徒も楽さんのマイ★ベストレストラン 2012

（2012年11月8日訪問）

マイレビュアー追っかけシリーズ～～～


この日は、大阪より来客あり～で、事前に予約して伺いました。

マイレビュアーさんの評価も上々です。↓

　・プリウス氏　「大人の居酒屋☆」
　・少年ジャック氏「ハマってしまう美味しさ♪」
　・びゅう氏「大満足の竹のした」

別に疑ったのではなく、是非行きたいなと思っていた折に、タイミングよく
来客があったので、ラッキ～！！

いつもはB級～な小生ですが、行くときゃ行きますよ～。（その気合は何!?）

場所は、以前うかがった「炭火焼鳥の店 鳥っち。」さんの２Fでした～（おいおい！そのときはノーマークかよ）
まずは、入り口でパシャ。
「分煙されていない」との掲示がありました。（ちょっと不安）

階段で２階に上がって入店すると、窓側の席に案内されました。
１８時３０分を少し回った頃でしたが、既に３組ほど入店されていました。（予約しておいてよかった～～）

店内の雰囲気は少し照明が落としてある（間接照明？）感じで、大人の雰囲気です。
テーブル席の間は、仕切り等がされていないため、プライベートな感じがもう少しあるとイイのでは・・・。

料理は写真をご覧頂くとして、特徴としては「大きい」、「手が込んでいる」、「美味しい」（←間違いない！）です。
大阪よりの来客ということで、牡蠣か穴子を食べましょうということで、牡蠣にしたのですが、
昆布焼き～というメニューに客人が反応したようで、それをオーダーしました。
牡蠣が昆布の上に並べられて登場です。昆布の風味が牡蠣と一緒に味わえます。
昆布と牡蠣が密着していたので、一度蒸し焼きされていたのかも？
初めて食べましたコレ～（という、手の込んだ料理のお話でした）

飲み物は、生ビール、日本酒（銘柄失念！）、芋焼酎とちゃんぽんコースでしたが、こちらの料理は
日本酒が欲しくなるような味付けですね（実際、小生は日本酒はほとんど飲むことはありません）。
広島の大衆店では、余り目にすることがない「佐藤黒」があって思わずRock！で

大変美味しく、また奥様（？）でしょうか、飲み物や料理が素晴らしくイイタイミングで出てくるとか、
追加オーダーの取り方も本当にイイ「間」で声を掛けられるので、非常に気持ちがよかったです。
清算後も心のこもった挨拶をいただきまいた。（そういう風に聞こえるのが不思議なんですが）

後先考えずに頼みすぎで、お腹一杯になりました～～～（財布は軽くなったんですが）
まぁたまには良いか～～～

何かの記念日とかなんとかで、また行きたいお店です！

ご馳走様でした！

※マイレビュアーの３氏に感謝～♪

(2021.7再訪)

7月前半の平日ランチ。
今日は職場から、R2を渡って大手町5丁目界隈へ～

「四川麻婆専家 辣辣」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島市中区大手町5-4-1
営業時間　11:30～14:00、18:00～20:30
　　　　　※ライス無くなり次第終了。
定休日　　日曜、祝日

13時頃お店の前を通りますと、行列なし･･･。
中を覗いてみると、空席あり(￣ー￣)ﾆﾔﾘ･･･ｲｯﾁｬｵｳ～ｗ
「こんにちは～((｢ﾟдﾟo)ｷｮﾛｷｮﾛ( ｢ﾟдﾟ))」と伺うように中にｗ
手消毒（自動で出るヤツｗ）して、食券を購入(･∀･)ｲﾋｯ
「コチラの席にどうぞ～」とお店の奥様からお声がけいただき、窓際の席に。
テーブル席ですが、今のご時世なので、ホワイトカラーのプラ板で、卓上の飛沫対策してあります。
玄関は数センチほど開け、窓は全開で冷房を効かせておられます。（←電気代上がるでしょうに･･･）
食券をお渡しして、席に着きます。

■ホルモン入り麻婆豆腐セット　870円
　最早、定番オーダー化してます(^^;
　久々なので、大盛りにはしませんでした。
　1週間とか、10日置きとかに来ると、何故
　か大盛りを食べたくなるんですよねwww
　待つこと7～8分で提供です。
　う～ん今日もイイ感じな麻婆です(･∀･)ｲﾋｯ
　では、両手を合わせて「いただきます！」
　先ずはサラダからﾌﾞﾊﾊﾊ！(≧ε≦)ﾉ))
　次はザーサイを。
　そしてメインの麻婆豆腐をレンゲでパクッ!
　ウヒョ～美味・旨!!!
　なんか、味付けが大人しくなりましたか!?
　そしたら、卓上の山椒ミルのお世話になら
　無いとねぇ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
　ゴリ、ゴリ、ゴリっと廻して～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
　お～いい塩梅になって来ます
　ごはんに載せて～一緒に口に運ぶ～
　最早、麻婆丼かのようなwww
　手も口も汗も･･･止まらんわ~www
　しかし相変わらず美味しいな(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

また、入れそうな時は行かないとな～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

ご馳走様でした♪


(2015.10.6再訪)

久々に辣辣です。

広島市中区大手町５－４－１　お隣はライオンカレーさんです。

開店前の11時20分お店に到着しますと･･･待ち客5名
依然として人気は継続中の様子ですね（笑）

11:30分きっかりに開店し、順に中に入り、食券機で食券購入後、奥様に誘導されつつ、カウンター席の左から詰めていきます。
ワタシはL字カウンターの角っこに着座で、食券機の真ん前でしたので、1枚ﾊﾟｼｬｯ!! ∑p[[◎]]ω･´)

■ホルモン入り麻婆豆腐セット　大盛り　970円
　欲張って大盛です。
　相変わらず美味しです♪
　でも、ちょっと辛味が弱くなったような～(汗)
　ご飯も大盛ですので、満腹ですな（笑）
　ホルモンもプリプリですよ～(^^)

午後から出張予定で、時間的に早めのランチということで、訪問したのですが、日常のランチタイムでの訪問は、かなり行列ができるので時間的に余裕が必要ですねぇ
店内はスグ満席になり、待ち客も食券機が店内に置いてあるためか、入れるだけ入ってこられます。
食事中に背後に立たれてもねぇ･･･落ち着かんわ(゜゜)（笑）

ご馳走様でした♪


(２０１２年７月１２日訪問）

この日は、来客があってランチしに出かけました。

職場からほどほど近いこちらに伺いました。
暑い日には、辛いもの食べて汗をかく！？（なるほど健康だぜぇ～）

１２：００過ぎに到着しましたが、既に満席で、店内に３名ほど立って待っている人が・・・（さすがに人気あります）
久しぶりなので、外から写真でも撮って待つかってことで、パシャ×２．
入り口にある小さな黒板にメニューが書かれているんですが、なにやらポットが・・・・
おそらく、行列になるであろうことを見越されてのサービスでは！？
ジャスミン茶が用意されていました。
せっかくなので（とても暑い日でしたし）、一杯頂きました～（冷たくよく冷えてジャスミンフレーバーでお口さっぱり～～～）

とやってると、何組か食べ終えたお客様が帰られて、席に案内されます。（今回はカウンターでした）

いつもは、＠６８０　麻婆豆腐セットなんですが、今回は、＠８５０　ホルモン入り麻婆豆腐セットをオーダーしました。
なんだかホルモンが入っているせいなのか、辛さが程よくマイルドな感じでした。（まぁ辛いのには変わりはないのですが）
山椒とラー油の辛味がとても利いていて、何と言えばよいのか分かりませんが「ホンモノ！」って思えます。
ホルモンのプラス１７０円の効果は、もうお好みで！って感じです。（笑）

麻婆豆腐はプラス１００円で大盛りにも出来ますし、ランチタイムはご飯お替り自由！！
大食漢のガテン系のお兄さんも、メタボ親父もターゲット客だぜぇ～
といいつつも、こちらはお客さんの大半は、ご近所のＯＬさんが多いですけどね。

ホンモノの麻婆豆腐が味わいたいならコチラにどうぞ！の☆４．５だ～

ご馳走様です！

(2017.10再訪)

10月前半の平日木曜日は18:30。
久々の所謂OFF会です（懐）

広島市中区銀山町15-1　「ホルモン料理専門處　利根屋」さんにやって来ました♪

営業時間　月・水～土　18:00～0:00、
　　　　　日・祝　17:00～0:00
定休日　火曜日、第3月曜定休

約束の時間より少し前に到着して、お店の前でまっていると2人連れの男性登場ｗｗｗ
ようこそ広島へ！の愛知レビュアーさんと、ご無沙汰で～すの地元レビュアーさんのお二人と入店です(^^)
片や朝からと、合流されてお昼から飲んでいらっしゃいったお2人です(爆)

地元レビュアーさんの段取りで、予約をして頂いておりました。
カウンター席は予約不可のお店なので、奥の小上がり席にピットインします(^^♪

野球選手等のサインがたくさん貼ってございます。
そんな中に、某BS局の酒場H浪記は吉田R氏＆K本康子氏の写真とサインも･･･おっと広島在住の「プッしゅ~」はWカコ酒の新久Cえさんのイラスト入り色紙もございますね(^^)

■生ビール
　お昼からはしご酒されているお二人ですが、
　先ずは生ビーで乾杯(^^♪
　グラスカチンコチンですｗｗｗ


■ホルモン焼き
　予約時にマイレビさんが、オーダーされて
　いましたm(__)mｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
　ホルモン類色々なミックスですが、広島で
　言う、「コウネ」という部位の一頭でわずか
　2㎏ほどしか取れないという希少なものは
　鉄皿の一角にまとめてあります。
　「コウネはそのままお召し上がり下さい」と
　案内をいただきまして、その他のミックスは
　特製のタレに付けて戴きますよ。
　味噌ダレっぽいんですが、酸味とニンニク
　がバッチリなんですよ♪

■ホルモン汁
　コウネ丼も食べて頂きたい～(^^♪
　ですが、お昼から飲みッパで、お腹もねぇ
　なので汁物で広島を味わって頂きまひょｗｗｗ
　ってなわけです。
　青ネギのアクセントがエエんですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

カウンターの臨場感もイイんですが、奥の小上がり席ですと、煙の影響が少ないって事が分かりましたｗｗｗ

ご馳走様でした♪


（2013年5月31日再訪）

飲み友Ｋ氏とその同僚Ｈ女史から「連れてって～」の『リクエストにお応えして再訪です。
金曜日の夜なので、予約頼むよ～とワタシ。
で、当日K氏が、「予約の電話したけど、カウンターは出来ないと言われてしてませんから」と・・・おいおい大丈夫か？
テーブルじゃなくカウンターで食べたいとのことです。（あんたら、人間できとるね～）
※ただし、油の香りが半端じゃ無いのが玉にキズ～

さてさて、伺ってみますと運よくもカウンターが3席開いていました。（H女史、日頃の行いが良いんだね～）
今回もオマカセで～～ホルモン食べまくりです。

そして今回は、先輩レビューアーからのご指令で、「コウネ丼」を頼まねば～！
まずは、玉子から調理スタート！
コウネも鉄板でタレと絡めて焼き焼き～～
どんぶりの上にコウネ、両面焼かれた玉子がON！で完成です。
K氏が玉子をほぐすと、黄身がトロ～リと出てきます～～わぁ～美味そうです。
なんと、コチジャンダレではありませんか。（まさに鉄板！の味付けですね）
辛味噌味がなんとも言えず、一気に完食～と行きたい所ですが・・・・
同時に頼んでいた、ホルモン汁にスペシャルトッピングが～～～
その正体とは・・・にんにくおろし！
3人とも食べては、汁。食べては、汁。と、無口になってB級街道まっしぐらです（笑）

体中から油の香り、口からはスペシャルトッピングの香りを漂わせながら帰途につきました～～

■Y田Rさんて、番組で来られてもキッチリ精算されたとのことです（エライわ！）
　なんと、撮影後も呑み続け4時間くらい滞在されたそうです。


（2012年10月12日訪問）

※マイレビューアーの99部屋さんが、「広島の男性は来るべし！」とのレビューを見てその気になって訪問です。
　他のレビューを見たところ、プリウスさん、呑助さんのレビューもあり「こりゃ～行かにゃ～」ってことです。

当日、仕事が終わりつつあるころ、飲み友K氏と雑談中に「行くか！」ということになり訪問することに。
今日は任せとけ～ってことで、こちらホルモン料理専門處　利根屋さんにレッツゴー！（古っ！）
中央通りを東に渡り、流川通り～薬研掘り通りも通り過ぎ・・・怪しい界隈を通り抜けてようやく到着です。
お店の入り口は東向きで、周りは住宅街という感じです。（川沿いのマンション方向に向いているのもある）

入り口は行ったところの、カウンター（というか鉄板の縁という感じです）に座ります。
おくには、小上がりのテーブル席が何卓かあるようで、奥に深く意外と広いな～という気がしました。

レビューを参考に、先ずは「おまかせ」でオーダーします。
最初に出てきたのが、コウネ、ネギです。
塩コショウで味付けされていて、「そのままで」とのこと。
一口食べて・・・「めちゃくちゃ美味いや～ん！」と早速ご満悦の我々。
次が、ホルモン、センマイ、白肉、とキャベツ、ネギなど、見た感じは混ぜ焼き状態です。
こちらは、ニンニク味噌ダレで食べます。
このタレがまた～～少し酸味があって「もうたまらんやないか～～～」と一気食いでした（爆）

しょっぱなからガッツリ行ってしまったためか、大将がそれを見て
大将：「お兄さんたち初めて～？」
我々：「はいそうです」
大将：「お口に合いましたかいのぉ～～～」
我々：（無言でうなずく）×２
大将：「そりゃ～よかった。がっはっは～～～」「次は何にする？」
我々：（そうくるんかい（笑））「ほんじゃ～骨付きカルビ～～～」

まぁそれからというもの、約30分で「白肉＆レバー」、「ホルモン＆ギアラ」と立て続けにオーダーし
〆には「ホルモン汁」を頂きました。

飲み物も、生ビール⇒チューハイ⇒焼酎と順調（？）にAL度を上げていっておりました（おバカさん）

さすがに、油とニオイは半端じゃありません～！（爆）

我々2人で「美味い、旨い」と連発している間も、団体さんや、女性2人組、近所（？）の老マダムが次々と
来られ、人気のほどが伺えました。

確認するはずの、「メジャーリーガー」の色紙はどうやら奥のテーブル席にあるようで、見つけられませんでした（残念）

K氏曰く、「広島にもこんな良いお店がまだあったんですね～」と・・・探せばあるんよ！探せば！！（彼は福岡ケンミン）
どうやら、昭和チックで豪快さの残るこちらのお店がお気に入りになったようです。

今回は食べすぎちゃったので、次回は軽く行きますよ～！（財布は軽くなったけども・・・）

ガッツリと豪快に、粋に楽しみたいホルモン料理専門處　利根屋さん　☆４．５です！（ニオイ分を減しました～）

赤いテントが間違いなし！の証拠です～～～♪