「つけ麺」で検索しました。
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「つけ麺屋ちっちょ」さんです。 このお店が開店したのは2008年頃でしたから 10年以上も前になります。当時はつけ麺屋さんというのも多くはありませんでしたし、このお店は格段に美味しかったので折につけ何度も通ったものです。 このお店のオーナーはお笑いコンビ「TKO」の木下さんのおかあさんが経営されているもつ鍋屋さんのつけ麺1号店としてオープンしたお店です。 「ちっちょ」って屋号は木下さんの子どもの頃のあだ名だそうです。 その後、同名のお店を東京、大阪にも出店されましたし、「つけ麺屋蔵木」やラーメン「SORAIRO」も系列店です。 今回はその「つけ麺屋ちっちょ」さんに久しぶりにお伺いします！選んだのは「特製つけ麺1,020円」チャーシュー2枚と煮卵がトッピングされています。 さっそく麺だけをズズズィーと啜ります！ 麺の香りが素晴らしくこれだけで十分に美味しいものですから、麺だけを数口楽しみます。 そしてつけ出汁でズズズィーっと。 濃厚な魚介スープが脳髄に旨味を押しこんでくるような強烈な味わいです。鼻から旨味が抜けるというよりも頭のてっぺんから抜けていく感じですね（笑）。 チャーシューや煮卵だってこの麺に、このスープに良く合います。 久しぶりの訪問でしたが、相変わらずの美味しさです。以前よりも辛味が強くなっている気がしますが、その方がパンチが効いていてなおよろしいかと思います！ 素晴らしい❣️
2021/03訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
2019/03訪問
1回
激辛!!蒙古タンメン@東京蒲田
2012/05訪問
1回
せたが屋＠東京羽田国際空港
2013/09訪問
1回
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銀笹の塩ラーメン&鯛茶漬け@東京銀座