「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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ネギとろろチャーシューの醤油 麺硬め 味玉プラス(注文すると何かが起こります) 着いた時に3人くらい並んでました。少し待って外向きのカウンターに並んで座ります。 トロロ入りは私だけが注文、 チャーシューの花が咲いています。縁に赤めのチャーシューがぐるっと。 八王子ラーメンと言えば玉ねぎですが入ってません。なんだか初めてなのに懐かしい味です。麺は比較的細めです。ネギは少し辛いのがまぶしてあります。豆板醤とニンニクは席でご自由に。 トロロを残したくなくてスープを完飲してしまい、しまった、、、太る。まあ、いっか。
2024/05訪問
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実家への帰省がてらに訪問しました。 おいしいですが、普通においしいレベルですね。 大盛1180 割と太麺でしっかり 替え玉150 細麺になり、長浜ラーメンを思わせる麺 チャーシューが売りらしいですが、パンチが足りぬ。 帰りはザボンラーメンを確認してレポートします。
2023/06訪問
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チャーざるを食べたくて 最後に食べたの4年以上前で、その時はぺろっと食べたのに、、、今年50歳には結構きつかった。年だね。 さて、まずはつけだれにこれでもかとチャーシューがぶっ込まれた器が出てきます。 そうこうするうちに、大量の麺に海苔が乗って出てきます。 美味しい！ いくら食べてもチャーシューは無くなりません。少し垂らした酢も効いていてさっぱり食べれます。 最後はスープ割で、割と濃いめに〆る。