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利き酒士のたわごと

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高木 徹 (60代前半・男性) 認証済

自営業

日本酒の利酒師。最近は、日本酒も好きですがワインなどにも触手を伸ばしています。 日本酒と料理の組み合わせとして、和食とワイン、洋... 詳細を見る
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1
鮓 村瀬
東京六本木、乃木坂、麻布十番 / 寿司

二ヶ月経たずに再訪

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昼の点数：-

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木山
京都丸太町（京都市営）、烏丸御池、京都市役所前 / 日本料理

和久傳のこだわりと真髄

夜の点数：4.64.6

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九段下　寿司政
東京九段下、神保町、竹橋 / 寿司

さすが160年続く江戸前は違います

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焼鳥 篠原
東京乃木坂、六本木 / 焼き鳥、鳥料理

【六本木】このコスパは脱帽。またすぐに行きたくなる。

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祇園 にし
京都祇園四条、京都河原町、東山 / 日本料理

今までの既成概念を超えた一皿一皿

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