4回
2017/06 訪問
今イチバンのお気に入り( ´ ▽ ` )ノ
久々にコーヒーの味に感動して通っているこちら。
テイラードさんのTOP OF TOPの、エチオピア「キセキ」は最高級品質のモカだそう。これが一杯700円で頂けるんだから、超お得♪
離れていても香る濃い香り、中炒りとは思えない濃厚で複雑な味は余韻が残ります。こりゃ、もはやモカって枠ではないですね。
この地域で取れたらみんなモカってくくりはおかしいという、リヒトのマスターの言葉が思い浮かびます( ´ ▽ ` )ノ
季節のブレンドは夏仕様に切り替わりました。
こちらは豆で購入。普段は豆は家で引くのですが、今日はペーパー用に挽いてもらいました。
何故なら、家で挽くとどーもマズイ…。店で飲む味と全然変わっちゃう(≧∇≦)
ウチのミルが悪いのか、挽く細さがダメなのか…。
こちらは嫁さんが四苦八苦しながら淹れ方を研究中です(^○^)
そしてこの日は豆を買うと、水出しアイスコーヒーがいただけるサービス中( ´ ▽ ` )ノ
ちゃっかり美味しくいただいて帰って来ましたよ。
また来月も行くんだー♪
2017/06/29 更新
お客さんに飲ませてあげたくてこちらへ。
函館ハイカラブレンドは少し酸味も感じるものの、この酸味がまた嫌味がなくむしろ美味しく感じられる♪
お客さんも喜んでくれて良かった。
嫁:まいど思うけど、そんなに美味しいと思わねーけどな(-_-)