのようなどろどろ。
そのままだとかなり味が濃いが、
カウンターの上には、スープ割用のポットが置いてあり
好みでスープで薄めて食べるといいと説明書きに書いてある。
レンゲ2〜3杯と書いてあるが、私はその倍くらい
入れてちょうど良い味の濃さだった。

残念なのは、スープ割り用のスープが、よくいなくなる。
入れ替えのためなのかしれないが、欲しいときに
回収されてて、手元に無い。
まあ、無ければ頼むのだが、わざわざ店員さんの手を煩わせるのも、
などと余計な気を揉むので、ちゃんと常備しておいてほしい。

2014/12/17 更新

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