「ラーメン」で検索しました。
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本日夜の部で2度目の訪問。 自転車でたまたま夜の部開始の18時過ぎに通りかかり、思わず列に並んだ。 今回は濃口のチャーシュー麺、大盛で1,050円也 チャーシューは肉厚でボリューミー。 麺も極太麺なのでお腹いっぱい… やっぱり今回も麺をうまく啜れず、ラーメン食べてる感がないなぁと……個人的には麺硬が好きだし、食感や喉越しも大事にしたい方。 スープも醤油より塩の方が好きかな。 神奈川で三本指の評判のラーメンと聞き、並ぶの覚悟で開店時間に行ってみた。 既に行列20人超!1:20並んで食べて来た。 ベース塩味の海老ワンタンメン950円 スッキリしていてコクのあるスープに、極太の手打ち麺。見た目のインパクトが凄い。 海老ワンタンもプリプリで美味い。 これはこれでモチモチしてていいけれど、やはりコシのある硬めの麺が好きな自分には少し物足りなさを感じた。 ラーメンらしくすするのが難しいのも残念。 でもさすがは人気店、総合力はすごいなあと… 今度は醤油味を食べてみたい。
2023/05訪問
2回
美味いと聞いてずっと行きたかった市ヶ尾の人気店。駅からすぐでアクセスも良好。 昼過ぎに行って45分ほど並んで入店。 自分の好きな麺硬めを頼んだら出来ないと言われイヤな予感がしたが… 麺は完全自分好みのそもそも硬めで喉越しもよく、納得。 醤油ワンタン麺を注文。 チャーシューも肉厚、でスープは濃いめでバランスも良く、とても美味しかった◎ 個人的にはワンタンは要らなかったかも。 スープも全部行っちゃったので反省して帰りは市ヶ尾から走って溝の口に帰った
2023/11訪問
1回
2回目の訪問。 都立大学駅までチャリで昼13時頃着 待ちは3-4名だったが、10分も待たずに入れた。 今日は辛ネギ釜玉リッチを注文。 普通のやつの方が上手い気がしたが、麺が極太でコシがあって好み。 次はシンプルな釜玉にしてみようかな。 中華そばの釜玉とは‼️ 麺も極太ちぢれでとてもコシがあり美味。 チャーシューとメンマが乗った『リッチ』を頼んだが、シンプルなヤツの方が素で味わえるかも。 最後の追いスープもいい感じだった◎ 次は替え玉といなりも行ってみたい。 接客もとても気持ちが良く、人気が出てもよくある高飛車で無愛想な態度にはならないでほしい。 是非ローテーションに入れたいお店だ。
2023/07訪問
2回
湯河原での山登りの帰り立ち寄り。 飯田商店にほど近い、飯田商店の姉妹店らしい。 今日はチャーシュー中華そばをチョイス。 『飯田カレー』も迷ったけどやめといた。 ちぢれ麺にに澄んだスープでした。 代わりにお土産のカレールーを。 帰りの電車内、かなりスパイス臭を発している自覚あり… 周りに迷惑かけちゃってますが、今日の夜を楽しみにしておこう。
2023/12訪問
1回
荻窪本店を若い時に訪問して以来、約30年ぶり!に春木屋のラーメンを食べた。 川崎ラゾーナのフードコートに出店してたので! シンプルだけどスープにほんのり風味があって、懐かしいような味がする。 麺も中太のちぢれ系で好きな感じ。 値段はちょっと高い気がするが、場所柄仕方ないのかな? また是非行こうと思った◎
2023/06訪問
1回
久しぶりに飲み会後23時過ぎに行ってきました〜 飲んだ後にはちょうど良い、サラッとした博多ラーメン。 土曜のこんな時間でも、列ができてました 何も足さなくてもコクがあって、素で食べるとんこつラーメンとしては自分史上最強の店です。 こんな店が近くにあってしあわせ〜
2023/06訪問
1回
吉村家が杉田にある頃からかれこれ40年近く家系をたべて来たが、最近歳のせいかしょっぱく感じてきて… でもここは程よい◎ 私の家系ローテーション キャベ玉は食べず、のり玉で☝️
2023/02訪問
1回
初めてお昼にふらっと立ち寄りました。 鴨?の風味が鼻に抜けて芳醇な香りのスープ。 とても上品な感じのラーメンでした。 ずわい蟹とかのどぐろとかのラーメンも、つけ麺もあるので、近所だし色々試してみたいと思います。
2024/06訪問
1回
地元溝ノ口の煮干し系のラーメン屋さんです。 久しぶりに行って来ました。 あっさりと濃厚の両方あるけど、自分はあっさりが好みかな。麺は細めです。 チャーシューやたまごにもこだわりがあって美味いです。 チャーシュー丼も一度食べてみたいなぁ。
2023/11訪問
1回
他にも何店かある溝の口のつけ麺屋さん。 何度か行ったことのある店だけど、結構人気あるお店。 グツグツ煮立った濃厚なつけ汁、麺の量もかなりのボリューム。 食べ応えがあるつけ麺だと思った。 味もそこそこです。
2023/09訪問
1回
横浜元町の外れに出来た綺麗な中華そば屋。 自分的にはごく普通の中華そば。 メンマはいい感じの歯応えで美味い。 ちょっと物足りなくて、しらすとザーサイの小丼も追加。 これも普通に美味しい。
2023/02訪問
1回
20年以上通う地元溝の口の博多ラーメン屋です。 一時期はハマって10日に1回くらいのペースで行ってました 福岡出身の方でも大抵は認めるとんこつのお店で、自分はここでは一択、高菜ラーメンハリガネ、替玉ハリガネです。ゴマと七味をかけて食べるのが定番。 一玉でやめようと思っても気がついたら替玉していますね…。高菜が染み込んだ後のスープがサイコーに美味くて。 これからも定番としてずっと通い続けたいと思ってます。
2024/03訪問
1回
2024年の初投稿です。 今日は成人の日。娘が対象ですが韓国留学中で成人式に参加できなかったので、代わりに?とどろきアリーナ辺りの様子を見に行った(笑) その途中、急に食べたくなってここに寄りました。 盛岡ラーメンを謳う店はここ以外知らない。 見ての通り味の濃ゆいスープは、スープのみだと濃すぎるが、麺と絡むと独特のいいバランスを発揮するから不思議…たまに食べたくなる。 昼はサービスメニューがあってリーズナブルだし、お店の人も感じが良い。 また来ようと思う店。 今日はランチのチャーシュー麺をチョイス! チャーシューも好きな感じです◎
2024/01訪問
1回
大晦日に初めて行ったので、通常営業とは違い"立ち食い"で煮干しラーメンのみの提供でした。 でも美味かったしチャーシューもいい感じ。 さすが食べログ4以上のスコアの店だ。 次は通常営業時に並んでも食べたい。