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あおすけ77の食べ日記
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あおすけ77 (40代後半・男性・北海道) 認証済
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1回
夜の点数:3.0
2011/12 訪問
久しぶりのとんこつ!
前から目立つ看板で気になってたので行ってみました。豚骨ラーメン(¥650)がおすすめということで早速注文。麺は細麺と中太の2種類から選べ、自分は中太、妻は細麺を注文しました。少し炙ったチャーシューと大きな海苔がインパクトあり。豚骨独特の臭みがなく、自分にはちょっと物足りない感じだったが、豚骨が苦手な人には良いかもです。中太と細麺のスープの味が若干違ったような気がしたのは、店主の狙い??だとしたらとてもこだわりのあるお店だと思いました!スープはこってり・ややドロっとした感じだが、飲み干せちゃうくらいの濃さでGOOD!また来たいお店です。そのほかメニューにあった「マヨ豚ラーメン」が気になったので次回チャレンジします。
2011/12/19 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
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前から目立つ看板で気になってたので行ってみました。
豚骨ラーメン(¥650)がおすすめということで早速注文。
麺は細麺と中太の2種類から選べ、自分は中太、妻は細麺を注文しました。
少し炙ったチャーシューと大きな海苔がインパクトあり。
豚骨独特の臭みがなく、自分にはちょっと物足りない感じだったが、豚骨が苦手な人には良いかもです。
中太と細麺のスープの味が若干違ったような気がしたのは、店主の狙い??だとしたらとてもこだわりのある
お店だと思いました!
スープはこってり・ややドロっとした感じだが、飲み干せちゃうくらいの濃さでGOOD!
また来たいお店です。
そのほかメニューにあった「マヨ豚ラーメン」が気になったので次回チャレンジします。