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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ここはわかりにくい!
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この麺。
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2012/10/09 更新
やがて山形に入るぐらいの秋田の端になかなかグッとくる店があると…情報が…‥。。
「ケンちゃんラーメン」さん!全く奇を衒わない店名、象潟店?? 調べると山形の人気店の暖簾分けとのこと…これはいてもたってもいられなくなり探しましたよ!ひじょーにわかりにくい場所になかなかな雰囲気を醸し出しお店がありました! 失礼ながらこんな場所に車がバンバンとまっていて中も満席!焦りました!5分ぐらい待って席につきました。メニューは一種類、大中小と味の濃さ脂の濃さのみ、潔いメニュー。まずは普通の盛りで味も脂も普通でオーダーしました。セルフでお茶を汲み席に戻ろうとしたらもう出てきました!はやっ‼ 見た目かなりボリューミー、焼豚麺か?くらいの焼豚です。脂身の少なめの好みの焼豚です…また支那竹もかわっていて細かく短冊のように刻まれたもの。そして極めつけは他にはない平打ちの極太の縮れ麺‼ これは珍しいです。どん兵衛のようと表現されてましたがホンマそんなかんじです。スープは煮干しの出汁?なんかやけに鰹っぽさも感じる…魚系のあっさりし過ぎずこってりし過ぎずの好きな味!私的には久々のヒットでした(^O^)
仙台在住の知り合い一日一麺のMさんから情報収集すると山形のお店もかの龍上海ばりに人気のあるお店だとか?
山形まで遠征か⁈ 機会があればですがね…まぁとにかくこんなところで出会うとは?やっぱラーメンって最高ですね!「ケンちゃんラーメン 象潟店」さんでした。