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2014/03訪問
1回
この夏は出来る限りたくさんのカキ氷を食べるのだぁ〜!と決めました! と言うわけで今シーズン4回目のカキ氷は「霧の森茶フェゆるり」の「新宮しぐれ 550円」 メニュー表には 「新宮のかぶせ抹茶で作った特製抹茶シロップと練乳を、贅沢にかけた夏の人気商品です」って! しかも氷に加えて白玉がふたつ、餡子玉がひとつ! これで550円は格安です。 早速、木匙でガリリとてっぺんから崩しにかかります! ところが、この氷がやたら硬い! それでも木匙に掬って口に運ぶと素晴らしく美味! 抹茶の香りと爽やかな茶の味わい。そこに練乳の甘さが多い被さってきます。 この抹茶シロップと練乳の組み合わせは天才的です!感動します。 二匙目は山頂部分からやや右下の麓近くを切り崩します…それというのも、山頂付近から麓に向かって抹茶シロップと練乳が覆い被さっていますから、山頂から縦に掘り下げていくと 最後は麓の氷だけを食べることになるのではないかという不安があったからです(笑) ところが、結果としてはそんな心配は全く無用でした。 十二分な量の抹茶シロップと練乳が投入されていますから、氷の山を切り崩した後には 抹茶シロップと練乳の湖が完成してました! 器を傾けて木匙で何度も湖水を汲み上げ、一滴残さずいただきました! そうそう、ふたつの白玉は中盤に食べたのですが 餡子玉はこの湖が完成するまで残しておいて 湖水で溶きながらいただくとその甘味のハーモニーの素晴らしさにふぅ〜って気を失いそうになります!完璧です! このクオリティで550円はありがたい限りです! ただ一つだけ残念なのは、氷が硬すぎることてますかね。それは今回だけのことなのかもしれません。溶け始めた頃合いの氷を使ってもらえたなら さらに上質なカキ氷になることは間違いありません。 そんなタイミングでもう一度食べたいですねぇ〜! #カキ氷 #霧の森
2021/07訪問
1回
1回
ブルディガラエクスプレス京都@2014年3月1日㈯