「ラーメン」で検索しました。
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「麦と麺助」✨ 「特製吟醸味噌の和牛そば」 ＋炙りチーズとりんごのご飯 去年の今頃に食べて 衝撃の味噌ラーメンやったんで 今年も絶対食べたくて、今年最後の土曜日に 贅沢なラーメンをいただきに来ました✨ 今回は青森シャモロックとホロホロ鳥だけで 白湯に仕上げたスープは、去年より美味しく 鶏の旨味と味噌の風味のバランスがちょうどいい✨ 麺も自家製麺の手揉みちぢれ麺☺️ めちゃくちゃスープと合ってよかったです。
2020/12訪問
15回
「燃えよ麺助」✨ 「味玉紀州鴨そば」 ＋二度漬け焼きネギ いつも行列ができてるお店で お昼は行きづらいので３年ぶりに伺いました 久しぶりに食べる鴨そばは やっぱりすごい上品なラーメンで 美味しいーって感じよかったです✨ スープは鴨出汁に少し甘めの醤油が使われて 優しい感じに仕上がっており スープも足らないぐらい飲み干して 美味しかったです✨ 麺は自家製麺でスープとのバランスも取れた 美味しい麺で量もちょうどよく美味しかったです
2021/06訪問
3回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
中崎町、天神橋筋六丁目、扇町/ラーメン
2017/02訪問
1回
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「カドヤ食堂 総本店」 「冷やし中華(大盛り)」 カドヤ食堂の麺がめちゃくちゃ美味しい ツルツルのモチモチで小麦の風味も抜群で 大好きな麺です 冷やし中華タレも酸味も 程よくさっぱりしており美味しかったです なんといっても黒豚の焼豚が めちゃくちゃ美味しかったです✨ 夏はやっぱり冷やしが美味しいですねー 「カドヤ食堂 総本店」✨ 「かごしま黒豚の味噌ラーメン」 評判通りの味噌の濃厚なスープに 生姜が効いており美味しいの一言です✨ 颯人さんの味噌も生姜が効いてますがそれ以上でいただくと体がぽかぽかします 麺も中太の平打ち麺で 食べ応えとスープと絡んでめちゃくちゃ美味しい‼️ 煮豚やチャーシューのほぐし身は 霧島高原の黒豚で豚の甘みたっぷりで 美味しかった 「カドヤ食堂 本店」✨ 「つけそば(特盛)」 ＋特製そばつゆ 今回のつけそばは、石臼挽きで全粒粉入で 小麦ははるゆたかを使用した麺という事で 絶対美味しいやつ☺️ 麺は、キレイに整えられた麺線で そこから麺だけを少し頂きましたが 小麦の香りとしっかり絞められ モチモチでめちゃくちゃ美味しかったです つけ汁は醤油の旨味と酸味で バランス良く美味しいつけ汁でした 具材は豚バラや ダイス状カットされた豚 穂先メンマ等々 麺もつけ汁につけて食べるとまた美味しい✨ 特盛にしたけどどんどん麺がなくなって ペロリと食べきっちゃいました 2021年3杯目