ホワイトアストロさんが投稿した手打ち麺 やす田(大阪/新大阪)の口コミ詳細

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手打ち麺 やす田新大阪、崇禅寺、東淀川/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

シコシコしてモチモチ感があるとても美味しい麺でした。

平日のランチに、訪問しました。

午前11の開店と同時に入店し、一番乗りで、厨房の中が見えるカウンター席へ座りました。

ラーメンは塩と醤油のどちらにするか迷いましたが、手打ちらあめん醤油700円とご飯白飯100円を頂きました。

ちなみに、ラーメンの大盛りは提供していないとのことです。


スープは、透き通っていて和風のお出汁と醤油のお味がしっかりと出ていました。

麺は、シコシコしてモチモチ感もあり、食感が良く、とても美味しい麺で、スープとの相性も良くとても美味しく頂きました。

特に麺は、とても美味く、今まで頂いたラーメンの麺の中で、トップレベルだと思います。

トッピングには、鰹節、ネギ、チャシュー、シナチクが、美しく盛られています。

個人的には、麺が、お気に入りになりました。


次回は、必ず塩を頂きたいと思います。

  • 手打ちらあめん醤油700円

  • メニュー

  • 説明

2012/10/05 更新

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