シルビアンさんが投稿した楽酔苑(東京/地下鉄赤塚)の口コミ詳細

David Sylvianの☆さあ次に行こう

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掲載保留楽酔苑地下鉄赤塚、下赤塚/ホルモン、居酒屋、焼肉

6

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.5
6回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ドタキャン

再訪

先程あまり良くない焼肉を食べてしまったので
口直しにコチラへ

いつもの「ホッピー」
中は3杯

いつもの「ハラミ」
うまい

コチラ最近、予約をやめたそうです
人気が出て予約客が増えたのですが
ドタキャン客も増えたそうです

あとコチラ
スポットクーラーと多数の扇風機はあるが効かない
暑い!

けど旨いから人は集まります

さあ
次に行こう

2019/08/02 更新

5回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

記憶

再訪

この日の3軒め
かなり酔ってる

いつも満席になってることが多いのですが
遅めの時間のせいか空席あり

入店

昨日も来たので
2日連続

いつも通り「ホッピー(白)」

つまみに
牛コメカミ…
牛ハラミ…

画像を見ると
良いサシが入り旨そうです
酔ってて覚えてないけど

しかし、お腹いっぱいなので
残してしまいました
申し訳ない気持ちになったのか
残したのは記憶にあります

すみません

途中、ご主人が「疲れた」と言って
自分の隣に腰掛けます

会話をしましたが
酔ってたので何をしゃべったのか覚えてません

「中」はいつも通り3杯飲んだのかなぁ?
それも覚えてない

さあ
次に行こう

2019/07/19 更新

4回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ワンオペ

再訪

今日は1席空いてます

20:50頃の入店

ほぼ満席
満席なので、ワンオペなので
品はなかなか届きません
ご主人
都度「あと2つやったら出しますので、ごめんねぇ」
と言ってくれます

ドリンクはソクの対応
「ホッピー(白)」をお願いします

飲み終え「中」追加

つまみは「牛ハラミ」
ホント、コチラのハラミは旨い

もう1杯「中」

さあ
次に行こう

2019/07/15 更新

3回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

また載せた

再訪

いつも満席で入れないが
この日は空いてる、席があった

でコチラ
食べログ掲載保留になったのですが
違うのがたってた
でコッチが先にたってたみたい

掲載保留の方は
ビッグレビューアーおふたりが載せてて
掲載保留になった方が良かったかも
人気が出て入れなくなってたので

掲載保留がいいって言いながら
載せてますね、アホやね

この日に戴いたのは牛タン
サクサク食感
トリミングが浅く要らないモノもついてくる
それがなければ高級店の味
それがあるから下町の味やな
それも味わいます

追加で「トンバラ」

ホッピーで「中」3杯後
日本酒

飲みすぎた

さあ
次に行こう

2019/07/14 更新

2回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一挙に繁盛店

気軽に入れないお店になってしもた
連日盛況

この日はオープンと同時に滑り込み

ホッピーで中3杯
カルビをつまんで
ソク退散

注文毎の切り出しのお肉は旨い

ご主人のワンオペなので
もともと注文毎の丁重な仕事なので
タイムラグが大きく発生

しばらく仕方がないな

さあ
次に行こう

2019/06/20 更新

1回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

美味しい仕入れ

仕入れ方
それは
肉の場合、ひも解いてはいけない

正肉と内臓の深い差

20年以上前、ハラミは内臓なので
安価で取引き

ですが
美味しいのが見つかってしまいました

価格が崩れました

ハラミは内臓から正肉の扱いの様になってしまった
人気が出すぎて

ですが
コチラは昔のままの仕入れでしょう
このハラミ、国産の新鮮な
(仮説です)

戴いたモノ

ハラミ…
柔らかさ、サシ具合
旨い!

カシラ…
関西では薄くスライスして提供される
「天肉」「つらみ」やね

ホッピーと中を3杯飲み終えました

さあ
次に行こう

2019/06/08 更新

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