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伊達ランタン
2024/05訪問
2回
最高気温27℃ というわけで… 今シーズン初のアイスコーヒー…おかわりしちゃった。 帰宅したら水出し珈琲の準備をしましょう。
2024/05訪問
1回
港町八幡浜に来たからには「港町食堂」を訪ねたいのです。温かいごはんと味噌汁を注文して、あとは小皿に載ったおかずを陳列棚から取るってスタイル。 ところが、この日は閉店しているところが多く、それでは「清家食堂」でオムライスを食べましょう！ と店内に入ると… 「冷やしチャンポンはじめましたよ！」というポップが目に入ります！ 「冷やし中華」ではなく「冷やしチャンポン」です。 もう！コレしかないでしょ！ 初めてのメニューです。期待に胃袋を膨らませながら出来上がりを待ちます。 「さぁ！来た」テーブルに丼を置きながら女店員さんが何かを告げますがハッキリとは聞き取れず、チャンポンなら「熱いのでお気をつけください」だろうなぁって考えながら、早速スープをいただきます。 おぉー！これはまさしく好みの味です。いつものスープよりやや濃く感じるのは冷めているからなもしれませんが味わい深く感じられます。さっぱりしている。続いて麺を啜ると…この茹で加減もちょうど良い！普段のチャンポン麺ですがコシが強く感じられます。もちろん、これも冷やしてあるからですね。 そして、具材。こちらもいつも通りのラインナップですが、これは冷えていません。炒め立てです。 それでもスープに浸っているうちに熱々ではなくなっていますからバランスも良い。 この「冷やしチャンポン」。 もちろん好き嫌いはあるでしょうけどボクはハマりました。絶対リピートしよう。 ワクワクと食べ進めるうちにガリリンと何かが奥歯に当たりジーンと痺れます。 なるほど、先程の女店員さんのアドバイスは「氷が入ってますから気をつけてくださいね」だったのですね。思いっきり噛み砕いてしまいました それはさておき、繰り返しますがこの「冷やしチャンポン」は実に良い！ 女店員さんに「これはいつ頃から始めました？」 「昨夏からです。暑くなるとと売り上げが落ちるので」 「麺に絶妙なコシがありますが特別な麺ですか？」 「いいえ、いつもの麺ですよ。スープも冷ましただけです。」って それにしても美味しいなぁ。このチャンポンならあっさりとオヤツに食べられますねぇ #八幡浜 #チャンポン #冷やしチャンポン 八幡浜「清家食堂」さんのオムライス！ ちゃんぽんが有名なお店ですが、それは前回食べていますので オムライスをいっときましょう！ 具材は鶏肉とタマネギのみ！ 鶏肉がもも肉ではなく胸肉なのが残念ではありますが ここしばらくのうちに出会った具材としては ありがたい内容です。 チキンライスのケチャップはやや多めで塩っぱいですかねぇ。 なぜかケチャップが多いと塩っぱく感じてしまうのです。 玉子はフンワリ厚めの仕上がりですが、 貧乏性の私は もっと薄くて破れそうなのを、 文字通り皮一枚で頑張っているオムライスに愛着を感じてしまいます（笑） なんて言ってますが、全体のバランスはすこぶる良いですよ！ そしてそして、 これで「580円」はありがたいですね！
2024/04訪問
3回
一度は自転車で通り過ぎて… あれれ？いまかき氷って看板が出てたぞって 折り返しましたよ。 「かき氷始まったんですか？」「はい。先週から…」 店内を覗いても先客はひとりきり！ ナント待たずに食べられる。 今年もシーズンインですね！
2022/04訪問
1回
「昭和なオムライスが食べたい！シリーズ」 今回は大洲の「若宮食堂」さんです。 オムライス600円！大盛りなら＋100円。 とありがたいお値段！ 具材は鶏モモ肉と玉ねぎというボクの理想的の組み合わせ！ 薄焼きで破れそうなほどの玉子で包まれているのも好みです。 全体にやや濃い目の味付けですね。 食べすすむうちに玉子焼きの上のケチャップが塩っぱく感じるようになるんですよね（笑） 次回はケチャップは少な目でお願いしてみます。 そうそう、 お客さんは常連さんらしき人が多いのですが「カツ丼」を注文する方がほとんどです。 次回は「カツ丼」を注文してみましょうか。 「カツ丼」も600円。どんぶりのフタが閉じられないほどの盛りでした！
2021/03訪問
1回
珈琲が飲みたくなったもので「みちの駅 とおわ」のスタンドで注文すると。 「いまから、豆を挽きます。申しわけありません！」っておっしゃいますので「まったく問題ありません」って返事して むしろ、 挽き立て 淹れたてなんてラッキー！って喜んでいると。 「お待たせして申しわけありません。少しですけどソフトクリームを食べて待っててください！」ですって。 もう、ホント ラッキー！ #stay at home #おうちでのんびりすごそう #だけど散歩には出かけるの。
2020/04訪問
1回
2024/04訪問
2回
やさしいカレーライス
2024/04訪問
1回
丸亀製麺の日
2024/04訪問
20回
街の素敵な洋食屋さん
2024/03訪問
1回
2024/03訪問
2回
2024/03訪問
2回
昭和なオムライスが食べたいシリーズ！（笑） 今回は宇和島の老舗「二見食堂」さんのオムライス700円！ 南予文化会館の真正面にあります！ しかも70年前からこの場所でずっと営業してるんですって！ ボクは高校時代までを宇和島で過ごしていながら この「二見食堂」さんのことを全く知らなかったのです。ごめんなさい。 さて、メニュー表に目を通しますと、「うなぎ」「ステーキ」から「うどん」「日替わり定食」と多種多様です。いかにも老舗食堂らしいラインナップにうれしくなります。 「カツ丼」やら「しょうが焼き」にも心惹かれますが、迷う心を戒めて「オムライス」を注文しまて店内を見回します。 弾けるフライパンの小気味良い音とケチャップの焦げる香りを確かめているうちにオムライスが届きます！ おぉ！ 玉子は極めて薄く、中のライスが透けているのが良いですね！薄くて焦げた程度の玉子の焼き加減が好みです！ ケチャップもこのくらいがちょうど良いんです。 多過ぎるとケチャップライスの甘さが損なわれそうです。 具材は「玉ねぎ」と…「豚バラ肉」です。 えぇ！豚バラ肉っ〜！ ここは鶏モモ肉にして欲しかったなぁ〜。（笑） 賽の目にカットした鶏モモ肉が好きなんですけどねぇ。 なんて考えながらメニュー表に気付くのです。 「オムライス」の一段上には「チキンライス650円」とあるじゃないですか。だとすると…チキンライスの時は鶏肉、オムライスの時は豚バラ肉と使い分けるのでしょうか？ それとも「チキンライス」というメニューであっても豚バラ肉を使うのか？それが非常に気になってしまいます…（笑） さてさて、「オムライス」に話題を戻しましょう。 やや薄味に仕上がったオムライスは飽きない味わいです。老舗食堂のものとしては、やや薄味でやや小ぶりなのかもしれませんが、これくらいがちょうど良いですね。 ごちそうさまでした！
2021/03訪問
1回
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知らない町に出かけた際には 老舗を思わせる喫茶店を訪ねてみることにしています。 高松市の商店街の中にある花に溢れた落ち着いた喫茶店「今村屋」