ミュージックつよしさんの行った（口コミ）お店一覧

丁寧な仕上げの絶品お肉

安心感のある肉増しうどん

最近流行りですね〜。 ローストビーフ丼。 福岡の赤坂に知らない間に、ローストビーフ丼のお店が出来てました。 内装は、少し落ち着いたラーメン屋さん風で、店内にはジャズピアノが流れています(^ ^) 券売機で食券を買うと、適宜着席してお待ちします。 ５、６分で着丼です。 前評判どおり、タレは美味しい！ にんにくチップたくさんですが、もうちょい少なくていいかも。 お肉は、厚さは食べやすい薄切りです。かといって牛肉の肉質もしっかり感じられます。 とりたてて特筆するポイントはないのですが、無難にちゃんと美味しいローストビーフ丼が食べられます。 美味しかったです。ごちそう様でした。

山で遊んで、ゆったりお風呂とご飯(^ ^) 今日も、午前中はお山を走って、疲れた体をこちらにある温泉で癒してもらいました。 ついでに、お食事でもと思って念のためレビューを見るとマイレビ様がレビューされてます^_^ 安心してお邪魔します！ このお店の中では、うどんが気になったんですが、うどんだけでは僕の体が必要とする栄養素が足りない！ なので、一本アナゴの天丼を発注しました。 提供までの時間は、5、6分でした。 その間、窓からの美しい景色を楽しみます^ ^ なす、サヤインゲン、レンコン、カボチャ、そしてアナゴです。 野菜は、カラッと揚がっており、甘めのタレがかけられてます。揚げたてなんで、食べた瞬間にサクッといい音がしてます！ 火の通し加減もいい感じで、野菜それぞれ柔らかくありながら、野菜の甘さもしっかりと感じられます(^ ^) なかなか、美味しい！ ★アナゴ とにかく大きい！ 20センチ余りのサイズで、四角い丼からはみ出しています。 アナゴはふわっとしてます。 よく味わうと、アナゴ特有のクセはありますが、揚げてますのでそれほど感じません。 ちょっと大きいので、途中で飽きてしまいますが、卓上の唐辛子で味変して完食(^ ^) なかなか美味しかったです。ごちそう様でした(^ ^)

滋味溢れる優しいチャンポン！

鶏そぼろうどん！

網場辛つけ麺

予想以上の美味しい麺(^ ^)

そぼろ皿うどんの麺に感激 地元の方にご案内いただいて、地元で人気のちゃんぽん屋さんにお邪魔しました。 予約は不可ですので、空き状況確認して突撃です。 店内はカウンター中心ですが、奥に大きなテーブル席もありますので、６〜７人くらいなら大丈夫です(^ ^) お昼のメニューは、シンプルに、ちゃんぽんと皿うどん二種のみ。潔いメニューに、お店の心意気を感じます。 お願いしたのは、そぼろ皿うどん！ ★麺 もっちりとした麺です。歯切れ良く、程よい弾力で、一口いただくだけで、ちょっとした感動があります(^ ^) 中太の平打ち麺で、やや黄色の色彩です。 ちゃんぽんも同じ麺ですが、ちゃんぽんとしていただくとより柔らかくなりますので、食感がだいぶ変わります。 一度揚げた麺を、スープと一緒に炒めることで、この食感を演出しているとのことです。 ★具材 かまぼこ、もやし、あさり、キャベツ、豚肉、キクラゲ、チクワとちゃんぽんの具材と異ならないようです。 これらと先程の独特の麺が、たぶんちゃんぽんのスープを使っておられると思いますが、うまくまとめられており、美味しいです。もりもりと食べられました(^.^) ★総評 何より麺のもっちりした食感が、素晴らしかったです。皿うどんの太麺ならではの食感となっているのでしょうね(^ ^) とっても美味しかったです。ごちそうさまでした！

そばって美味しいですね(^ ^)

孤高の細麺チャンポン(^ ^)

今日は、折尾のちゃんぽん専門店にお邪魔してます(^ ^) 駐車場は広めですが、午後１時でも、概ね満車でした。人気のほどがうかがえます。 店内は明るく、店員さんの元気な声が響いています。 八幡西区周辺では、ちゃんぽんに唐揚げを載せるという文化？がありますので、これに倣ってとり唐ちゃんぽんを注文しました。ちなみに、近くの小倉周辺では、(^ ^) この文化はありません。 とり唐ちゃんぽんは、８８０円とそれなりの値段設定ですが、現物を見て納得しました。直径25センチはある大きな丼に、たっぷりとちゃんぽんが満たされて登場したからです。 ★麺 ストレートの中太麺です。 適度に柔らかく、弾力もまあまあです。 ★スープ とんこつスープに、野菜の甘みが、たっぷりと染み渡っています。長崎のものみたいな甘さはなく、自然な野菜の甘みです。素材の味を活かしてます。 ★トッピング キャベツ、もやし、にんじん、干しエビ、かまぼこ、豚肉、キクラゲと盛りだくさんです。 ★唐揚げ 揚げたての唐揚げです。 柔らかく、ジューシー。味付けもしっかりと沁みており、美味しかったです(^ ^) ★総評 ワイルドな美味しさが溢れるいいちゃんぽんでした。 北九州で一番との呼び声もあるのは、首肯できます。 満腹でーす。 美味しかったです(^｡^)ごちそうさまでした。

名店思案橋ラーメン 今日は、知人らとともに長崎の夜の街を徘徊しましたσ(^_^;) 帰りに、炭水化物足りないよねという日常会話として、ちょっと違和感のあることを言いながら、思案橋ラーメンさんにお邪魔しました。 店内は、基本カウンターです。 ラーメンより、爆弾ちゃんぽんなどのちゃんぽんが人気のようです。 僕は、基本のラーメンをお願いしました(^ ^) ★スープ とんこつです。クセのないまろやかなとんこつで、でも味は淡白ではなく、一定の深みがあります。 ★麺 細麺ストレートですが、長浜ラーメンのような細麺ではなく、やや中太麺です。 小倉ラーメンとも通じる、やや太の細麺でした。 やや柔らか目ですが、食感や喉越しは悪くないです。 麺も、スープ同様に、クセはなく、素直な麺です。まろやかなスープとの相性も良い、長崎ならではのラーメンと思いました(^ ^) ★総評 昔から、愛されてるんだろうっていう、空気感がいいですね〜。 絶対的な美味しさっていう感じではないですが、昔ながらのとんこつラーメンを食べることのできる名店ですね。

カツカレーが好きなんです。 とんかつ屋さんでは、とんかつメインで行くべきとのご意見、正しいです。 でも、僕はカツカレーという食べ物が好きなので、本気っぽい黒豚ロースカツランチを横目にカツカレーを発注します(^ ^) ちなみに、正式にはロースかつカレーランチとのことです。このカツカレーの場合、ランチとそうでない場合とで、値段やメニューの内容には全く違いはありませんσ(^_^;) ★カツカレー カレーそのものは、いわゆるレトルト系の甘めの味付けです。特筆すべき点はありません。食べ進めるにつれて、スパイスの香りも立ってきます。 とんかつは、専門店らしく美味しいです。大きめのパン粉は、フワサクな食感です。これと一緒になった柔らかい豚肉。 肉の味そのものは淡白ですが、カツカレーとしては十分です(^ ^) ★総評 カツカレーだけでとんかつ屋さんの評価は、できません。カツカレーのみの評価としては、普通においしかったです(^ ^) カレーにもう少し深みや複雑さがあれば幸せなんですけど、とんかつ屋さんにそれを求めるのも酷ですね。 ちなみにもりもりのキャベツの千切りも、一緒に提供されます。 おいしかったです。ごちそうさまでした。

今日のお昼は、トンカツの気分！ 小倉南区城野四つ角南側付近にあるこちらに初訪問しました。 提携駐車場もあるようですが、分かりにくいのですぐ近くにあるコインパーキングに駐車。 表にはトンカツののぼりがはためいています！ 店内は、予想外に広めで、お座敷4テーブルとテーブル席二つにカウンターと外観からは分からない席数です^_^ 今日は初訪問ですので、看板メニューの黒ソースかつ丼を発注します(^ ^) ★内容 かつ丼に、味噌汁と、たくあんが付いてきました。味噌汁美味しい！ ★かつ丼 甘い黒ソース。名古屋風です。 厚すぎず、薄すぎず、ちょうど良い厚みのカツです。肉質は、柔らかめで、食べやすい印象です。 ご飯の上にはキャベツが敷かれています。 ★サービス 店員さんは愛想よく、飾らない自然な感じがいいですね。 ★総評 この地域で、名古屋風かつ丼をいただけるのは嬉しいですね(^-^) おいしかったです。ごちそうさまでした(^ ^)

長崎市で、美味しい鰻をいただけるお店

鳥の可能性を探る！

季節感のある上品な和食(^ ^)

雰囲気のよい隠れ家的な料亭

江戸前流儀の久留米寿司