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夜の点数：3.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
強烈な個性のパスタと対峙 （初回訪問時のタイトルです）
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馬肉のタルタル
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ポテトをまとった白子のフライ？
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三種の具のラビオリ、ポルチーニソース
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鹿肉ソースのパスタ
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馬肉の炭火焼？
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ピスタチオのジェラート
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2013/03/03 更新
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何回かお邪魔してます。
気のせいかなあと思ったことが続いているので書いちゃいますね。
パスタが落ちてますよね。
今回いただいたものは、次の通りです。ホストだったので、写真なしです。ごめんなさい。
寒ぶりのマリネ。
すばらしいっすよ。イタリアンでこんなに美味しいお魚を出されちゃったら、和食のお店が困りそうな一品。
黒トリュフのタリオリーニ。
ん？黒トリュフがあまりいいものではないのかなと思いました。
蝦夷鹿のパッパルデッレ。
前回も気になったのですが、初めて食べたときの感動の味とはまるで違っていました。
ジビエでなくなったので、このソースでいいっていうことなのかなあ。
これ目当てで行くお店なので、少し残念です。
山うずらジビエのグリル。
これは、ものすごくよかった。トリで感動することはなかなかないのに、すばらしく深いお味でした。
ホールスタッフの方の対応もすばらしかったです。（マヤみきさんではなかったけど）
というわけで、パスタ以外は完全に満足しましたけど、パスタがなあ、というのが感想。
お店選びの選択肢の一つとしては、もちろんいいですけど、あのパスタの感動をもう一度味わいたいなあ、ということで評価を一つ落としました。
機会があれば、また、お伺いいたします。
ご馳走様でした！
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二回目の訪問。
前回、パスタは美味しいけど、前菜とメインは普通かなと思ったのですが、
今回、頼んだ前菜は美味しかったです。魚介もいいのね。
鹿肉は、前回のようなサプライズはなかったものの（2回目ですので）、やはり良かったなと思いました。
最近、鹿、猪、馬と食べ歩いたもので、やはりこちらのソースのレベルは高いと再評価しました。
少し評価を上げさせていただきました。
次の訪問が楽しみです。
初訪問。
中目のM星一つの有名店。
お店の中は普通のイタリアンという感じ。
いただいたのは、
馬肉のタルタル
名物とうかがっており、期待値が大きすぎたのか、普通の味に感じました。
ポテトをまとった白子のフライ
白子のクロケット風。パリパリしていて、少し食べにくい。味は普通？
三種の具のラビオリ、ポルチーニソース
これは美味しかった。素晴らしい皿。
鹿肉のパスタ
名物にうまいものなしといいますが、これは美味しかったです。そして、強烈な個性。
馬肉のグリル
美味しかったです。美味しいビーフフィレを少しだけひねった味。
ピスタチオのジェラート
アイスクリームですね。僕の口には合いませんでした。
振り返ると、パスタのレベルの高さが強烈に記憶に残っています。
前菜とメインは、期待値が高すぎていたからか、普通の印象を受けました。
また、パスタを楽しみに行きたいです。