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ユッケ
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メニュー
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厚切りタン
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セレブ盛り
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和牛の握り
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赤みの厚切り120g
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赤みの厚切り120g
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赤みの厚切り120g
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トマト冷麺
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しゃぶしゃぶ用たまご
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サーロイン
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サーロイン
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サーロイン
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サーロインinたまご
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一口ごはんinたまご
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新宿で美味しい焼き肉のお店って無いよな～と思いながら
ふらっ～と予約をさせて頂いたこのお店。
サービス良し、味良し、と歌舞伎町ネオン街の怪しさを
吹き飛ばし、リピート確実でございます。
良い意味で期待を裏切れました。
■入店まで
予約の時間を少し過ぎても前のお客さんのお支払いが終わらず
外で待っていたところ、スパークリングワインのサービス（×2）が！
多少のおそそもサービスで逆に印象アップです。
■雰囲気
店内はカウンターメインの配置。中央に4人～6人が座れるテーブルが一つありました。
この日はネオン街が一望できる（笑）カウンター席へ。
席に着くと自分の名前が入ったプレートが置かれ、少し嬉しくなりました。
素敵な心遣いだと思います。
■メニュー
基本的に全部旨いです。
ユッケ（美味！）も今や珍しいですし、全体的に肉質も良いと思います。
アヒージョなどもサイドメニューも手を抜いてないので
何を頼んでも満足できるはずです。
特に最後に頼んだしゃぶロース サーロインは
卵に付けてすき焼き風＆一口ごはんで美味しかったです。
ただ、一番びっくりしたのは、なんと〆のトマト冷麺。
これを喰わずにこのお店は去らないでください。
これ、普通にラーメン屋さんで出ててもおかしくない質です。
一点だけ気になったのはトリュフ塩の味がイマイチだった事。
風味と味が薄かったですね。
トリュフ塩はもっと追求してみて良いと思いました。
■感想
いやーこのお店は良いと思います。あんまり他人に教えたくない。笑
確実に半年後には今より予約が取り辛くなるでしょう。
あ、あと新人スタッフさんの対応はまだまだ不十分ですね。
その代り店長さん？のフォローでカバーしてます。さすが。
どうやら日曜日だけは夕方17時～開店らしいので、お子様連れは
その時間帯を狙ってみましょう。
全体的には非常に高得点です。
また行きます。ごちそうさまでした！