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わらびもち420円。 土曜10:10頃訪問。 お店は春日通りからちょっと入ったとこにあり、お店の前には緑があってとても雰囲気がいい。 先客は2人。 すぐに注文を聞かれたので、目当てのわらび餅を4個購入。 箱の包み紙を開けると、わらびもちに関するお店からのメッセージの紙が入っていた。 箱を開けると、きな粉のいい香りがする。 一般的なわらび餅とは異なり、わらび餅が皮となっていて中に餡子が入っている。 手で持ち上げようとするとプルプルで柔らかくて潰してしまいそうな感じ。 わらび餅はプルンとしてとろける感じで、滑らかなこし餡とともに、とても優しい舌触りで、上品な甘さがとても美味しい。 これまでに食べたことのないわらびもちだった。
2022/05訪問
1回
シトロンカルダモン、イザベル、フィースト、ネオ 各820円。 土曜14時頃訪問。 お店の前に8人待ち。残念ながらイートインスペースはお休みになっていてテイクアウトのみ。 5人ずつの入店になっていて、15分ほどして店内へ。 お店に入ってすぐ手前には焼き菓子が並べてあり、奥のショーケースにケーキが13種類陳列されている。テイクアウト30分以内の商品もある。 星の数でお酒の強さを表していて、一番強いのが3つ星になっていて、星が無い(お酒を使ってない)ものは2種類だった。 購入したのは、シトロンカルダモン、イザベル、フィースト、ネオの4種類。 支払いを済ませると、ケーキは家に帰った後、保冷パックを外して冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりくださいとのこと。 シトロンカルダモンは、小さなタルトの上に花の形をしたメレンゲが載っていて、メレンゲがフワッととろけると、その下にはレモンの爽やかなクリームが入っていた。 イザベルは、ムースとバタークリーム、ビスキュイ、ブラッドオレンジのジュレが層になっていて、しっかりと洋酒の味がするチェリーが載っている。ブラッドオレンジのジュレは、味が濃くて甘酸っぱく、バタークリームの芳醇な香りと甘さがいい感じで美味しい。
2021/06訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
ミルフィユ・ヴァニーユ864円。 パリブレストSAKURA756円。 フレジエ810円。 土曜12時半頃訪問。 お店の周りをグルリと一周並んでいるので最後尾に並ぶ。 20分ほどして注文カウンター付近まで来ると、店員さんから注文を聞かれ、お店の名物のミルフィユと春らしいパリブレストSAKURAとフレジエを購入。 フレジエは、生地の間にクリームがサンドされていて、上にイチゴのスライスが5枚トッピングされている。 イチゴが甘酸っぱく、キャラメルのソースの甘さとピスタチオのクリームの甘さが組み合わさって美味しい。 ミルフィユ・ヴァニーユは、パイ生地が硬くて上手くカットできず食べにくいものの、とてもサクサクとした食感。 クリームはフワッとしていて、クリーム感たっぷりで甘くて美味しい。 パリブレストSAKURAは、桜の風味があるシュー生地が少し硬めで、生クリームとカスタードクリームがいい感じの甘さで、甘酸っぱい苺とフランボワーズの組み合わせがちょうどいい。
2022/03訪問
1回
日曜9時頃訪問。 ショーケースにずらっとパンが陳列されていて、右端から並んで順番に店員さんに注文して、左端のレジで会計するシステム。 パンの種類が多いので、事前に全体を見て購入するものを決め列に並ぶ。 1人待ちだったので、すぐに順番が来た。イートインであることを伝え、ミルクフランスと3種のチーズパンを選択し、ホットコーヒーを合わせて注文。 25周年の記念のポストカードを頂いた。 イートインスペースは、カウンター10席、2人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル4卓、12人掛けテーブル1卓。先客は、2人と4組。 3種のチーズパン412円 パンの上にカリカリのチーズがたっぷりと掛かっていて香ばしい。パンはちょっと硬め。チーズの旨みと程よい塩味、コクがあって美味しい。 日比谷ミルクフランス265円 パンは外側がちょっと硬めでモチモチしていて、ミルククリームがミルキーで程よい甘さで美味しい。 ホットコーヒー(セット)363円 苦みは僅かで酸味もあまりなくマイルドな味で飲みやすい。 他のパンやサンドイッチも美味しそうで、もっと食べてみたいと思った。
2023/04訪問
1回
タルト リュバーブ フレーズ540円。 フレザリア540円。 ピスターシュ640円。 レ フィーユ570円。 日曜14時頃訪問。 いつもはお店の前に沢山人が並んでいるのに、奇跡的に誰もいなかった。 店内に入ると手前に焼き菓子等があり、奥のショーケースにケーキが陳列されている。 ショーケースの上段にはホールケーキや直方体のケーキが、下段にはプチガトーが18種類ほどある。 どれも美味しそうだけど4種類を購入。 そのうち食べた3種類は以下の通り。 タルト リュバーブ フレーズ メレンゲがフワッとしていて、ナッツとの食感が楽しめる。炙ってあるので香ばしく、結構甘さがある。 タルト生地は程よい甘さで、中に苺の甘酸っぱいソースが入っていてメレンゲの甘さとちょうど調和してる。 フレザリア フワッと柔らかなスポンジとクリームが層状になっていてクリームの中にスライスしたイチゴがサンドされている。クリームは程よい甘さで軽い感じ。 ピスターシュ ピスタチオとホワイトチョコレートでコーティングされていて、中にはピスタチオのムース、甘酸っぱいフランボワーズとブラックベリーのソース、フランボワーズのクリームが入っていて、程よい甘さ。
2021/07訪問
1回
特製ポルチーニ醤油らぁ麺1800円 平日18時半頃訪問。 お店の前から道路を渡った歩道まで約25人が並んでいる。 18:45頃に店員さんが最後尾のお客さんに売り切れた旨を伝えていた。 70分ほどでようやく店内へ。 店内入って右手に券売機があり、特製ポルチーニ醤油らぁ麺のチケットを購入。 店内は、カウンター8席とカウンターの反対側の奥にテーブル席がある。 10分ほどで提供。 麺が綺麗に折り畳まれていて、3種類のチャーシューと2種類の団子、九条ネギがトッピングされている。 スープは、鶏、豚、海老、貝の4種類を別々に炊き上げ、1つにブレンドした、カルテットスープとのことで、素材にこだわっている。 優しくて上品な味だけど、引き立つものがなく旨みも弱く感じる。 待ち時間と価格を考えると、それに見合った感動はなかった。
2023/03訪問
1回
焼豚醤油蕎麦1300円。 土曜12時頃訪問。 お店の前に16人待ち。暑い日だったけど、ビルの陰になっているので良かった。 20分ほどすると、食券を購入して下さいと言われ、店内入って左側の券売機でチケットを購入。 再度列に並んでいると、店員さんが来てチケットを渡す。 35分ほどして店内へ。店内のカウンター席後ろの椅子に座ってさらに待つ。 店内は、カウンター8席のみで非常に狭い。 3分ほどして席に案内され、その後7分ほどしてラーメンが提供。並び始めて45分かかった。 ラーメンの上に薄切りのチャーシュー4枚とネギがこんもりと盛り付けられている。 麺は細めのストレート。 2種類のペースト状のものが載っている。 チャーシューは、半分レア状で柔らかくて肉の旨みが口に広がり美味しい。 スープは、醤油をベースにしつつ、鶏油のコクもあって複雑で豊かな味わい。ペーストを混ぜるとさらに変化していく。麺に絡んで美味しい。 柚子の皮が入っていて、途中で口の中をサッパリさせてくれるのもいい。
2021/07訪問
1回
選べる2種カレー(魯珈チキン&ラム)850円。 お盆休みの平日8時30分に受付の記帳のため訪問。すでに記帳が始まっていて、14時10分開始の6番目だった。8時50分には受付終了となっていた。 14時10分前にお店に着くと、14時10分になって記帳の順番に名前を呼ばれて店内へ。 店内は、カウンター9席のみでこじんまりとしている。 席に着くと、順番に注文を聞かれる。 店内はスパイスのいい香りが漂っている。 7、8分ほどで提供。 チキンもラムも角切り肉が3個ずつ入っているが、全体的なボリュームはちょっと少ない。 チキンカレーを食べた瞬間、ガツンと辛さが襲ってきて、その後も辛さが増してくる感じで、かなりスパイシー。玉ねぎやトマトも煮込まれているので、辛いだけでなくほのかな甘みや酸味も感じられる。 ラムカレーは、ラムの香りがするので、ラム肉が苦手な方は厳しいかも。チキンカレーほど辛くはないものの辛さは十分。こちらもほのかな酸味があっていろんなスパイスが効いている。
2019/08訪問
1回
担々麺 850円。 土曜10時50分に到着すると4人待ち。意外と少なくてホッとした。最初の方は9時半から待っているとのこと。開店時には30人ほどが並んでいた。 開店前にはお店からいい匂いがしてきた。開店後、券売機で順番にチケットを購入して着席。店内はカウンター10席。店員さんは、ほとんど話しをせずに黙々と料理している。 10分程して着丼。ネギと挽き肉がこんもりと盛られていて、その下の透き通ったスープの所から細い麺が見える。 スープを飲むと、最初酸味が感じられ、ペーストされたナッツの香ばしさと甘みを感じ、最後にじわじわと辛さが広がっていく。 細麺にスープがよく絡み、麺を啜るたびに、スープを飲んだ時の味のステージが繰り返される。 単に辛いのではなく、味と香りに変化を持たせて楽しませてくれる味わい深い一品だった。
2018/03訪問
1回
しそ塩ラーメン1400円 土曜10:10頃訪問。 最初、お店がビルの奥にあると思っていなかったため、お店の前を通過してしまい迷った。 お店の前に8人待っており、入口手前に小さな券売機があり、お店の作法が書いてある。 今日は、しそ塩ラーメンのスペシャルのみになっていて、スペシャルのチケットを購入。 お店の前の通路には、椅子やオレンジの目印が置いてあり、間隔を空けて並ぶようになっている。 お客さんが退店すると入店するシステムになっていて、20分ほどすると1人退店したので店内へ入る。 店内は、カウンター7席のみでこじんまりとしていて年季が入っている。 5分ほどで提供。 天使肉、チャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、紫蘇のジェノベーゼがトッピングされている。 麺は中細の縮れ麺で、麺を啜るたびに紫蘇の爽やかな香りがする。スープは塩味で濃いめなので、スープだけ飲むと塩っぱいけど、麺に絡むと美味しい。 天使肉とは、塩漬けのバラ肉とのことで、旨みが濃縮されていて美味しい。
2024/01訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
溜池山王、国会議事堂前、虎ノ門ヒルズ/ケーキ、洋菓子
ザッハトルテ864円 土曜13時半頃訪問。 お店は、大通りから一本入った通りにある。 先客は誰もいない。 店内入ってすぐのテーブルにザッハトルテが陳列されていて、奥のショーケースにケーキが陳列されている。 ザッハトルテを注文すると、生クリームを付けるかどうか聞かれ、不要である旨伝える。奥から紙袋に入れた商品を持って来られ、購入して受け取る。 ザッハトルテは、大きさは5センチほどしかなく一口で食べられそうなサイズ。 コーティングされたチョコレートは、パリパリとしているけど、口の中でスッと溶けていき、濃厚な甘さ。 チョコスポンジがしっとりとしていて、アプリコットのジャムの甘酸っぱさがチョコの甘さとマッチしてる。
2023/10訪問
1回
久寿もち890円。 日曜16時過ぎに訪問。 誰も待ってなくすぐに入店。 お店はこじんまりとしていて、お店入ってすぐにショーケースがあり、2人でいっぱいになる広さ。 切羊かんや桜餅など一部売り切れだけど、お目当ての久寿もちは2つあったので久寿もちを購入。 包みを開けると、きな粉に一面覆われている。 きな粉の中に三角形にカットされたくずもちが並べられている。爪楊枝で持ち上げると大きく垂れ下がるほど柔らかい。 プルプルしていて口の中で溶けていく感じ。くずもちに黒糖が練り込まれているらしく、くずもち自体に甘みがあり、たっぷりのきな粉が絡んで美味しい。
2022/02訪問
1回
釜たまカルピスバター(2玉)740円。 平日19:15頃訪問。 前に6人待ち。並んでる時にメニューを渡され、まず何玉にするか聞かれ2玉を注文。その後しばらくして、メニューを聞かれ、チェックしていた釜たまカルピスバターを注文。 8分ほど待って店内に案内される。 店内は、8人掛けのテーブルが2卓、4人掛け2卓。 入口側のテーブルは、対面の人と目線が合わない高さに板で仕切られている。 7分ほどで提供。 出汁醤油をお好みで掛けてくださいとのこと。 うどんに溶き卵が絡めてあり、黒胡椒が掛けられていて、カルピスバターと青ネギがトッピングされている。 バターの風味がいい。 全体をかき混ぜると玉子がいい感じに半熟状になって、柔らかくてモチモチしたうどんにいい感じで絡む。 出汁醤油でさっぱりとしてるけど、卵とカルピスバターのコクがあり、青ネギがシャキシャキとした食感で、黒胡椒が結構効いていていいアクセントになっている。
2021/04訪問
1回
バスクチーズケーキ(8cm)800円 日曜16時頃訪問。 お店は、おしゃれな外観で、ドアが2つあり、左側が入口で、右側が出口になっている。 先客はなし。 店内は、入ってすぐにショーケースがあり、こじんまりとしている。 バスクチーズケーキは、8cmのものや、小さめのチキ、ホワイトチョコレート、パンプキンなどがある。 バスクチーズケーキ8cmを2個購入。 1時間分の保冷剤を入れてくれる。 箱の中の商品紹介のカードに、食べる直前に冷蔵庫から取り出し、10分ほど常温に戻してからお召し上がりくださいと書いてある。 結構重さがあってどっしりとしている。 まったりとしていて滑らかな食感に、濃厚でクリーミー、程よい甘さでとても美味しい。
2023/10訪問
1回
上ロースかつ定食4000円 日曜18:40頃訪問。 お店は、大通りから入った路地にある。 店内は、手前にカウンター5席、奥に4人掛けテーブル1卓、3人掛けテーブル1卓あり、落ち着いた和風の造りになっている。 先客は2人と1組。 定食メニューは、特選ヒレかつ定食や特選リブロース定食など7種類ある。 上ロースかつ定食を注文。 10分ほどで提供。 上ロースかつは、長方形の大きなお皿に載せられ、キャベツの千切り、モヤシの和え物、キムチが添えられている。 かつは、厚みがありけど薄切りされている。 辛子醤油、温かいソース、塩の3種類があり、ソースが温かいのって初めて。甘辛の温かいソースに辛子を付けて食べるのが好みだった。 最初は肉の旨みや脂の甘みのバランスがよくめちゃくちゃ美味かったけど、最後の方はスジがあったのが残念。 ご飯がとても美味しいのが嬉しい。やっぱり、美味しいとんかつと美味しいご飯の組み合わせが最高。
2024/03訪問
1回
気まぐれプレート1400円 祝日12時頃訪問。 お店の前に2人待っていたけど、1人であれば先に入れるということで、すぐに入店。 店内は、カウンター8席のみでこじんまりとしていて、サザンの音楽が流れている。先客は5人。 メニューは、煮込みハンバーグカレー膳、煮込みハンバーグデミソース膳、TAKEUCHI海の二重奏、気まぐれプレートの4種類あり、気まぐれプレートを注文。 ライス大盛りにできるとのことだけど普通盛りをお願いする。 気まぐれプレートは、3種のあいがけカレーでメニューには以下の通り書いてあった。 超絶品⭐︎岩手牛の無水カレ一(辛口)と、 みつせ鶏のスパイシーカレー(辛口よりの中辛) マンゴーミントのライタ添えと、 桜海老と茶豆のアチャールと食べる、 濃厚海老出汁粗挽き豚キーマカレー(中辛)。 レッドキウイとクリームチーズのパニプリ風付き。 15分で提供。 真ん中にサフランライスが盛り付けられていて、その周りに3種類のカレーが添えられている。 ウサギを形どったニンジン、イチゴ、ミニトマト、エディブルフラワーなどが飾り付けられていて、見た目に華やかで食欲をそそる。 岩手牛の無水カレーは、辛口だけど、牛肉がホロホロになるくらい煮込まれていて肉の旨みがいい感じ。 みつせ鶏のスパイシーカレーは、鶏肉が柔らかくて、マンゴーの甘さとカレーの辛さがうまく融合して豊かな味わい。 濃厚海老出汁粗挽き豚キーマカレーは、豚挽肉を忘れさせるくらいに海老がとても濃厚で程よくスパイシー。 味噌汁は、お椀いっぱいに具沢山で、大根、にんじん、豆腐、キャベツ、シメジ、ナルト、カボチャなどが入っている。 レッドキウイとクリームチーズのパニプリ風は、外がサクッとして、レッドキウイの甘みとクリームチーズのコクが美味しい。 3種類のカレーはどれも美味しく、見た目に華やかで大満足のカレーだった。
2023/05訪問
1回
空也最中1100円。 土曜13時半頃、お店の近くを歩いていたら、お店の前に人の列が。いつもは売り切れで購入出来なかったが、販売していたので思わず列に並ぶ。 前に4人並んでいたが、次々に購入していくので、すぐに順番が来て、最中一箱を購入。支払いは現金のみ。 最中は10個入りで、5個ずつ2段になっている。 小さくて可愛い瓢箪型をしていて、空也と刻まれている。 もなかの皮は香ばしい香りがして少し硬めで、焦がし皮といって焼いてあるものみたい。最中は、普通食べると皮が上顎に引っ付くけど、これは全く引っ付かない。 餡子はしっとりとして上品な甘さで美味しい。小豆の感触があるので粒あんかと思ったら、小豆と砂糖のみを煮詰めたつぶし餡とのこと。
2023/01訪問
1回
ケーキセット(デリスショコラ&ブレンドコーヒー)1950円。 日曜14時半頃訪問。 2階に上って受付機で受付をすると19組待ち。 受付シートのQRコードを読み取ると、待ち状況が分かり、LINEで呼び出してくれるので便利。 1時間ほどで呼ばれる。 店内は、細長い造りになっていて、2人掛けや3人掛けのテーブルが20卓ほどありそう。道路側がガラス張りになっているので明るい。 メニューは、パフェやパンケーキ、ケーキなどがある。ケーキは、17種類あるけど、3種類は売り切れていた。 ケーキセットを注文し、デリスショコラとブレンドコーヒーを選択。 15分ほどで提供。 デリスショコラは、チョコレートクリームがデコレートされていて、滑らかな食感で甘みと苦みが程よい。 2種類のチョコレートクリームが層状になっていて、周りをナッツの入ったチョレートでコーティングされている。 チョコレートクリームのなめらかな食感に上品な甘さ、ナッツの食感の組合せがとても美味しい。 コーヒーは、酸味が少し強めでスッキリとした飲み口。チョコの甘さともちょうど合う。
2022/11訪問
1回
カツレツ3300円、ご飯セット550円。 日曜11:45頃訪問。 重厚感のあるドアを開けるとすぐにカウンター席があり、3席中2席空いていた。2階や3階にも部屋があるみたい。 アワビバタヤキ、穴子フライ、海老コロッケ、きすフライ、カツレツ、ポークソテーがあり、カツレツとご飯セットを注文。 カウンター越しに小さくパチパチ、ジュワーっと揚げている音が聞こえる。 10分ほどで提供。 カツレツにキャベツとジャガイモのフライが添えられていて、ご飯、赤出し、おしんこのセット。 ジャガイモのフライは、熱々でホクホクしつつねっとりしていて、ジャガイモの旨みがある。 カツレツは、一口で食べやすいように14等分されている。衣はほのかにきつね色していて、肉はうっすらとピンク色。 衣がサクサクとして軽い食感。 程よく弾力があって柔らかく、肉の旨みが口に広がってとても美味しい。 ご飯は程よい硬さで旨味もあって美味しい。 ご飯とトンカツともに美味しくて満足感がある。
2022/08訪問
1回
粗挽きせいろ1100円。 土曜11時に訪問。 開店30分前で8人待ち。 11時半に開店するも入店できず。入口脇に6人分の待ちスペースがあったので、トータル14人待っていたみたい。 1時間15分待って入店。 店内は、カウンター6席、2人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓。店内はこじんまりとしていて、純和風の落ち着いた雰囲気。 粗挽きせいろを注文。 5分ほどで提供。 蕎麦は、細めで短く黒っぽい蕎麦殻が練り込まれていて、ボリュームはあまりない。 つけ汁は、鰹の風味があり、少し塩味が強い。 よく締められていて喉越しはいい。 蕎麦湯は白濁したとろみのある濃厚なもの。蕎麦の香りと味が楽しめる。 お会計は席で支払いごちそうさまでした。