てつ７さんのマイ★ベストレストラン 2011

山梨市市役所の前にある焼豚食道、大きい看板で１発で分かります。11:30に入店、どこかで見た事のある人だと思えば円熟や大里店の店長さんではありませんか。テレビの影響か？美味しい味か？次々にお客さんが入店して来て店内は満席になりました。そして、炙り焼豚の焦がし醤油ラーメン（650円）に炙り焼豚（150円）をトッピングしてライス（200円）をオーダーしました。10分後に運ばれて来ました。スープを１口、見た目よりあっさりしている鳥のダシが効いていて玉ネギを焦がし黒ゴマで整えた美味しいスープです。麺にスープがからみ完成度は高いです。さらに炙り焼豚は、名前のどうり炙ってありハシでとろけるやわらかさで味が染み込んでいて良い味で麺とご飯が進みました。トッピングして正解でした。

また行こうと思います。

再訪で2013年10月7日再レビュー
写真12点アップです。

このお店は食べログを始めようとキッカケになったお店です。
７年位前に千葉県の超名店で修行された方がオープンしたお店でオープン当初は
お客さんも少なかったのですが今は口コミで地元の人気店になりました。
その千葉県の名店(現在は復活)が閉店した当時はその味を求め県外から
多くのお客さんがここのお店に食べに来た事もあったようです！

平日の11:25に訪問
いつも開店5分前に行き入店させて頂いています。
カレーはインド風と欧風があり個人的には欧風のシチュードカレー辛口が好き。
★欧風のシチュードカレー辛口900円+ライス大盛り100円(写真上段)
カレーはシチューのようなドロドロした感じで表面にはマー油が浮いて、
マー油が無い部分と有る部分とミックスした部分で三度の味が楽しめ、辛さの中から
深いコクも楽しめこちらの欧風系の方がコク深く辛さは後から来るのでコクも
楽しめますが半分位食べると汗がドッと出て来ます。
メインの具は豚肉がとても柔らかくカレーの味も染込んでいて美味しいです。
★インド風のデリーベイカレー辛口900円＋ライス大盛り100円(写真上段2番目)
カレーはサラサラ切れる感じのルーで沢山のモヤシをメインに玉葱とトマトに
ジャガイモなど沈んでいてさらに表面にはマー油が浮いて、ノーマルの部分とマー油の
部分とそれをミックスした部分で三度の味が楽しめ、カレーの辛さは後から来るので
辛さの中の深いコクが味わえてご飯が進みます。半分位食べてから汗がドッと出て来ます。
ご飯に乗った玉葱ピクルスはそのまま食べても美味しくカレーと一緒でさらに美味しい。
＊カレーの後のサービスのデミコーヒーがお口直しになり美味しいです。

ここは甘口もありますが個人的には中辛以上でないと楽しめないカレーになっている
感じがします、辛いカレーが好きな方にはおすすめのお店です。

ここのお店がなかったら『てつ７』は存在しなかったと今思い
ここのお店には感謝しています。


23,9,3
ここのカレーはスゴイです。ルーの中に深いコクと辛さが有り、他店では真似出来ないスゴイ美味しさです。噂では、ここのマスターが千葉の有名なカレー屋さんの味を継承して里帰りしてオープンしたお店で、この味を求め都内から来るファンも多いとの事です。個人的には欧風のシチュードカレーの辛口がオススメです。柔らかいポークに野菜のコクと旨みとルーの深いコクの中に辛さがあり、トンカツやベーコンなどの下手なトッピングは要りません。カレールーの味だけで勝負している本物のカレー屋さんです。辛いのが好きな方は、辛口、極辛をオススメします。苦手の方でも甘口、中辛がありますので、一度お召しあがり下さい。

23,11,5 今日は　ビーフカレー辛口　ご飯大盛り　1100円をオーダー
ルーに牛肉の味が染み込み　ルーの上に浮いたマー油と合う味です。
牛肉はとろとろで柔らかくお口の中で旨味がとろけます。
辛口は半分ほど食べてから辛さが伝わってきます。今日は寒いので体が暖まりました。
欧風のカレーはどれも当たりでした。

2016年12月11日 再訪問にて写真14点アップです。

大人気のラーメン屋さん、とんとん。
カレーライスも美味しく
甘口カレーにとんとん麺に乗っているチャーシューを
刻んで沢山カレーに入っています。
今までのカレーライスとは違う美味しさで
甘口カレーが嫌いな私でもこれはOKです。
今ではココに来たらカレーライスオンリーです。
カレー屋さんをオープンしても勝負出来る味で
辛口カレーライスがあれば最高です。
ラーメンにカレールーが乗ったカレーラーメンも美味しいです。
レビューは1年前の内容で現在変更点があるかも知れません。


2011年10月21日

初めて訪問したのが16年前、建物は黄色で今程混んでいなかった気がします。
このお店は広告やチラシなどの宣伝はしないで、口コミだけで長い年月をかけて　旨いラーメン　の噂が県内外に広がり有名になりました。
感じの良い女の子の店員さんは、確か8年位前から？居る気がします。
本当の美味しいお店には共通店があります、従業員さんが長く勤めているお店は　本物のお店です。
店員の出入りが激しいお店ほど、味　清潔感　対応　がお粗末であります。

写真の塩とんとんは、もう説明しなくても分かっている方が多いと思いますので、
カレーライスとカレーラーメンをご紹介を致します。

カレーライスは　タマネギと　とんとん麺のチャーシューが細かく入っています。写真はご飯を半分にした半カレーライス（577円）です。たくさん食べたい方は　カレーライス（630円）をオススメします。
味は辛く無く塩っぱくも無く　タマネギの甘さと細かくしたとんとん麺のチャーシューの甘さが染み込み甘いカレーです、辛いカレーが好きな私ですが　これは行ける味です。

カレーラーメン（630円）は、とんとん麺のスープベースにカレーライスのカレーが入った物で、半ライスと一緒にオーダーする常連さんが多いです。旨いと言う方とダメな方に分かれる味なので興味のある方は冒険してみて下さい。
カレーとんとん(840円）もあり　カレーラーメンにとんとん麺のチャーシューを２枚乗せた物で、細かくしたチャーシュー　とんとん麺のチャーシューが同時にカレー味で楽しめます。

たまにはいつもと違う　とんとん　冒険してみて下さい。

再訪問で写真16点アップしました。
(ラーメン,チャーハン,カツカレー他)

2014年2月訪問 (2年5ヶ月振りで,大雪の爪痕がまだ,,,)
大月市役所富浜支所に納品を終え今は16:45です。
ここからは喜楽まで車で30秒の距離で
16:46に到着して暖簾がたまたま出ていたので1番で入店。
時間が早かったので年輩の御主人しか居ませんでした、
以前訪問した時の娘さん？はまだ来て居なかったです。
ラーメン¥450とチャーハン¥550をオーダー5分位で来ました。
☆ラーメンは煮干がよく効いたスープでアッサリしていますがコクもあり
縮麺によく絡んで美味しいです、チャーシューは増量したらしく貼紙にも書いてあり
肉も変わったのか?前回より美味しくなった感じで白いご飯と食べたいです。
さすが大月市で1番で県内上位のラーメンです。
☆チャーハンは具沢山で叉焼,玉子,玉葱,人参,ピーマン,長ネギなど入って美味しいです。
ラーメンの味の方が濃いのでチャーハンから先に食べると良いかなと思います。
御主人のつくったチャーハンも美味しかったのですが
初回訪問時に娘さん？がつくった時のチャーハンは見た目も良く感動した味でした。

2014年3月訪問(1ヶ月振りです)
朝9時に大月市内に入りクライアント3件を集金と打ち合わせでまわりました。
喜楽 開店11時を目指して仕事を進めて行きました。
開店10分前に到着でたまたま暖簾が出ていたので入店しました。
以前から気になっていたカツカレー¥750を大盛り+50円でオーダーして10分で来ました。
☆カツカレー大盛り¥800はライスが500g位で,カツは90g位で熱々のご飯とカレーに
挟まれて最後まで熱々で柔らかくカレーにも良く合い,カレーがかかっていない部分を
ソースで食べても美味しかったです。(カツライスも美味しいのでは！)
カレーは昔ながらの感じで大きい具材が沢山入っていて350g位ありそうです、
辛さは甘口ですが逆に素材の味がよく分かりジャガイモと人参と玉葱が甘くて美味しい
大きい豚肉は甘くて柔らかくてご飯が進みます、豚肉とカツの2つの肉の味が楽しめて
ボリュームのあるカツカレーでとても印象に残りました。

ここはラーメン以外も何を食べても美味しいお店なのかな。
私はカレーは辛口が好きなのですが,甘口カレーでも美味しいと思う味でした。


2011年9月30日
噂を聞き大月市の喜楽に訪問しました。甲府から17:00開店を目指し17:10に到着、すでに２組のお客さんが来店してました。昭和を思わせる店内（個人的にレトロな感じでこの店好きです）、ラーメンとチャーシューメンは美味いと噂を聞いてましたが、店内に入り チャーハンも美味いのでは？と直感しました。そしてラーメンとチャーハンをオーダー、10分程で運ばれて来ました。ラーメンは噂どうりでチャーシューが程よい柔らかさで味もよく染み込んでいます、メンマが長野県名店の大石家（岐阜が本家）の味に似ています、麺もスープの味がよく染み込んで美味しく、50円プラスで大盛りをオーダーしとけばなと思いました、スープは独特の味で全部飲みほしました。

チャーハンも初めての味で細かく切ったたくさんのチャーシューと長ネギ、タマネギ、ニンジン、ピーマンが各具たくさん入っていて、チャーシューと野菜の味がご飯に染み込んでいて、ボリュームもありとても美味しいチャーハンでした。（山中湖のちくぜん、富士吉田の大喜、に並ぶ美味しさです。）

ラーメンの味の方が濃いめなので、先にチャーハンから食べる事をオススメします。よりチャーハンの美味しさが楽しめます。

甲府や昭和にこのお店がありましたら行列間違い無しです。

また行くと思います。

先代の天皇陛下が来店し創業300年の鰻屋さんがあり味も良いと取引先の社長さんが連れて行って下さいましたお店が黒駒楼でした。社長さんは子供のころからよく父に連れて行ってもらい５１年間通っているという。社長さんは地方に出張した時はさまざまな老舗の美味しい鰻屋さんに食べにいくようですけど黒駒楼が一番うまいとの事です。店内の入り口には、先代の天皇陛下の使用した当時の食器と写真が飾られてありました。上うな重（３０００円）を２つオーダーして待つ事35分、香りの良い大きいうな重が運ばれて来ました。私の食べた感想は、大きめ鰻で身が厚くてとても柔らかい食感で、タレは本来の新鮮な鰻の味が生きるように薄めの味で、ごはんも美味しく、全体的に上品な味に仕上がってます。キモ入りのお吸い物はダシがよく効いていてうな重によく合いました。若い世代の方には知れ渡ってないですが？年配の高級層の方々には有名なお店らしいです。次回はプライベートで行こうと思います。

仕事やプライベートでお店の前を通り気になっていました。地元の老舗のようです。近くのスタンドのおじさんに聞いたところ、カツ丼がうまいよとの事で、食べに行きました、１２時過ぎなので、お客さんが５人ほどいて、感じの良いオバさんが調理してました。麦茶をセルフでもらい、カツ丼５００円を注文しました。先に来ていたお客さんも皆カツ丼を注文していたようで、運ばれていました。遂に私のテーブルに来ました。カツ丼が大きくて１切れ別に乗せられていました（写真参照）、これはたぶんタマネギの甘みで煮込む時に味が出るようにカツの上下にタマネギが乗せてあります（写真参照）、カツオ？のダシが良く効いて半熟の卵とかつの衣が良い味に仕上がってました。みそ汁も魚系？のダシが効いていてカツ丼との相性も抜群で、おかわりを貰いたくなりました。サラダも初めて食べる味で美味しく頂きました。食べ終わった時は、店内はお客さんでいっぱいでした。１２：００から１２：４０の間は混雑しますので、時間をずらしての来店を進めます。私は胃が悪く大好きなカツ丼を食べると胸焼けがしますが、ここのカツ丼は上質な油を使用しているようで、胸焼けがしなかったです。また富士吉田市で美味しいお店を見つけました。また行こうと思います。

2011,9,26
2回目の訪問です。昭和の時代を思い出すなつかしい店内。前回のカツ丼の味がお気に入りで再訪問です。カツ丼の大盛り６００円を注文しました。大盛りは大当たりです。フランチャイズの専門店、お弁当屋、コンビニ、スーパー（アマノPAXは除く）などのカツ丼は、もう食べれなくなりました。