徒も楽さんのマイ★ベストレストラン 2018

(2018.9訪問)

9月後半の休日ランチ。
マイレビさんの鰻レビューをみて、「お～食べたいぞ！」と思っていたら･･･
なんと、家族から「鰻でも食べに行く？」という神の声が～～(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

広島市東区光町２丁目８－８　「うなぎ川誠」さんにやって来ました(^^♪

営業時間　11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日　不定休

広島市内で、うなぎ・ランチ検索すると･･･
たったの5店舗(ﾟдﾟ)！ｽｸﾅｸﾅｲｶ~
しかもその内1店舗は百貨店内だったり～("ﾟдﾟ)
こだにさんには、訪問済みなので、違うトコ～って訳です。
車でお店に向かいますが、コチラには駐車場がありませ～ん。
お店から北方向に行くと、最初の交差点の北東角に１４０円/３０分の駐車場があります。（ほかに近くで探しましたけど、ソコが一番リーズナブルっぽかったです。）
そういう訳で、今回も呑めないランチになっておりますwww

お店にやってきたのは、13時20分ごろ。
車で一度お店の前を通った際に2人ほど入店されていたので、空いてるな～と思ってました。
しかし、そのお2人で満席になったみたいで、少し待ってくださいとの事。
お店の前で待とうとすると、ココでは･･･という事でしたので、席が空いたら連絡をいただくという事で番号をお伝えし、界隈をブラブラしてました（って、見るモノなんて何もないんですけどね～www）。
幸いにも、15分かからず連絡がありお店にUターンします。
店内はまだまだピカピカですね。（OPENは2017/6月らしいので、開店後約1年ってとこですね）
カウンター4席に、2人掛けのテーブルが2席とこじんまりです。

■うな重（上）　3,950円(税込)
■きも吸　　　　　350円(税込)
　普段ではありえない大奮発オーダーやっちゃい
　ましたね(^^)
　過去レビューなど見ると、今年(2018)3月から
　価格改定された模様です。
　まぁ今時はこういうご時世なのでねぇ(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ
　さて、待つこと15分ほどで提供となりました。
　あまり写真撮ってないんですが、鰻は宮崎県産
　（表の黒板に書いてありました）、お米は広島県
　東城町産こしひかりだそう。（メニューに説明が
　ありました）
　20㎝×10㎝くらいの大きさの重箱に鰻がド～ン(^^♪
　背開きされた鰻の身が2尾分（←って言うんですよね?）
　ちなみに、並だと1.5尾でした。
　カウンター席でしたので、調理工程も見れました。
　お店の暖簾にも、江戸前と記されているのですが、
　関東の蒲焼は背開き→白焼き→蒸し→焼きという
　工程ですよね。
　蒸しの工程までは調理されていたものを、最後の
　焼きの工程だけされているようです。
　しっかりとグリラーを温めて約10分ほど焼かれたと、
　思います。
　重にご飯を入れ、鰻を載せ串を抜かれ、蓋を閉めて
　提供でした。
　蓋をしてあるので、少しの時間でも、香りが閉じ
　込められるので、開けると鰻の焼かれたタレの
　香りが～(^^)
　箸を鰻に付けますと、柔らかさが感じられます(･∀･)ｲﾋｯ
　初めて関東の蒲焼だったので（←記憶にある限り）、
　この感触と口に入れて噛み締めた時の食感･･･
　「柔らかい～(ﾟдﾟ)！」
　驚くほどのフンワリした鰻です(^^♪
　そのままでは、少し甘目な感じがしましたので、
　卓上の山椒をパラパラと(･∀･)ｲﾋｯ
　これがまた堪りません!!
　ピリッとした参照が、蒲焼の美味さを引き立て
　ますねぇ♪
　いいお値段なので、もう少し味わって食べないと･･･
　しかし、もうブレーキが利きませんでしたｗｗｗ
　アッという間に完食してしまう美味しさ(^^♪

ハレの日にはいいお店ですね。
あっ!?いつもでも来れるぞという方には、普段でもお薦めできるお店ですよ(･∀･)ｲﾋｯ
また今回も、横に座ってたお兄さんがビールを･･･＿|￣|○

ご馳走様でした♪

(2018.2再訪)

2月後半の日曜ランチは、家族のリクエストでお好み焼き(^^♪
市内方面に用事があったので、家族にもコチラのお店の味を試してもらおうと～

広島市中区幟町14-17　「お好み焼き 八昌 」さんにやって来ました♪

営業時間　10:00～15:00
定休日　第2･4日曜、毎週月曜

お店に到着したのは11:30頃と、チト早めのランチになりました。
お店の外には誰もいなかったので、ラッキーとばかりに入店･･･やっぱりほぼ満席ｗｗｗ
奥のテーブル席に案内されました。

■肉玉そば　864円(税込)
■ネギ　216円(税込)
　テーブル席とは言っても、ちゃんと鉄板装備の仕様(￣▽￣)
　待つこと20分ほどで提供です。
　チトお高いネギの量が不満ちゃ不満ですねぇｗｗｗ
　まぁそれはさておき、ヘラでサクッといって、パクッと♪
　お～相変わらず美味しいッスねぇ(･∀･)ｲﾋｯ
　今回は焼いてるところを見れなかったので、どうも気分が
　乗らないなぁ。
　やっぱり調理過程を含めてのお好み焼きだよなぁ･･･と
　思った次第。

初めてココに来た家族の感想。
美味しいけど、街中は高い！･･･だそうですｗｗｗ
今度は、ガンソにも行ってみよう(^^♪

ご馳走様でした♪
(2014.11.7再訪)

金曜日なんですが、病院を受診した足でランチに～♪
前回の反省から、余裕をもって13時に伺いました。

お店の前には、行列なし！（ヨッシャー　←　何の気合？）
中に入ると、6割程度のお客さん（後からも続々と・・・）
カウンター席の右端に座って、今回も肉玉そばをオーダー。

待つこと前回同様、25分。
しっかり野菜を蒸らされて、出されます。

あ～美味いわ♪

今度は、ネギ掛けてもらわねば！

ご馳走様でした！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

(2014.8.7訪問)

午後出張で、広島駅に向かう途中、寄ろうか？寄るまいか？？・・・考えた挙句に突撃（笑）

何故って、広島シミンで八昌に行ったことがないのは、ワタシくらいなもんでしょうからね。
そこの大将が八昌 五日市店を出店され、そのお店で腕を振るわれていたことは、説明不要ですかね。
今度は、コチラにお店を出されて、また異動されているらしく、食べロガーなら味わっとかないかんでしょ。

市内電車の中で、新幹線の時間を逆算すると入店から30分でお店を出れば余裕。35分掛かってもなんとかなるだろうという考えで、胡町で下車♪

到着は13時50分。
狙い通りランチタイムの波は過ぎ去りつつ・・・先客は10名。
食事中が5名で、5名が調理中のものを待っておられます。

カウンター内には、白髪の大将（あ～この方が噂の）がいらっしゃる♪
ほかは、2名のオネーサンの3名体制です。

「一人です」と声をかけると、「どこでもどうぞ！」とのことですので、カウンター席入り口あたりに着座。
ふと、目線を奥に向けると、大将がもう生地をま～るく伸ばしてます（あ～ワタシのね！）。

メニューも見ずに「肉玉そば」とオーダーすると。
お水（焼酎じゃないですからね～）がジョッキで登場。
小皿とお箸にコテがセットで出されます。
調理具合を見ようと、大将の方を見ると～あららもうすでにキャベツが盛り上げられて、豚肉も載っていますよ。（早）

でも、早かったのはここまで～（困）

先客分は順次提供され、途中で大将は、一服したり～～（別にサボってらっしゃるわけでは無い）
ワタシのが出来上がったのは、14時15分・・・制限時間の残りは10分！食べれるか！？

超特急でいただきましょう～。

■お好み焼き（肉玉そば）　860円

　で、デカッ！
　普通のお店の1.5倍はあろうかという面積ですよ。
　小さめのを出されるお店と比べれば、倍の大きさですなぁ

　まずは一口・・・ムォォォなんですかいこの生地の味は？
　他のお店より厚くて、味がついておりますねぇ。
　たまたまなのか？？？
　大将が生地を丸く伸ばすときに、粘っこそうだったしなぁ～
　更に食べ進み・・・キャベツはしっかり蒸されているので自然の甘みがフワ～っと口の中に広がりますねぇ（美味！）
　調理中は、テキトー加減気味に（失礼！）塩、コショウ、ガーリックも？適宜ふりかけておられましたので、ところどころ味の強弱がございます。
　天カスも味付きのもの（だと思いますが）が使われている様子。
　キャベツと一緒に蒸らされるので、コレの味もしてるんだと思います。（スナック菓子系の味がするような気も）

この大きさとボリュームなら、860円は、納得できるなぁ（確かに高いのですが）
お店の歴史というか、大将の経歴をご存知であれば、安いとさえ言えましょう。
調理中の大将の身のこなしは、実に無駄が無い（ように見えます）
目を閉じていても調理できるのではなかろうかという、力みも無ければ一切の躊躇もありません。
ご本人は、どう思っていらっしゃるのかはわかりませんが、まさに熟練という説明がピッタリ。
もう一種のエンターテーメントでしょうね。

いや～汗だくで15分掛かって食べましたよぉ。
完全にタイムオーバー（汗）
精算を済ませようと立ち上がると、他のお客さんまでレジに並びやがる～～～～（困）
お店を出て、すぐにタクシーをピックして広島駅にGo!
予約した新幹線の出発時間に到着（爆笑）
調理時間を読み誤り、急ぎ足の食事となったので、次回は余裕のあるとき、味付きの原因を再度探らねば・・・

※新幹線は1本遅れましたが、出張先（山口）での約束にはなんとか間に合いました（お騒がせな文章でスミマセン！）

※個人的には、元祖を名乗る八昌のほうが好みですねぇ。
　昼間しかやっていないし、ちょっと街中からは外れているので、行きづらいのが難点です。
　作り方の流れはほぼ一緒。
　麺も湯がいてから調理されてましたし、鉄板の温度も高めでした。

ご馳走様でした（また行こう！）

(2020.11再訪)

11月前半の平日。
呉での仕事が終わって、駅辺りまで戻ったら17時前。
翌日も飲み会予定だったんですが、一人で呉に来て、帰りは電車だし～寄らないとねぇ(･∀･)ｲﾋｯ

「ビール長屋 貫太郎」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島県呉市中通4-2-24
営業時間　17:00～23:00
定休日　　日曜

2015.12.1OPENの貫太郎さん(^^♪
もう5周年ですね( ﾟДﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

17:30頃に伺いますと、ほぇ～店長さん交代されてました（←知ってたんですがねｗ）
40代のイケメンさんでしたよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
一時期はオーナーさん自ら切り盛りされていたようですが、新店長さんも採用されたのでお店も安泰ですね。

■生ビール
　先ずはヱビス生を(^^♪
　クリーミーな泡がイイです。
　グラス変わったんか!?と思ったら、裏側に
　ありました(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ

■おでん
　玉子、厚揚げ、すじの3種を。
　出汁が染み染みで美味しい(･∀･)ｲﾋｯ

■トマトハイ
　一杯だけと思ったんですが、もう一杯(^^♪

■ポテサラ
　アテは定番のコレ(･∀･)ｲﾋｯ

ココから調子こくと大変になるので、お会計ですｗ
約1.6Kでした。

コロナ禍にあって、お客さんも日々まちまちの様ですが、何とか持ちこたえて欲しいお店です。
って、もっと来んさいや～ってオーナーさんから怒られそうですがね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

ご馳走様でした♪
(2019.11再訪)

11月後半の休日は、コチラ(^^♪

｢立飲み 貫太郎｣さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島県呉市中通4-2-24
営業時間　17:00～23:00
定休日　　日曜
　　　　　※現在(2019.11時点)では、週末のみ営業☆要確認☆

2015.12.1OPENされたお店です。
なんとこの度、満4周年をお迎えになられたそうです( ﾟДﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

日中の所用が長引き、お店に到着したのは、開店から30分後(^^;
既に先客さんあり。

■生ビール
　当店オリジナルの、スイングカランからの
　一杯(^^♪
　相変わらずクリーミーな泡ですね。
　ワタシの後すぐに2組ご来店で、少し賑や
　かになって来ます(^^♪
　そうしているうちに、マイレビさんと合流
　です。
　折角の4周年というタイミング、もっと大
　勢で伺いたかったんですが、皆さんタイミ
　ングが合わず今回は2人です(寂)
　お店のFBには周年の日の、12/1が日曜で
　お休みのため、11/30にビール1杯あたり
　100円のキャッシュバックセールの告知
　あり(^^)

■ポテトサラダ
　店主こだわりの一品と言ってもイイと思う
　んですが、どうでしょうwww
　プラックペッパーが利いていて美味しい♬

■日本酒　千福(広島･呉)
　生ビールを2杯(否、3杯だったか!?)飲んだ
　あとで、店主に「オススメでお酒を」と、
　お願いしてみました。
　地元広島・呉の三宅本店さんの辛口本醸造
　ですね(^^♪
　冷でも、燗でもOKなんですって～(･∀･)ｲﾋｯ
　燗でお願いしました。
　銅製のチロリで店主自ら温めていただけます
　グラスに並々とキリまで注いで頂けるので、
　なんかお得感がある、界面張力万歳な状態ｗ
　こぼさないように手前に持ってきて、グビッ
　と～(^^♪ｱ~ｵｲｼｲｯｽ

■自家製白菜漬
　追加のアテは、自家製のお漬物。
　程よく漬かっていました～(^^♪
　ポリポリと歯ごたえも( *'д')bｲｲ!!

■日本酒　大七（福島・二本松）
　日本酒のお替りをお願いします。
　マイレビさんには、竹鶴（広島・竹原）を
　ワタシは、福島県大七酒造の純米生酛を。
　コチラも間違いのない美味しさ。
　グイグイ飲めるのは、燗の温度がいいから
　でしょうかねぇ(　ﾟдﾟ)ｲｴﾀﾞﾄｺｳﾊｲｶﾅｲ~

と、一旦ここまででお暇しました。
2軒目以降はどこ行くの～と、店主に聞かれ予定を話すと、おすすめのお店も伺えました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

･･･で、この後2軒ハシゴして、オススメのお店に行ってみるともう終わっていたので、またコチラに伺うことにｗｗｗ
「某店が終われていたので、また来ました～」とやって来ました(^^♪
結構酔いも廻ってイイ感じですが、またビールくださ～い!!
と、いう事で改めて「四周年おめでとうございま～す!!」という事で、店主＆この日お手伝いに来られていた奥様とで、4人乾杯(^^♪ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

■レッドアイ
■ハイボール
　お替りは2杯。
　コチラも閉店が近づいて、店主も飲まれて
　いましたので、同じものをいただきますw
　ハイボールの炭酸がキレキレの味わいで
　美味しかったっス(･∀･)ｲﾋｯ

てな、感じで飲っていたら、広島に帰る終電が近づいてきた(^^;
駅までウォーキングして帰りますwww（ギリギリ⊂(^ω^)⊃ｾﾌｾﾌ）

願わくば、1日も早く通常営業に戻って欲しいです(^^)
また来ます!!

ご馳走様でした♪

(2018.12再訪)

12月前半の休日。
呉に来てクレ～と頼まれたわけでもないんですが、オフ会＆忘年会2軒目です。

広島県呉市中通4-2-24　「立飲み　貫太郎」さんにやって来ました(^^♪

営業時間　17:00～23:00
定休日　日曜日

ちょうど開店されて三周年の記念日でした■祝三周年■( ﾟДﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
飲み物が100円引きになっておりました(^^♪
開店直後にお伺いすると、先客2名様が既に。
ちょっと驚きだだったのが、私たちが入店後にアッという間にお客さんであふれかえる状況に(ﾟдﾟ)！ﾆﾝｷｱﾘｽｷﾞ~
すっかりお店の魅力が浸透してるんですねぇ

■生ビール
　特注サーバーで注がれる至福の一杯(^^♪

■赤ウインナー
　可愛らしく手の込んだウインナーですねぇ

■ポテサラ
　これは定番でしょう(^^♪

■バイス
　2杯目はバイスをお願いしました。
　この辺り･･･いえ広島で呑める酒場は
　少ないでしょ(･∀･)ｲﾋｯ

■唐揚げ
　好きな方がいらっしゃいましてねぇｗｗ

■ポテトフライ
　コレも好きな方がいらっしゃいましてねぇｗｗ

■ナンコツ燻製
　知らないうちに提供されました(ﾟдﾟ)！

■生レモンサワー
　3杯目と4杯目は生レモン(^^)
　お替りすることに意義のあるサワーです。
　※詳細は前回レビューをご参照あれ
　
ちょうどタイミングよく3周年の日に伺えてラッキーです(^^♪
店長さんは、後ろ髪もすっきりされてシュッとした感じになられてましたｗｗ
オーナー氏もこの日はバイトさんの都合がつかず、大変そうでした∑(ﾟДﾟ; )ﾏﾀｺﾝﾄﾞﾕｯｸﾘｵﾊﾅｼﾅﾄﾞ~

ご馳走様でした♪
(2017.1.21訪問)

土曜日夕方から、マイレビさん達と新年会を、呉にて～♪

集合時間は17:00(^^♪

ちょっと早めに着いて、たこ焼き屋さんを覗いてみたんですが、やってなかったよ～＿|￣|○

皆さんそれぞれ、一人ゼロ次会をやられてるんだろうなぁと、会場のお店に向かって歩きます。（←今回は一人を除いてやられてませんでした～(@_@)）
途中で、メンバーのお一人と偶然合流(ﾟдﾟ)！ｿﾝﾅﾆｵﾄﾞﾛｶﾝﾃﾞﾓｗｗ

集合時間の15分前くらい前に到着。
お～ココの通りもいい感じよねぇと、お店の前の南北に走る小路を30歩くらいですが、散歩（笑）
開店10分ほど前に、オーナー氏ご出勤され、ご挨拶(^^♪ｱｹﾏｼﾃｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ!
「中が暖かいので、よかったらどうぞ～」(^^)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ~

広島県呉市中通４丁目２−２４ 「立飲み 貫太郎」さんにやって来ました(^^♪

凡そ１年ぶりの訪問となりますが、2016年12月で一周年をお迎えになられたそうです。( ´∀`ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
呉では珍しい立ち飲み形式のお店ですが、すっかり定着されておられますね～(^^)

開店前でしたが、「もう飲っちゃいます!?」って事で、2人でお先に～m(__)m

■生ビール（ヱビス）　450円
　先ずはこれを呑みませんとねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
　※写真･･･撮ったつもりだったんですが～（汗）

■豚喉ナンコツ燻製　350円
　ビールのつまみにどうぞ～♪
　って、オーナー氏からオススメあり

集合時間にもう1名、ちょっと過ぎて更に1名と、4名が揃いました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

■おでん
　・竹の子　150円
　・大根　100円
　・はんぺん　100円
　・牛すじ　150円
　・豚喉ナンコツ　190円
　4人でシェアです。
　コチラのお店では、Facebookで当日のオススメ
　メニューをアップされていて、この日は豚喉
　ナンコツでした。
　出汁の色が濃くって、関東風の仕上がりですよ。
　味の染み込み方もエエ感じになっていて、熱燗
　を合わせたくなります。

■レモンハイ　400円
　熱燗を頼みたくなったにもかかわらず･･･2杯目は
　コレ(^^♪
　前回、同行していただいた、マイレビさんが頼まれ
　次回は～と決めていました。
　レモンスライスが5～6枚入ります～(ﾟдﾟ)！

■ポテトサラダ　250円
　写真を見たら、マカサラにしか見えません（汗）
　メニューには、ポテサラしか無いんですけど～
　･･･多分、今回ご一緒した方々が答えを教えて
　くださるはず～ｗｗｗ

■ハムエッグW（卵4個）　390円
　4人で行ったので頼むでしょｗｗ
　1/4づつシェアしますよ。
　各自お好みの食べ方でした(^^♪
　ワタシは醤油を垂らして～黄身のトロ～りを
　愉しみました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

■レモンハイ(おかわり）　400円
　わざわざ別項目にしますよ。
　中だけのおかわりも可能ですが、レモンの
　おかわりもすると･･･追加でレモンスライス
　が、ド～ン♪
　なんと、3杯目からはジョッキに変更される
　らしいです(^^♪

■地物小エビの唐揚げ　390円
　揚げたては、ウマウマ～(^^♪
　地物へのこだわりってのが、旨さ倍増(^^)
　お酒が進みますよ～

■タヌキ豆腐　390円
　広島では、お目にかかれないメニューでしょ!?
　東京Aか羽の、某店を参考にされたものか否かは
　確認してませんが、間違いなくオーナー氏が
　飲み歩かれたお店からヒントを得られたんでは
　無いかと～（←違っていたらスミマセン！）

って、軽く1時間ほどのお邪魔でした。

12月初旬に、いま話題のアニメ映画「この世界の片隅に」の片淵監督がご来店されたらしく、映画のシーンのイラストラベル（←って言えば良いのか???）の瓶にサインされているものを見せていただきました。
昭和20年の広島、呉が舞台になっている映画なので、みなさんもぜひご覧ください～(^^♪

それから、もう一つご報告(^^♪
前回(2016/4)訪問時に伺っていた、呉の歴史を漫画化されるプロジェクト。
見事に製本されていました。
オーナー氏の原作・監修でございますよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

昨年、カープの優勝が決まる頃に、TVも設置されたそうです。
この日は、大相撲が中継されていて、見事！稀勢の里関の優勝が決まった場面を観ました(^^♪

さて、お次は呉の名物をいただきに参りましょうか～

ご馳走様でした♪
(2016.4.6訪問)

本レビューにて600件と相成ります。
止められない止まらない･･･みたいな食べログ、一体いつまでやるんでしょうねぇ(笑)

広島から呉まで、JRでも高速バスでも約１時間の距離（時間帯によっては、快速電車で約30分）。
何時でも行け～る♪の法則があったのか、無かったのか、はてさて仕事がサボれなかっただけなのか（大汗）
「呉に一緒に行きましょう！」と、どこからともなく天の声（笑）
県外のマイレビさんから連絡を頂戴し、ご一緒することに～♫

広島県呉市中通4-2-24　「立飲み　貫太郎」さんにやって来ました♪

広島のマイレビさんの間で噂(!?)になっていたお店♪
JR呉駅から約1㎞（徒歩14分くらい）です。
位置的には呉市役所の南側の通りを東へ。川を挟んだあたり（←分かり難いわ！）
なんでも、店名の「貫太郎」の由来は、呉が海軍の街だったことから、呉鎮守府の長官を務めた（後には、内閣総理大臣）鈴木貫太郎氏にちなんで付けられたとか。
広島県出身の加藤友三郎氏（同じく呉鎮長官、後に総理）ではない処に理由はあったのか、無かったのか？(￣∇￣;)ハッハッハ
ただ鈴木氏は、終戦当時の総理でもあり、広島ケンミンとしても歴史の人物として認識しておくべきでしょうねぇ( *ﾟдﾟ)*｡_｡))ｳﾝｳﾝ

周辺のチラホラ見える桜も満開♫（当日夜に雨になってしまう訳ですが）
開店前の店先で県外レビュアーさんと待ち合わせ･･･
お店のある路地はこの辺り～と見ると、(*ﾟｪﾟ*)お？既にご到着ですよ（お待たせしました～）
ご挨拶などして、未だ暖簾も出ていないお店の外観を拝見しつつ、(｡ ･_･ ｡)ｼﾞｨｰｯっと待ちます（笑）
おっと、東隣は「鳥八本店」さんですねぇ

そうしているうちに、店長さんらしき男性がお店を開けられ始めた。
県外レビューさん以前に訪問済みで、顔見知り!?
「こんにちは！お久しぶり～」と、県外レビュサーさんが話しかけられますと、店長さん「オーナーは未だですけど、中にどうぞ～」と入店許可(・o・)
ほぼ準備の整った店内に～(^^)。
落ち着いた色合いの板目に、演出された暗めの照明がレトロ感あり。
昨年（2015年）の12月初めにOPENされたばかりとは言え、掃除もちゃんと行き届いて清潔感ありますよ。
何方が着られるのか、真っ白な割烹着が掛かっていますね。
そうやって、店内をきょろきょろ拝見してると･･･オーナー氏が登場♪
店名由来の呉鎮（呉鎮守府）長官　鈴木貫太郎氏にも(!?)負けず劣らずな伊達男な御仁ですねぇ♫
経営者っぽいオーラがスゴイですよｳﾌﾌ♪(｡-艸･｡)
思わず敬礼!!してしまいそうであります。

オーナー氏が前掛けを着用されたら準備OK♪
早速オーダー開始(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
先ずは、特注のサーバーによる生ビールからですよね！

■ヱビス樽生ビール　450円
　お値段安すぎます!!
　オーナー氏自らサーヴして戴きました(^^♪
　伺うところによりますと、ドラフトタワーは
　オーナー氏がとある写真から、寸法を割り出し、
　特注したそう。
　現代の既製品には無い味わいはあるのでしょうか!?
　さらに、ビール樽はドラフトタワーのクランプ台の
　下にある冷蔵庫で冷やされているとのこと。
　通常は、樽からドラフトタワー（又は、サーバー）に
　つながるチューブを冷やすことによって、瞬冷する
　方法が主流。
　そのチューブの長さたるや13mに及ぶという長さ。
　しかし！こちらは冷蔵庫で冷やされた樽に直結とも
　いえる3mほどのチューブによって提供されているそう。
　未だかつてこんなに拘ったお店に出会ったことが無い！
　喉ごしまろやか～飲みやす過ぎます♫
　美味過ぎる～～～～至福(^^♪

■味噌煮込み　380円
　じっくりと煮込まれた味わい。
　味もチョイ濃いめのビールはもとよりお酒に合う(^^♪
　煮込み加減も、何日目が美味しいのか試行錯誤しながら
　やってらっしゃるとか～
　個人的に好みの味と言えます（キッパリ！）

■オニオンスライス（150円）＆もろキュウ(290円)
　同行の県外レビュアーさんがオーダー
　かつを節がこれでもか!?ってかかってます。
　フードメニューは、写真失念しており価格はうろ覚え
　です。

ビールを2杯いただいた後は、同行のレビュアーさんに倣って、日本酒（ヒヤ）にスイッチ(^^♪
※後でメニューを見ると「熱燗をおすすめします」とか書かれてるし～(汗)

■神力（呉：三宅本店）
　同行レビュアー氏はコレ。

■竹鶴（竹原市：竹鶴酒造）
　ワタシも神力をお願いしようとしたら、
　アンタそりゃ芸がないよ！とオーナー氏。
　では、オススメは～～～コレ･･･決定(笑)
　竹鶴 純米です。
　少し黄みがかった色がイイ感じ♫

■神亀（埼玉県：神亀酒造）
　もう1杯を日本酒お替りします(笑)
　またまたオススメを聞きますと、好みは？
　辛い口で～じゃあコレね～と。
　神亀 純米辛口。
　辛口ですが、飲みやすいです。
　アンタよく呑むねぇ～ですと～（爆）

■ポテトサラダ　250円
　肴の追加でオーダー
　ブラックペッパーが振りかけてあるタイプ。
　塩気も強めですが、お酒に合うのよ～（感涙）

■チーズはんぺんフライ（？）
　同行レビュアーさんのおすそ分け（ゴチ！）
　何処からそういう発想が出るのか???
　サクッとした外側に中は、はんぺんのフワ感と
　チーズのトロ～リがメチャエエ感じですやん～

■フライドポテト(200円)＆ウズラ卵フライ(150円)
　同行レビュアーさん、揚げ物メニュー推し(笑)

■酎杯（赤）
　赤はトマトです。
　トマトハイですね(^^)
　広島では、トマトハイが飲めるお店って少ない
　んですよねぇ♪

■ハムエッグ･ダブル　380円
　要するに玉子4個、ハム4枚 (ﾟдﾟ)！
　メチャ贅沢な大衆メニュー(笑)
　ワクワクしてしまいます(^^♪
　店長さんの調理で、フライパンに蓋をして蒸し
　焼きです。
　黄身は期待通りのトロ~リや～(^^♪
　何故にこのようなシンプルメニューなのにグッと
　来るんでしょうか???
　美味過ぎる☆

■酎杯（黄）
　同行レビュアーさん。
　最後のもう1杯(笑)
　赤がトマトなら、黄色は何???
　レモン･･･輪切りが何枚入ってますの～～(ﾟдﾟ)！
　これってマストやないか!?
　次来たら、絶対頼もう～(^^♪

なんだかんだと、2時間以上も滞在してしまいましたよ。（呆）
生ビールへのこだわり、メニュー（飲み物、食べ物）のこだわりは、ほとんどオーナーさんの趣味というかお好みというか～らしいです。
本業のお仕事関係で県外にご出張時は、色んなお店に出入りされているそうですよ♪（なるほど、それで色々なメニューなんですねぇ）
ビールサーバーにしても、徹底的にこだわりぬいて特注品で作ってしまうとか、冷蔵庫と直結しちゃえという発想はお見事としか言いようがありません♪

また、呉にある企業さんの集まりのなかで、小中学生をはじめとする呉市民の皆さんに、「呉の歴史を分かりやすく楽しんで知ってもらいたい」という想いから、呉の歴史をマンガで紹介する冊子作りを、広島市にあるH治山大学さんに1年半かけて（らしい）呉の歴史を漫画にしてしまおうと言うプロジェクトを進められているとか。
歴史と言っても、呉の縄文時代から現代までを紹介する、200ページ超えの冊子になるとか～らしいです！！
凄すぎてお口(ﾟ.ﾟ) ﾎﾟｶｰﾝです（笑）

ヱビス樽生と溢れる程の呉への愛♪
何方様も呉にお越しの際には、是非「貫太郎」さんにフラ～リとお立ち寄りくださいませ～☆

（おまけ１）
　お手洗いがまたまた面白い！
　水はヤカンに溜められていて、洗面ボウル側に
　傾けると、水が出る～～(^^)
　便器も最新型♪
　T社やL社が有名ですが、P社製でした。
　陶器じゃなくって有機ガラス系の材質
　なので汚れにくいんですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

（おまけ2）
　ワタシ達がお暇しようとした頃に、アルバイト嬢が
　ご出勤です。
　写真撮れ撮れ～言われたんで、撮りましたが、
　シッカリお顔はガード･･･店内に貼ってあった似顔絵を（笑）

ご馳走様でした♪

(2019.7再訪)

7月前半の平日に、朝から岡山でお仕事でした。
午前中に終わって、広島に戻りますが何か食べて帰りますかねぇ(･∀･)ｲﾋｯ

岡山市北区駅前町１丁目６−１１　「中華そば こびき」さんにやって来ました♪

営業時間　11:30〜14:00、18:00〜20:00
定休日　日曜日

夜営業が18:00～になったんですねぇ。
この日は同行者があって、ランチ食べますか～って事になり、どこか美味しいものを食べさせろ的な圧を掛けて来たので、止む無くこちらに誘導しました(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ
※本当は別のラーメン屋さんに行こうとしていたのは内緒www

この日も店内満席で。2名さんがウエイティング中。
食券を購入し外で5分、中で15分待ちでした(´ε｀；)ｳｰﾝ…ﾅｶﾞｶｯﾀ
黙々と食べるお客さんや、相変わらずリズミカルな無駄のない動きで調理をする店主を見ているしかありませんwww

■煮干し煮玉子ラーメン(並盛)　750円
　前回と同じオーダーですねぇ(^^;ﾅﾆﾓｶﾝｶﾞｴﾃﾅｲﾅ
　前回は大盛（価格は一緒）でしたが、並盛です。
　カウンターに座ってからも暫しウエイティング。
　前客さん分の調理が終わるまで、辛抱ですww
　それが終わって、カウンターの片づけから始まり
　ようやく調理開始という流れ。
　約10分ほどで提供です。
　フワッと香る煮干しがイイ感じです。
　柚子のアクセントを今回も感じながら食べ進みます。
　麺も中太で食べやすいことも手伝って、あっという
　間に完食。
　美味しすぎて、途中で手が止まりませんwww

前回は10ヶ月前の訪問でしたね。
年一でなら来れるかも～(笑)

ご馳走様でした♪
　
(2019.9訪問)

9月前半の平日。
岡山出張に乗じて、ランチを(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

岡山市北区駅前町１丁目６−１１　「中華そば こびき」さんにやって来ました♪

営業時間　11:30〜14:00、17:00〜20:00
定休日　日曜日

駅の近くでどこか良さそうな･･･と、探したらエライ評判のイイお店がHITしたので行ったみたという～（←ほぼ予習なしww）
岡山駅からテクテクと歩いて約5分ほど。
人気のない通りにお店はありました･･･それほどの人気ではないような気がしましたが、大間違いでした∑(･Д･; )
お店の中に3人待ちでワタシが4人目の待ち客。
コチラのお店では、4人分づつ調理されるというスタイルでした。
そのままお店の外で15分ほど待ったくらいに、一人、二人と先客さんが出られまして、食券を購入しお店な中で待ちます。
店内で並ばれていた方は、空いた席に順に座っていくという塩梅。
カウンター席のみの店内は、8人掛けになっており、ワタシの順番が来た時には、奥の４席の方が食事中で、手前の4席は提供待ちという構図でした。

■味玉煮干しラーメン(大盛)　750円
　並みも大盛も同価格という設定でした。
　ですので、折角ですから大盛りに(･∀･)ｲﾋｯ
　カウンター席に座ってから、手際よく進む調理工程を
　拝見しながら待つこと約10分弱(!?)で提供です。
　チャーシューは鶏ももと豚肩ロース(?)の二種です。
　白ネギに柚子が載せられていますね。
　では、スープから一口ズズッ～と(ﾟдﾟ)！ﾅﾝｼﾞｬｺﾚ!?
　確かに煮干しの香りですが、何という上品さ(^^♪
　芳醇な香りが口の中に広がります。
　これは期待できるぞ～と、お次は麺を。
　麺リフト～(^^♪
　ちょいと太目なストレート麺を啜りますと、またもや
　スープのいい香り(^^)
　麺はチャンポン麺よりやや細い感じで、歯ごたえは
　ややモッチリな感じ。
　時折感じるユズの香りや、メンマもイントネーションが
　ついて、最後まで飽きが来ない～って感じ。
　まぁ予習もせずに訪問したというのもありますが、
　クリビツ仰天な美味しさでありますΣ(ﾟдﾟlll)ｽﾊﾞﾗｼｲ!

ワタシ好きなラーメンは、トンコツなんですよねぇwww
だから、ココが一番という訳にはいかないんですがwww
この美味しさには～(ﾟдﾟ)!ｵﾄﾞﾛｷ
1ロット4杯というルーチン化された調理工程、手際よさ、味わい･･･大盛りも並盛と同価格というコスパなど、見事なクォリティではありませんか～(^^♪ｽﾊﾞﾗｼｲ
そしてワタシが席に着いてからも、後続のお客さんは絶えず延々と･･･

今年最強の1杯でした(ﾟдﾟ)！ｽｺﾞｶｯﾀ

ごちそうさまでした♪

(2020.11再訪)

11月前半の平日夜。
久しぶりにマイレビュアーさんと会食しました3軒目ｗ

「初ちゃん」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島市中区東平塚町9-12
営業時間　17:00～24:00
定休日　　日曜、月曜

歓楽街のド真ん中から南東方向に流れていきますwww
この日も達磨の電光看板が、煌々と辺りを照らしております(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

■ハイボール
　延々とハイボールを飲みました(･∀･)ｲﾋｯ

■豚足
　以前の写真を振り返ると、ほぼ毎回頼んで
　るっぽいwww
　ゼラチン質な食感に、骨までがっつくのが
　好きですねぇwww

■手羽先
　鶏手羽の素揚げです。
　コレもねぇカラッと揚っていて美味しい♪
　ただ、食べてる途中で別の料理が提供され、
　スペースを空けようとして、皿を持ちあげ
　たら、指先をしっかり拭けてなかったため
　に、ツルっと滑ってお皿を割ってしまった
　お母さん！ごめんなさい～m(__)m

■秘密の高級肉ｗ
　同行していただいたマイレビュアーさんと
　まったり話し込んでいたら、「お腹に入る
　なら食べる!?」とお母さんから聞かれる。
　勧められて食べないという選択は無いww
　調理後は野菜と炒められて提供されました
　が、調理前はメッチャさしの入ったお肉
　でしたよ(･∀･)ｲﾋｯ
　お味は勿論ｳﾏ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｲ!!

■中華そば
　何故かいつもたどり着けない中華そばｗ
　同行して頂いたレビュアーさんが、覚え
　ておられて、「食べんのか!?」とwww
　勧められて食べないという選択肢は無いｗ
　醤油豚骨＼(^o^)／ｳﾏｲﾃﾞ~

終電も近づく時間帯になったので、この辺りでお開きm(__)m
結構飲んだので、多分4千円台/人だったような～(^^;ｼﾞﾂﾊｵﾎﾞｴﾃｲﾅｲｗ
いつ来てもイイね～初ちゃん(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

ご馳走様でした♪
(2019.9再訪)

9月後半の平日。
独り0次会～ロケットチキン～セルフたこ焼きという流れで楽しんできましたが、もう1軒行きたくない???

「初ちゃん」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島市中区東平塚町9-12
営業時間　17:00～2:00
定休日　　日曜、月曜

流川からタクシーでワープwww
こんばんは～！と覗いてみると、すんなり入れました(^^♪
もうお腹いっぱいなので、軽くいきます。

■ハイボール
■おでん盛合わせ
■牛串
　写真がこれしか残っていないのですが、他にも
　1～2品あったかも(^^;
　たまにしか来ませんが、おでんの出汁も、牛串の
　塩加減もなぜか郷愁の味www
　多分、ココの味付けが好きなんだと思う。
　牛串の玉ねぎなんて、ほぼ生でアタリが来ると
　涙が出ちゃう辛さだったり。
　そこも含めてモロにストライクだったり～。
　SとかMとかじゃなくて、Bだねワタシ(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ

コチラはステーキ目当てのお客さんも多いんですけど、フツ～に飲んで食べるのもいいんですよ。
ショーワの中期辺りの屋台では、こんな感じだったのかねぇとか、田舎で生まれ育ったワタシは、そんな環境は知らないのに、そう思ってしまう雰囲気(接客含めて)に、なぜか幸せを感じてしまうのです（←変なヤツだなwww)

ご馳走様でした♪

(2018.7再訪)

7月後半の平日。
鳥取より客人をお迎えして～の第2弾ww
マイレビさんの誘導により、やって来ました(･∀･)ｲﾋｯ

広島市中区東平塚町9-12　「初ちゃん」さんにやって来ました(^^♪

営業時間　17:00～2:00
定休日　日、月曜

広島駅前のタクシー乗り場からビュ～ンっと移動ww
タクシーを降りると、視線の先にはだるまさんのネオンサイン(･∀･)ｲﾋｯ
「こんばんは～(^^♪」
先客の方は右側に座っておられましたから、カウンターの中央から左寄りにピットイン。
今日もショーケースに佐賀牛がデ～ンっと（←写真撮ってない(^^ゞ）

■ハイボール
　2軒目なのでハイボール(^^♪
　このくらいの濃さでよくないっスかww

■ニラレバ
■おでん
■？？？（わかめ？）
■ステーキ
■豚足
　う～ん前回と同じもの食べてましたかねwww
　写真は無いんですが、今回のステーキは大きさも
　さることながら、焼き上がりの色がまたサイコー
　でしたねぇ(^^♪banｻﾝﾄﾞｳﾃﾞｼﾀｶ~?

■中華そば
　毎回来るたびに、お腹いっぱいでたどり着けなかった
　一品がついに頂けました(･∀･)ｲﾋｯ
　ご覧の通り広島の夜にふさわしい色合いのスープww
　昔、中華そばというとこういう感じでしたねぇ（遠い目）
　初めてでも懐かしさを感じる味でした(･∀･)ｲﾋｯ
　最近の洗練された味には程遠いですが、そんなことは
　どうでもよくなる魔法の味ですねぇ（ФωФ）ﾌﾌﾌ･･･

今回は、何と言っても課題だった、中華そばにたどり着けたというところ(^^)
いつも飲み始めると忘れていただけなんですけどねぇ(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ

ご馳走さまでした♪


(2018.2再訪)

2月前半の平日。
お二人の食べロガーさんと3名で、プチオフ会第二弾ｗｗ

広島市中区東平塚町9-12　「初ちゃん」さんにやって来ました♪

営業時間　17:00～2:00
定休日　日、月曜

繁華街からタクシーでサッと移動ッス(^^)
マイレビさんが「今から3人行きますけぇ～」と電話してくださいましたよ
到着したのは22:00前でしたっけ!?
「こんばんは～(^^♪」とお店に入ったら･･･(ﾟДﾟ)ｴ～～ｯ???
おしぼりが3人分用意されている(ﾟдﾟ)！ｺﾝﾅｻｰﾋﾞｽｼﾃｸﾚﾊﾙｵﾐｾﾔｯﾀｯｹwww
目の前にステーキの肉塊がある位置にピットイン＼(^o^)／

■ハイボール
　写真が～無い＿|￣|○
　再び乾杯ッス(^^♪

■ニラレバ
　マイレビさんがサクッとオーダーしてくれるという
　おもてなしコース(笑)
　※お好みのようですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

■豚足
　煮込んであるヤツ(^^♪
　コラーゲンの塊ね(･∀･)ｲﾋｯ
　･･･モチロン翌朝はお肌･･･変化なしwww

■ステーキ
　やっぱりオーダーしてしまうｗｗ
　本日も超特大(^^)
　無限に入る胃袋が欲しい( ﾟдﾟ )ﾎｼｲ

この日は、伺ったタイミングが良かったのか、他の客さんが良かったのか、終始穏やかな空気が流れておりましたな(^^)
いや、そんなことよりも･･･
中華そば食べそびれちまった～カ¨━━━━( ﾟДﾟ; )━━━━ン
次は必ず！

ご馳走様でした♪

(2016.7.29再訪)

2次会にて再訪。
お任せで串焼き5本(^^♪
同行者が勢いで、ステーキを～
相変わらず素敵なステーキです(笑)
始めて行った別の同行者は、目が見せ点に～なっています(@_@)ｗｗｗ

帰宅後、写真を確認したらチューハイにレモンを絞る手が･･･誰!？

お母さんもまだまだお元気そうで何より。

ご馳走様でした(^^♪


(2014.9.18訪問)

今まで、何度入れなかったことでしょう・・・。（過去写真4枚載せておきます）

ある日一通のメッセージが届きました♪
「広島で出張の途中下車して、（中略）もし、ご都合良ければ、ご一緒いただけませんか(^^」
もう断る理由も何もないので浮かれて、「是非、喜んで！」なんて返信してしまったじゃあ～りませんか。
後でと言うか、冷静に考えて大丈夫かと！？・・・何故って、そのメンツが大物過ぎて、粗相があっては申し訳ないではあ～りませんか（汗）

仕事を定時で上がって、集合場所にダッシュで～ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
大物御三方とご対面、ご挨拶させていただきました。
既に１軒目でビールを飲まれてらして、テンションアゲアゲの中に飛び込んで（笑）ありがたくビール1杯ごちそうになりました。(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
※集合場所のレビューは、過去に再訪レビューしているので、今回のは省略！（手抜きかッ！？）

その次にやってきたのが、こちら「初ちゃん」なのです。（ようやく本題）
では～そろそろ、メンバーをご紹介いたしましょうか！

□a女史様（北九州在住）～T京出張帰りの途中下車。
□Rチャード１９５８様（大阪在住)～北九州出張帰りの途中下車
□Yッケ様（呉在住)～出張先（東京でしたっけ？）から帰広

なんか、皆さん出張帰りに広島集合されたとのこと。
改めて気が付いたが、この御三方上記にて大物と述べておりますのは、'14.2月に大阪にてレジェンドオフ会（ココを皮切りに11時間のオフ会）をされているからである。
記憶があるやら無いやらで、良いお年を召されたオトナ達がやることでは無いのである（笑）
そんな御三方にお招きを受け、生きて帰れるのか？？？と不安になるのはワタシだけでは無いはず・・・。

お店に着いたら、赤い暖簾をくぐってY長官（巷では、長官と呼ばれていらっしゃる）が、入店交渉を。
しばし待ちましたが、先客の３名が出られて入れることに・・・。

こんな偶然でいいのでしょうか～♪
今まで、入りたくても入れずのお店だったのに、初めての訪問がこの御三方とご一緒とは～♪
コレも何かのご縁でございましょう！

席に座る前に、店内checkです。
メニューが入り口右側の奥にありますが、お値段がございませんねぇ（汗）
カウンターのショーケースには、肉の塊が・・・噂のステーキ用でしょうか！？
カウンターの右奥には、おでんの鍋が・・・今回は食べませんでしたが、見るからに美味しそうです。（写真ブレブレでスミマセン！）

席に着きまして、改めて生ビールちゃんでカンパ～イ♪
Y長官から、ニラレバとステーキのご発声でオーダー（とうとう、ステーキが食べられるぞ～）
何故かニラレバの写真が無い！！（先にレビューされたRチャードさんに助けてもらいます（滝汗））

■ニラレバ
　ニラもレバーもたっぷり入ってボリューム満点
　お味は、フツーに美味いですねぇ。

■ステーキ
　コレが噂のステーキかぁ～～～（凄）
　軽く３００gはあろうかというデカさに驚きます。
　A4のコピー用紙位はありますよ！（えっ!?もっと大きい？）
　味付けは塩味たっぷりです。
　コレは、オカーサンの手加減次第と言ったところでしょうか？
　ビールが進んで仕方ありません～～♪
　盛り付けもキャベツの上にド～ンと並んでいて、立体感ありますねぇ。

■らっきょう
　縦長のらっきょう。
　酢の加減も絶妙で美味い♪
　※ただ、Rチャードさんは苦手のようで、それを知っていながら勧める
　　ａ女史のドS振りは見応えたっぷりでした（爆）

■チャーシュー
　追加でY長官よりご発声が。
　このボリューム一人で来なくて良かったです（笑）
　あとで思えば、コレが中華そばに入ってんだよな～と

■ハイボール
　２杯目はハイボールでした。

■豚足
　表面がこんがり焼き目の付いた豚足ちゃん♪
　骨までしゃぶり尽くしてやったゼ～（笑）

こちらのお店は、何故か「ラーメン」広島市ランキングで３位につけています。（2014.9.25現在）
ラーメン屋さんじゃないんですけど～（ちなみに１位は直ちゃん本店だし）（笑）
近隣の方が晩御飯を食べに来る!?という感じの、飲める食堂的な居酒屋さんでしょうか。
噂のステーキは、とんでもない大きさにビックリですが、お店のオカーサン曰く、
「ステーキだけじゃ儲からんのよ」とのことで、「ウチのがウマイウマイ言うてくれるけど、そんなこたぁありゃ～せんよ～ね（そんな事は無い）」ですと。
北九州の御出身らしいですが、30年？40年？（どっちやった？）すると、立派に広島弁を操られます。
このオカーサンのご機嫌を損ねると、出禁間違いございませんので、ご注意あれ（笑）
上手に叱られながら、酔うのがオススメですかねぇ♪

☆こちらのお店で、300レビューとなりました～。
　大物レビュアー御三方とご一緒することになったのも、何かのご縁でしょうかねぇ♪
　嬉しいような、ドンドンと深みに嵌って行くようなぁぁぁ（爆）

と言いながら、次の目的地に行っちゃいますよ～

ご馳走様でした！！

(2018.9再訪）

9月後半の平日ランチ。
月の前半に続いて廿日市方面にお出かけ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
再訪しようと企んでいたお店にGoです(^^♪

広島市佐伯区美の里２丁目１−４４　「手打ちそば無着庵」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00〜15:00(金･土のみ17:00～21:00も営業)
店休日　日曜日
座席数　20席

入店は少し早めの11時20分ごろでしたが、既に2人1組さんがおられます。
カウンターにピットインして、オーダーです。

■出汁巻き玉子　550円
　少し早めに入店した理由が実はコレww
　込み合う時間だと、頼み辛いなぁと思って
　いたのと、先客さんも頼まれていた(笑)
　躊躇なくオーダーさせていただきました。
　先客さんのそばを提供された後で、調理開始。
　蕎麦も一緒にオーダーしたので、お盆だけが
　先に出されます。
　待つこと5分ほどで提供です。
　写真では分かり難いんですが、たっぷり出汁を
　使ってあるのが分かる色合い。
　焼きたてでフワフワのアツアツです＼(^o^)／ｻｲｺｰﾃﾞｽ
　熱いけど箸の止まらない美味しさ～(^^♪ﾔｹﾄﾞｼﾀ～
　お酒飲みた～い！･･･Σ(ﾟдﾟlll)ｸﾙﾏﾅﾉﾃﾞﾝﾒﾅｲﾖ~

■もりそば　780円
　前回は温かいそばをいただいたので、今回は
　冷たいメニューを。
　シンプルにもりをオーダーです。
　出汁巻きを食べ終えるタイミングで提供でした。
　そばつゆは、漆黒の色合い。
　見た目通り、濃い目です(￣▽￣)ｱﾏｸﾅｲﾉｶﾞｲｲﾉﾖ
　先ずは何もつけずに～。
　細切りされたのど越しの良いそばですねぇ。
　少しだけ、薬味を付けて食べてみると、辛味大根が
　意外とHITですｗｗ
　そばつゆには、少しだけ付けて食べますよ。
　お～少しくらいが丁度いい濃さです(￣▽￣)ﾏﾝｿﾞｸ!
　薬味とそばつゆのアレンジしながら、いろいろ
　味変を愉しんで完食(･∀･)ｲﾋｯ
　〆はそば湯です(￣▽￣)
　そば粉を溶かしたトロトロ系のそば湯。
　薬味で愉しむ1杯目。
　2杯目は伝家の宝刀（←根拠なし）一味ですなww

前回の温かいそばも素直に美味しい！って感動する味でしたが、冷たいそばも期待を裏切らない美味しさに大満足(^^♪
運よく食べることができた出汁巻きもまたサイコーでしたねぇ(^^♪

ご馳走様でした♪
　

(2018.9訪問)

9月前半の平日ランチ。
前週に続いて廿日市方面にお出かけ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
狙っていたラー店に行ってみると、定休日でもないはずなのに開いてないぞ＿|￣|○
またしても、別のお店を探さねばならない事態となり、用事が済んだ後に検索して向かいました。

広島市佐伯区美の里２丁目１−４４　「手打ちそば無着庵」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00〜15:00(金･土のみ17:00～21:00も営業)
店休日　日曜日
座席数　20席

お店の前にPスペースが2台分です。
お店に入ると、右手にカウンター席、左手にテーブル席、奥側には小上がり席の配置です。
13時30分も過ぎた時間帯でしたが、半分くらいの席は埋まっているという(ﾟдﾟ)！ｺﾉﾁﾃﾞ!?
カウンター席にピットインすると、目の前には自家製のジャムや柚子胡椒が並べられていて、絶賛販売中の様子です(^^)
そんなところで、メニュー拝見(^^♪
定番系のメニューが並んでいますね。

（冷やし）
　・もりそば　　　　　780円
　・つけとろそば　　　 900円
　・天婦羅ともりそば 1,400円　
　・鴨ざるそば　　　 1,320円
　・特選 鴨ざるそば　1,420円

（温かい）
　・かけそば　　　　　 780円
　・淡雪そば　　　　　 900円
　・野良汁そば　　　 1,000円
　・天婦羅とかけそば 1,400円
　・鴨南蛮そば　　　 1,320円
　・特選 鴨南蛮そば　1,420円

■鴨南蛮そば　1,320円
　もり+かけにしようかとも思ったんですが、
　何故か鴨南が食べたくなってオーダーしましたが、
　何を勘違いしたのか、温かいのを頼んでしまった(汗)
　待つこと10分弱で提供。
　カウンター越しに調理過程も拝見しておりましたが、
　無駄のない動きに期待も高まります(^^)
　鴨肉、白ネギが綺麗に盛り付けられ、中央には三つ葉
　です。
　蕎麦は･･･おぉぉ～～～メチャ綺麗に切られています。
　温かくて少し太めに感じますが、スルスルとのど越しが
　良かったです(^^♪
　特選にすると、つくねがプラスされるみたいです。
　分かっていたら、特選頼んでたのに～( ﾟ皿ﾟ)ｷｰｯ
　ツユには焼いた葱と、鴨肉の旨味が染み込んでいて
　こりゃ堪らない美味しさですねぇ(ﾟдﾟ)！
　そして、付け添えの柚子胡椒をちょっぴり入れて
　みますと、ピリッとしたアクセントが付いてまたまた
　美味しいッス(^^♪

ワタシとほぼ同時に入店した、Tシャツのオッサン（←おそらく同年代Σ(ﾟдﾟlll)）
同じカウンターに座って、瓶ビール→つくね→鴨せいろうと昼間からガッツリ蕎麦前･･･∑(ﾟ◇ﾟ; )
何ちゅう羨ましいお人や～ってのを横目に見ながらのランチでした
なんとかして、再訪したいお店ですねぇ(･∀･)ｲﾋｯ

ご馳走様でした♪

(2018.12再訪)

12月後半の休日ランチ。

広島市安佐北区落合5-3-17　「わだち草」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00～15:00(土日祝　11:00～15:00、17:00～20:00)
定休日　木曜日

マイレビさんが最近行かれていたので、再訪してみました～(･∀･)ｲﾋｯ
相変わらず住宅地のなかで、ひっそりと営業中です。
12時くらいに到着･･･駐車場が3台まだ空いていました(^^)
前回レビューから3年半も経ってるとは･･･("ﾟдﾟ)ﾄｷﾀｶﾞﾀﾂﾉﾊﾊﾔｲｯｽﾈｪ
店内に入りますと、変わってませんねぇ(*´∀`*)ﾎｯ-３
チョイと小洒落たCafeっぽい内装です。
先客4組9名さまがおられます。

■鶏そぼろのおむすび　160円
■釜揚げうどん　　　　650円
　何も考えずにその場の思い付きでオーダー
　･･･帰って前回レビューを確認すると～
　ほぼ同じですな(汗)
　先におむすびが提供です。
　少し待ちましたが、うどんは時間が掛かる
　っぽいので、パクッと～(^^♪ｵｲｼｲﾅ~
　そぼろ肉がタップリ入って、肉の旨味が
　コメに合うんですよねぇ(^^)
　自家製のたくあんも美味しいッス！
　食べきって、少しするとうどんも提供です。
　お～平打ちのうどんヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｵﾋｻｼﾌﾞﾘ♪
　箸で持ち上げると、少し固めな感触です。
　しかし食べるとそこまで剛麺ではなく、
　程よいコシです。
　平打ちなので硬く感じるのかもしれません。
　釜揚げは、ゆで汁入りで小麦の香りも感じ
　られるのが好きです(´∀`)bｸﾞｯ
　前回はツユがイマイチみたいな事を書いて
　ますが、今回は食べ終わった後に、家族の
　レンゲを借りて、ゆで汁割で完飲ですwww

ワタシたちの後にも、続々とお客さんが来られ、あっという間に満車、満席となってました(ﾟдﾟ)！ﾆﾝｷｱﾙﾉﾖﾈｪ
小麦から自家栽培されている店主のこだわりが、お客さんにも伝わってるんでしょうねぇ(･∀･)ｲﾋｯ
次回は、デザートも忘れずに食べないとねぇ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

ご馳走様でした♪
(2015.4.29訪問)

みどりの日にランチです。
午前中でクラブの練習が終わった娘を拾って、家族3人で伺ったのは「わだち草」さん♪
広島市北部の安佐北区落合5丁目で、ひっそりと営業中（車でないと行けないんですもん）。
以前から、数度伺うも駐車場が満車で断念し続けていましたが、この日に限っては何故かすんなり入店OKでした。
先客2組です。

店主は広島県北部の三次市のご出身の様子。
ご実家の畑でうどんに使う小麦を自家栽されているそうです。
お店のウリも、地産地消の旬な有機野菜やお米を使用されていることが、メニューにも書かれておりました。
地元の小麦粉なので、「地粉」うどんらしいです。
立地も郊外の住宅地ですし、食材の地産池消や有機野菜を使用される姿勢は、ご近所のマダムからも贔屓にされているのかも～。

さて、メニュー構成はうどんが、
「かけ」、「ざる」、「釜揚げ」、「ぶっかけ」、「きじょうゆ」
に大別され、トッピング等の組み合わせで600円～1,180円になっています。

ランチセットが、
A：サラダ小鉢+おむすび　324円
B：サラダ小鉢+デザート　324円
C：サラダ小鉢+おむすび+デザート　432円
で更に組み合わせできます。
因みに、おむすび単品　162円です。
トッピング等も単品でオリジナル豪華メニューも可能です(笑)

内装も古民家風とでも申しましょうか、田舎な雰囲気です。
初めてのお店では、大体デフォなメニューを頼むケースが多いんですが、コチラは何度も振られ続けて来たので、ランチセットも付けましょう（笑）

■海老天釜揚げうどん　1,050円
　ワタシが食べたんですが、イイお値段です（笑）
　麺は平たいんですね（美味しそう♪）
　地元の小麦粉を使われているということで？
　色が真っ白ではなく、黄味がかっていますね。
　出汁がちょっと好みでは無いところ意外は、
　文句なし～コシも適度に感じるモチモチ系♪
　別添の海老天･･･今年イチです！
　プリップリの歯応えに、付け合せの塩が～
　もう堪らん～～＼(^o^)／
　勿論、アタマからシッポまできれいに戴きま
　したよ～♫
　
■ぶっかけうどん　780円
　ぶっかけでこのお値段～と思ったら、トッピ
　ングが豊富です。
　大根おろし、青ネギ、白ゴマ、ワカメ、ほう
　れん草、刻み海苔、鰹ぶし、生姜です。
　麺にコシがあって美味しいとのこと～

■玉子うどん　700円
　「かけ」の分類です。
　オーダー時に「月見」か「とじ」かを尋ねられ
　ました。
　器一面に浮かんだ溶き玉子･･･美味しそうです。
　一口くれと言ったら、拒否されました（笑）

■ランチセットA×２、C×１
　Cセットのおむすびは、「おかか」と「そぼろ」
　から選択可。
　そぼろでお願いしました。
　肉に味がシッカリと染みこんで、ご飯と合って
　いました～美味しい！
　デザートは、はったい粉プリン×２、黒蜜ヨーグ
　ルト×１でオーダー。
　はったい粉プリンを食べたんですが、カラメル
　代わりの黒蜜がイイ感じ♫
　はったい粉っていうと、子供の頃祖母がおやつ
　で出してくれていたんですが、あまり美味しい
　とは思っていなかったんですけど、プリンにして
　黒蜜をかけて食べるなんて、誰が思いついたんで
　しょ～ね??

こんな場所でと言ったら失礼ですが、住宅地のはずれにあるにもかかわらず、こんなハイレベルな内容のうどんセットが食べられるとは意外にも感じます。
店主のこだわりが産んだ、地粉うどんなのですね♫

ご馳走様でした♪

(2018/1訪問)

1月後半の平日･･･なのですが、恒例の京都詣での前に(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
途中下車で寄り道ランチです。

神戸市中央区下山手通8-7-7 「洋食の朝日」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00～15:00
定休日　土、日、祝
席数　30席 （4人掛けx6卓、6人掛けx1卓(テラス席)　

阪急花隈駅からチョイと西方向に歩いたところにあります。
営業は平日のランチ営業(4.0H)のみと、地元民でもハードル高いお店～∑(ﾟ◇ﾟ; )ｲｺｳﾄｼﾅｲﾄｲｹﾅｲﾖﾈ
テクテクと歩いてお店の前･･･に来なくても、お店の位置は人だかりが出来ているあの辺か～ってわかるwww
お店の到着すると･･･、
ﾅﾝﾄｯ∑(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ　20人待ち（時間は既に13時40分というのに～）
久々の行列店ですwww
歩道の両端（お店の建物側と道路沿い）に整列して並んでおられます。
歩道を行き交う方に迷惑にならないよう配慮されている模様。（ただ、そんなに人は歩いてませんでしたけどww）
後から来た方もちゃんと、列の最後尾に付かれます(^^♪ﾐﾅｻﾝｵｷﾞｮｳｷﾞｲｲﾃﾞｽﾈ
20分位待って半分ほど進みましたら、お店の方が出てこられてメニューを渡されます。
メニューが決まったら後ろの人に順に廻します。
少ししたら今度はオーダーを取りに出てこられます。
結局40分並んで入店だったんですが、お客さんみんなマナーが良くってイラつかない(￣ー￣)ﾄｯﾃﾓｽﾊﾞﾗｼｲ

■ビフカツ　1,480円
　コチラのお店の代名詞的メニュー(^^♪
　テラス席と呼ばれるお店の奥の屋外スペースに
　ピットイン。
　冬場は寒いので透明のシートで覆われています。
　詰めて座れば8人座れそうな大きさの卓。
　相席前提の席配置で6人でシェアするようです。
　卓上にはドレッシングと壺が。
　壺には何が入ってるのかとおもったら、なんと！
　「たくあん」です(^^♪
　洋食のお店なのに7～8ｍｍほどの厚さのモノ。
　昭和テイストが隠れています(･∀･)ｲﾋｯ
　席についてから10分ほど待って、ビフカツの
　登場です♫
　ライスとお味噌汁付きです。
　ご飯はお替り自由みたいです。
　さて！メインのビフカツですが、デミグラス
　ソースがタップリと掛けられて色合い的に
　洋食だぞ～って感じですよねぇ。
　お肉の火の通り具合は～と見ると中は赤みが
　残ったレア感のある状態。
　一口パクッと･･･お～肉が溶けた(ﾟдﾟ)！
　柔らかいです！
　カツの衣は極薄で、まぁ解けますねww
　デミグラスソースがまた、しつこさの無い
　優しい味わいなんですよねぇ♫
　コレは人気出るわ( *ﾟдﾟ)*｡_｡))ｳﾝｳﾝ
　隠し玉は付け添えのナポリタンですかねぇ
　これだけ一品もので出せますよ（旨）
　千切りのキャベツもタップリで、このお値段
　超が付くほど安いと言えますよ！
　ご飯とお味噌汁は、フツーに美味しいです。
　好みでいうとご飯はもう少し硬めがいいかな。
　ただ、柔らかいご飯にたくあんは合うんッス。
　若いころでしたら、たくあんだけで1杯いけ
　たでしょうねぇ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

メニューは基本ご飯、味噌汁付きになってます。
単品で、クリームコロッケ、ミンチカツ、海老フライなど、1個から付けられるみたいです（実際頼まれる方が居られました）
初めてだったんで、メインのボリュームが分からず頼みませんでしたが、お腹に少し余裕があったので、頼んでも良かった!?

ココに来られるとお行儀よくする雰囲気なのか、食事中も皆さん大人しくされていました。
美味しいものは一心不乱に食べてしましますからねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

もっと書いてもイイんですが、これ以上の美味しさは現地でお確かめください(^^)/~~~

ご馳走様でした♪

(2022.3訪問)

3月後半の平日。
今季もオープン戦を観るために、福岡にやって来た～その８（お土産編１）
2日間の観戦も終えて、直行臨時バスで博多駅。
お土産買って帰らないとねぇwww

｢鈴懸 JR博多シティ デイトス店｣さんにやって来ました(^^♪

住所　　　福岡市博多区博多駅中央街1−1　JR博多シティデイトスアネックス
営業時間　8:00～21:00
定休日　　JR博多シティデイトスアネックスに準ずる

■苺大福　324円/個
　前回は4年前に購入してますね(^^;
　全く前回と同じことをやっているという･･･
　球肥の柔らかさと、上品な甘さの餡に、あ
　まおう（苺）ъ(ﾟДﾟ)ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
　ガブっとかじっても、バラけない一体感が
　イイですよ。

消費期限が当日限りなので、早めに帰って正解（家族の機嫌を損ねないwww）でしたwww
前に食べた美味しいヤツとか言って、喜んで食べてくれたんですが、美味しいモノって裏切りません(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

ご馳走様でした♪
(2018.3訪問)

3月後半の休日は、福岡までオープン戦を観戦後、博多駅でお土産を買う(^^♪
マイングからデイトスへ廻って、いくつか購入後･･･家族が「苺大福買わん？」と言い出すｗｗｗ

福岡市博多区博多駅中央街1−1　JR博多シティデイトスアネックス　「鈴懸 JR博多シティ デイトス店」さんにやって来ました♪

営業時間　8:00～22:00

最初に家族が見つけたのは、実は対面のお店。
何気に目についたコチラの苺大福･･･。
比べるとお値段全然チャイますよ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
コッチの方が美味しそうやで～と家族を誘導。
結局コチラの苺大福、見事に購入です(笑)

■苺大福
　1個330円か303円かどっちかでした(笑)
　冬の時期だけの商品みたいです。
　福岡県産のブランド苺「あまおう」を求肥で
　包んであるんですって～(^^)
　消費期限は当日限りなので、自宅に到着後
　食べますよ～(･∀･)ｲﾋｯ
　先ずは小皿に乗せて、結構デカイねぇと
　フォルムを確かめて、桃太郎の如くザックリ
　2つに割ってみます～と上から入刀みたいに
　やると、スパっと気持ちよく割れました(ﾟдﾟ)！
　苺は皮むき小豆のこしあんで覆われて
　これがまた上品な味わいです。
　サスガは「あまおう」ですねぇ
　しっかりとした甘みを感じますが、サッパリと
　した味わいです。
　果物とこしあんと求肥･･･素晴らしい調和です。
　この仕上りは老舗の技術ですよねぇ(^^♪

とかなんとか、講釈をタレつつ食べましたら、「看板に弱い人が良く言うセリフ」とか突っ込まれました∑(ﾟωﾟ; )カ¨ーン
でも、「ちょっと違う美味しさやん」と攻めると否定はしないという～∑(ﾟ◇ﾟ; )ﾅﾝﾀﾞｯﾀﾝﾀﾞ~

ご馳走様でした♪

(2018.5訪問)

5月前半の平日･･･午後から八丁堀辺りに用事あり(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
とくれば･･･

広島市中区八丁堀２−７　「竜胆」さんにやって来ました(^^♪

営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日 毎週日曜日、祝日
座席 9席（カウンターのみ）

前回レビューは2017.2月訪問でしたので、15カ月後ってことになる～(汗)
伺ったのは、14時頃とすっかりランチ客も途絶えて･･･ませんやん∑(ﾟ◇ﾟ; )ｹﾞｹﾞｯﾅﾝｼﾞｬｿﾘｬ
9席中6席が埋まっております。
お客さんの間に割り込みさせて頂きました。

■坦坦麺(1辛)　550円
　50円値上がりしてますが、それでもまだ安いッス
　写真見て貰えば分かっていただけると思いますが、
　麺がネギに覆われて見えない～∑(ﾟДﾟ)ｽｺﾞｲﾃﾞｼｮ
　余り辛くないヤツも食べてみようとオーダー
　シッカリと30回以上混ぜて混ぜて～～～～
　パクッと～(^^♪
　あ～美味しいです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
　コチラの担担麺は山椒のみの辛さ表示です。
　1辛の場合、タレの旨味とそぼろの甘味も感じ
　つつほんのり山椒が香ってくるという、辛いの
　苦手な方もイケちゃう美味しさですね(^^)
　途中からやっぱり物足らない感じでしたので、
　卓上の一味とラー油で調整を～。
　サクッと完食ですね(･∀･)ｲﾋｯ

実は、麻婆丼定食をオーダーしたのですが、時間が遅くて売り切れでしたwww
早く来れたら麻婆丼食べたいッスね。
やっぱりココの担担麺が一番好き～(^^♪

ご馳走様でした♪
　
(2017.2訪問)

振替休日となった平日は、花粉症の薬をもらうため耳鼻科にGo!
イヤ～な季節がやってくるんですよねぇ＿|￣|○

そんなモヤモヤを吹っ飛ばすべく～

広島市中区八丁堀２−７　「竜胆」さんにやって来ました(^^♪

営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日 毎週日曜日、祝日
座席 9席（カウンターのみ）

ココの（汁なし）担担麺が一番好きなんですよねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


ランチタイムのピークもすっかり終わっただろうと、13:00頃訪問。
カウンターのみの店内には、先客5名様
半分以上、埋まっとるがな(ﾟдﾟ)！
中ほどの空いている席にピットイン(^^♪

コチラのメニューは･･･

・坦坦麺　500円
　辛さ：1辛、2辛、３辛、激辛(7辛)の4パターンです。
・麺大盛　100円
・温泉玉子　100円
・ご飯　小100円、大150円
・麻婆丼(小)　300円
・餃子(四ヶ)　200円

セットメニュー
・温玉定食　650円※おすすめ
　（坦坦麺・温泉玉子･ライス）
・餃子定食　850円
　（坦坦麺・温泉玉子･ライス・餃子）
・麻婆定食　850円
　（坦坦麺・温泉玉子･麻婆丼）

店主お一人のオペレーションも変わっておらず、入店時は右へ左へと大忙しで動かれておられました。
一息つかれるまで、卓上の水ポットからグラスに水を注いで、チビチビ飲りなから･･･（酒じゃないってのww）待ち、視線がワタシに来てから、オーダー(^^)

■担担麺(3辛)　550円
■ご飯（小）　100円
　レビュー書きながら気づきました∑(*ﾟдﾟ*)ﾊｯ
　セットメニューの温玉定食と同価格やん(汗)
　まぁ過ぎたことなんでイイです（笑）
　温泉玉子を入れると、シビレ加減も緩和されマイルド
　な味わいになるんですよね。（まぁお好みで！）
　10分ほど待ったくらいで提供でした。
　久しぶりのこのビジュアル～ъ(ﾟДﾟ)ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
　ネギサークルの中に、ミンチ肉がドーンと山盛り♪
　そして麺とタレ、ネギとミンチを混ぜ合わせ～
　10回以上繰り返すﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪ♪ヽ(*ﾟｪﾟ*)ﾉ
　麺を啜ると山椒がピリッと～♪
　コチラの担担麺には、ラー油は使用されておらず、
　辛さは山椒のみなんですよ。
　ワタシは使用しませんでしたが、卓上の唐辛子、
　ラー油でお好みの辛さ調節が可能です。
　隣のお客さんは、思いっきり掛けておられましたよ　
　麺で程よく痺れたら、ライス(^^♪
　先ずは辛子高菜で一口ほど～
　お～この高菜･･･辛旨い(^^♪
　担担麺に絡めても、イイ感じでしょう(￣▽￣)
　最後は、坦坦ライスにして頂きました。

久しぶりに来れたこともあって、シビレ加減に大満足です！

ご馳走様でした♪
普段の昼食は弁当なんですが、所用で出かける用があったのでコチラ「竜胆」さんへ！

もう数度訪問済みですが、広島市内の汁なし坦々麺はココがオキニです。

辛さは１～４まで選べます（それ以上もご随時に）。
四川風と銘打つように、辛さの差は山椒辛さですね。（唇とかビリビリですやん）
今回は、２辛とライスをオーダー。

麺の上にはネギが掛けられて、見えません！（ネギ好きバンザイです）
でもこのまま食べてはいけませんよ。
何十回も混ぜます。食べたい気持ちも抑えてひたすら混ぜます～～。
もうこれでもかってくらい混ぜたら食べませう。

そして麺を全部食べ終わると、タレが少々残ります。
これをご飯にかけませう。（美味しい！）
山椒で舌も唇もビリビリですので、ご飯の粒もビリビリした感じです（苦笑）

そんな辛さも、お店を出ると１０分くらいで治まります（長いのか？短いのか？）。

ラー油も卓上にあるので、お好みで辛さも調整可。

あ～会社が近くにあれば、週一で行くんだけどな～的な「竜胆」さんでした。

坦々麺＠５５０でコスパも良いしね～～～で、☆３．５です。