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1回
夜の点数：5.0
2013/06 訪問
夜の点数：5.0
文句ナシの味わいと香りと…
炭火やきとり よし
2013/06/26
店長・よしです。 その節はご来店有難うございました。 大変おほめのお言葉有難うございます。
今後もクォリティの維持やお客様に喜んでお帰りになってもらえるよう、頑張ります！
また、三軒茶屋に来た時は、遊びに来てください（＾ｕ＾）
2013/06/19 更新
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地元民ではなく、旅行でふらっと立ち寄った「三角地帯」で、店の入口の雰囲気だけでお邪魔させて頂きました。
気取った雰囲気もなく、懐かしのBGMが流れていて居心地は抜群。
生ビールをお願いすると、キンキンに凍ったグラスで提供してくれました。
串を数本頼んで待っていると、お通しの枝豆が。
もうこの時点でノックアウトです!!
茹でたての枝豆に、絶妙の加減で振り塩がされています。
枝豆と塩の甘さを堪能しつつ、これだけで生一杯空けちゃいましたｗ
まずはつくねが到着。
口に投じた瞬間に広がる香りと肉汁。
ああ、間違いない店なんだなと確信しました。
２種類の塩とレモン、わさびとカラシ、それに柚子胡椒はお好みでと。
塩が旨いってことは、その他の調味料とも相性は抜群ってことです。
串の内容に合わせて、いろんな調味料を試させて頂きました。
絶品だったのが、白レバーと豚バラを巻いた野菜串。
ミディアムで焼かれた白レバーの、くせも臭みもないことと言ったら!!
ごま油をちょんと付けて、さらに濃厚さが増します。
アスパラやオクラの巻物も、豚バラの甘みが相まってなんとも美味な一品でした。
近くの小劇場での観劇の予定があったため、ゆっくり頂くことが出来なかったのが心残り。
関西ではお目にかかることのないホッピーを煽りつつ、「もう帰ってくれ」と言われるまで居座りたいお店でした。