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ひやかけ(大盛)800g 「極楽うどん Ah-麺」 「ひやかけ」 いつも中盛り(500g)にするんですが 注文し忘れて通常サイズ 初めてひやかけをいただきましたが さっぱりスッキリ美味しかったです お出汁は数種類の節系を使用されており 冷たくてスッキリしてあっさりで このお出汁だけでグビグビいけるぐらい とても美味しかったです✨ 麺は極楽うどん特有、極太麺で剛麺 歯応え十分で啜るのも2〜3本ずつ 美味しすぎてやっぱり中盛りにしたかった ひやかけなら大盛り(800g)でもいけそう また食べにいこう✨
2023/07訪問
4回
2019/08訪問
2回
「麦と麺助」✨ 「特製吟醸味噌の和牛そば」 +炙りチーズとりんごのご飯 去年の今頃に食べて 衝撃の味噌ラーメンやったんで 今年も絶対食べたくて、今年最後の土曜日に 贅沢なラーメンをいただきに来ました✨ 今回は青森シャモロックとホロホロ鳥だけで 白湯に仕上げたスープは、去年より美味しく 鶏の旨味と味噌の風味のバランスがちょうどいい✨ 麺も自家製麺の手揉みちぢれ麺☺️ めちゃくちゃスープと合ってよかったです。
2020/12訪問
15回
夜どうしてもうどんが食べたくなり伺ってきました 「上を向いて」✨ 「肉えのき月見(大盛)」 少し大阪市内からは車でも少し遠い 寝屋川の香里園駅近くにあります お出汁はしっかり昆布出汁とイリコ出汁と お醤油の優しい感じですごくよく美味しかったです 麺は香川県産小麦100%使用された麺で 自家製麺で「打ち立て切り立て湯かきたて」を モットーにされてるようで麺もコシもあり モチモチで美味しい麺で大盛にしたけどまだまだ物足りないぐらいでした 具材もお肉も甘辛く炊かれた美味しいお肉で 珍しい具材でえのきもシャキシャキで美味しかったです☺️ 次は違うメニューも食べたいです
2021/01訪問
1回
2020/08訪問
1回
2019/06訪問
1回
「麺や福はら」 「特製濃厚魚介ラーメン」✨ 久しぶりに濃厚魚介を食べたけど やっぱり美味しい 鶏白湯に魚介がしっかり効いたスープで 少しのとろみがスープを冷まさず 旨味たっぷりで本当に美味しかった トッピングのレアチャーシューが本当に 美味しくていつもペロっと食べちゃいます 麺は自家製麺で中太ストレート麺で ぱつッとした中にモチっとした感じで ほんとに美味しい 「麺や 福はら」 「京鴨と京小麦の芳醇そば」 +味玉 スープは京鴨と水だけとったお出汁で めちゃくちゃ鴨の風味たっぷりで 優しいスープで美味しかった 麺は京小麦100%で打たれた自家製麺で 口に入れた瞬間はちゅるっとする感じと モチモチの麺は中太麺で 食感はすごくよくて、 美味しく大盛にすればよかった チャーシューはもちろん京鴨ロースが3枚も これもプリプリでめちゃくちゃ美味しかったです バランスもよくて ほんとに食べてよかったいっぱいでした 今週もう一回行けたら行こー 「麺や 福はら」 「大和肉鶏とポルチーニの白湯そば」✨ +味玉 スープは大和肉鶏とポルチーニ茸の Wスープで鶏白湯の濃厚な感じと ポルチーニのエキスが調和が とれており美味しかったです✨✨ 麺もモチモチでスープとも合い 美味しかったです☺️ スープもですが、麺もめちゃくちゃ美味しく 何を食べても美味しいです 用事も済ませ、ご飯にということで やって来たのはココ 「麺や 福はら」✨ 「味噌ラーメン」 +味玉 Twitterをチェックしてると 年に一度だけの限定で味噌をすると いうことで行くべきでしょそれは 濃厚な鶏スープに味噌と少しピリッとした 辛味がちょーどいい感じでめちゃくちゃ美味しかった✨ 麺は自家製麺でモチモチのストレート麺で 180gあるみたいだけど美味しいので大盛りでもよかった 美味しかったです。
2021/04訪問
15回
「極汁美麺umami」 「超昆布水の地鶏醤油つけ麺(250g)」 +得製(煮玉子+レアチャーシュー2枚) 麺もモチモチで昆布水も しっかり昆布の味もしており、 とろみもしっかりしており、味変用にある 塩だけで十分満足いく麺でした 後から酢橘を絞って食べると もっとさっぱりになり めちゃくちゃ美味しかったです 「極汁美麺umami」✨ 「初摘み有明海苔の黒さつま鶏白湯醤油」 +得製(煮玉子+炭火焼レアチャーシュー2枚) 今回の限定の鶏白湯は濃厚なタイプで ドロっとした感じで鶏の旨味が たっぷり感じられ美味しかった✨ また有明海苔のトッピングされているのが 今回のメインディッシュ✨ たかが海苔でしょと思うかもしれませんが 海苔の風味が濃く、パリっとした中にも柔らかな食感が優しく美味しかった スープに溶け出す海苔もよかったです✨ 麺は自家製麺で中太の平打ち麺 umamiさんではじめてのタイプでしたが、 この麺がめちゃくちゃ美味しかったです✨ 次回の限定も楽しみです 2021年12杯目 「極汁美麺umami」 「新麦地鶏醤油つけ麺300g)」 +得製(チャーシュー2枚と煮玉子)✨ umamiでつけ麺でしかも新麦の麺、 美味しいに決まってるでしょ ひと口新麦の麺を 啜るともちもちっとした麺で 新麦の香りと弾力でとても美味しい麺で つけ汁につけると尚美味しい 久しぶりのumamiのつけ麺感激しました 美味しかったです 次回も行きます✨✨
2021/08訪問
30回
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2019/01訪問
2回
「中華そば 紆折(うせつ)」✨ 「塩」 前回伺った時は「醤油」をいただいて 美味しかったので今度は塩と決めて やってきました どっちかというと「醤油」より「塩」の方が 好みでめちゃくちゃ美味しかったです✨ スープは鶏のスープで ほのかに生姜の風味がとても良く めちゃくちゃ美味しかったです 春よ恋100%の自家製麺で 中太のちぢれ麺がプリプリですごく美味しく 麺とスープの相性よかったです シンプルでチャーシューも炙ってあるので 香ばしく美味しかったです 「中華そば 紆折(うせつ)」✨ 「醤油」 2021年3月31日に姫島駅の近所に オープンしたばっかりのお店です 夜に行ったので、 店主の方が「チャーシューが切れてしまって」「わざわざ来て頂いたのでなんとかします。」ってめちゃくちゃ嬉しかったです スープは醤油が強い感じしましたが 鶏と醤油の旨味たっぷりで美味しかったです⭐️ 麺は自家製麺でツルツルもちもちで 中太のちぢれ麺めちゃくちゃ美味しい チャーシューも炙ってるので 香ばしい感じはよかった 次は塩をいただきたいと思います
2021/06訪問
2回
町中華で有名でデカ盛り唐揚げイチオシの 生野区の笑福亭におじゃましました 複数人で行ったので 単品で唐揚げ、餃子、天津飯、その他諸々いたきましたがどれもこれも美味しくよかったです コスパも良くお腹いっぱいになりました。 最近はテレビにも出たようで遠方からのお客さんも増えたようです。人気なのも納得の味と値段でした♪ またおじゃましまーす